免出國！在台灣就能吃到道地的笨豬跳韓式燒肉～
「笨豬跳韓式燒肉」以美式工業風結合韓國最流行的汽油桶燒肉
韓式小菜無限量供應與道地的韓式燒肉，還有桌邊專人烤肉服務
目前在北中南共有四間分店，今天要來分享離我最近的竹北店啦
笨豬跳以份量十足的套餐著名，包含雙人套餐、三人套餐、四人套餐等
是一間適合聚餐的好去處，給大家聖誕節、跨年聚餐多一個選擇囉！
*用餐日期：107-12-09
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳竹北店位於莊敬南路上
從店面外觀就可以感受到美式工業風的活潑氣息
一進店內，服務人員會先詢問是否要將包包、外套放在置物櫃
可避免衣物沾染到油煙味，這服務好貼心，而且櫃子空間很大
不過他們抽油煙機的效果蠻好的，我那天穿了毛衣，回家聞完全沒臭味
店內環境以美式工業風結合韓國最流行的汽油桶燒肉
加上五顏六色繽紛的設計，整體氣氛看起來很歡樂
使用炭火爐，每桌都有獨立的抽油煙設備，以減少油煙味
桌邊放了烤肉的夾子與剪刀，但因有專人代烤，我們根本用不上
餐具的部分則放在桌子的側邊抽屜，是韓國的扁湯匙與扁筷！
菜單MENU
內容超級豐富，光是雙人套餐就有好幾種組合搭配
還有三人套餐、四人套餐，以及單點的肉、鍋湯、韓食
另外飲品的選擇有夠多，韓國招牌的飲料、啤酒、燒酒通通有
點套餐就對了，不夠再單點石鍋拌飯、炸雞、鍋湯，一定會超飽！
最後我們夫妻倆點了 霸氣豬雙人套餐 $2080 (10%服務費另計)
店內提供吃到飽的韓式小菜與生菜，開桌就會提供七道小菜
包含韓式泡菜、炒冬粉、炒青菜、鮮蔥絲、馬鈴薯、小黃瓜等
醬料部分，有味噌包醬，味道鹹中帶甜，搭配三層肉剛剛好
旁邊是麻油漬鹽，帶著些許胡麻香味的海鹽，可充分凸顯肉的甜味
比較大盤的是果香秘醬，為主廚特調，使用大量新鮮水果調製而成
散發清爽的果香並帶點微辣，搭配什麼肉都好吃，是我們最喜歡的醬料！
水蒸蛋
熱騰騰的蒸蛋、味道淡雅、口感滑嫩，作為第一道菜剛剛好
如果有帶小孩來，一定要點這道，孩子們肯定很愛～
燒烤無骨牛小排
燒烤角切牛小排
薄切沙朗牛
伊比利梅花豬
厚切三層肉
蒜香雞腿肉
霸氣豬雙人套餐的內容總共有三種牛肉、兩款豬肉以及一款雞肉
每個套餐的重點都稍有不同，可以依照自己的喜好去作選擇喔！
等待爐火一熱，服務人員就會前來桌邊協助烤肉
由他們來掌握肉的熟度，專人烤的肉肉就是美味
能吃到最完美的熟度，不會沒熟更不會烤焦～喔耶
這三款牛肉皆為USDA prime等級的牛肉
個人最喜歡薄切沙朗，口感滑嫩、入口即化
搭配果香秘醬可以提升肉的甜味、更加好吃！
大推伊比利梅花豬，油花分布細緻，最喜歡半肥半瘦的口感
拿來包在生菜裡，加點泡菜跟味噌包醬，太絕配了！
韓國烤肉最令人難忘的就是五花肉，豐富的油脂在鐵板上滋滋作響
這款厚切三層肉更是不在話下的好吃，選用台灣溫體豬的豬腹肉部分
豪邁厚切兩公分，將外皮烤至焦香，微焦脆皮的口感太讚了
蒜香雞腿肉這時候看起來好像是來陪襯的？
但其實不然，帶皮雞腿肉烤的外酥內嫩，表現同樣出色
海鮮石鍋拌飯 (原價$290)
套餐有包含兩碗白飯，也可加價升級其他飯麵料理
我們選擇+$129升級新品-海鮮石鍋拌飯
也可+$99升級石鍋拌飯/胖G炒麵/炸醬麵三選一
端上桌後，直接由服務人員桌邊拌炒，瞬間香氣四溢
拌飯蠻好吃的，可以吃到酥脆的鍋巴、滿滿的花枝與蝦仁
韓式炸雞 $260
韓式辣醬/柚子塔塔醬/蔥絲醬油三選一
我們吃的是最基本的韓式辣醬口味，蠻重口味的
辣的很帶勁，記得趁熱吃才能嚐到最佳的口感！
魚板豆腐鍋 $290
這款也是店家的新品，在鍋湯加入韓國必吃的魚板
湯頭非常鮮甜，加上兩種口感的魚板與鮮嫩的豆腐
可以緩和剛剛韓式炸雞的辣，也能解解膩、暖暖胃～
可爾必思百香果冰沙/愛的故事藍柑橘
雙人套餐包含兩杯飲品，可免費升級為特調或冰沙
我們都覺得可爾必思百香果冰沙比較好喝一點
反正～特調與冰沙就是美美的、很好拍照啦！
最後還有甜點，芒果冰淇淋與銀耳露
銀耳露打成碎碎的，吃起來超像燕窩的
微甜很好吃，據說冬天會推出熱的銀耳露！
以上，我覺得笨豬跳韓式燒肉的套餐內容蠻豐富的
還有韓式小菜無限量供應、美味的韓食料理可以加點
最棒的是桌邊專人烤肉服務，可以吃到完美熟度的燒肉
是一間適合聚餐的好去處，給大家聖誕節、跨年聚餐多一個選擇囉！
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳-竹北店 (FB)
地址：新竹縣竹北市莊敬南路108號
電話：03 668 1842
營業時間：平日11:30-14:00 / 17:30-21:00；假日11:30-21:00
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
// 本文為店家約訪，純屬食後真實心得分享 //
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