新竹美食│魂燒肉 日式炭火燒肉。雙人安格斯黑牛套餐吃飽飽~還有包廂可歡唱KTV!

新竹美食

雙人安格斯黑牛套餐吃飽飽~還有包廂可歡唱KTV!

魂炭火燒肉」位於新竹中正路上,主打新鮮食材、大份量套餐組合

推薦雙人安格斯黑牛套餐,兩個人一千五就能吃的好豐盛又有飽足感

還有可容納15-20人的KTV包廂,可以邊吃燒肉邊歡唱,感覺超歡樂

只要低消6000元+1000元包廂費,包廂僅有一間,記得提早訂位喔

非常適合公司尾牙、春酒、同學會、謝師宴等小型聚會!

*用餐日期:108-01-13

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目前天天都有買一送一的活動,每天種類不同!

魂燒肉的前身、前身的前身都是燒肉店,裝潢上可調整的地方不大

難免擺脫不了前店家的影子,不過現在的老闆不同,也將肉商全部更換了

如果對於前身的燒肉店有什麼陰影的,我鼓勵你們忘記吧!哈哈哈

老闆有特地去日本學習當地燒肉店的裝潢,新增麻繩、燈籠的元素

店內還有提供一些日本限定的酒類,有興趣的朋友可以詢問看看

洗手間在B1,避免客人走上走下,特別在1樓設置洗手台方便使用

▲B1有一間可容納15-20人的KTV包廂,需要提早預訂

非常適合公司尾牙、春酒、同學會、謝師宴等小型聚會

只要低消滿6000元加收1000元包廂費,可以邊吃燒肉邊歡唱

不限時間、不限人數,可歡唱至凌晨一點半

而且有專人烤好送至包廂,或是現場用餐完再至包廂歡唱也行!

▲洗手間在B1

使用下吸式無煙燒肉桌,店內不會煙霧瀰漫,用餐後身體也不會臭臭的👍

菜單MENU

提供多種雙人及四人套餐組合,種類變化多,十分豐盛

真的吃不夠也能再單點,有各式肉品、海鮮可以選擇

並提供多種酒類選項,包含梅酒、洋酒、清酒、啤酒等

【酒後不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒】

*以上消費需收一成服務費

店家每天熬煮的雞湯,味道不錯,吃燒肉之前先暖暖胃

採小火慢燉的方式,如果燉到宵夜場,雞湯味道難免會偏鹹一些

提供蔥花,可以加在湯裡一起喝,增添風味

醬料部分,左邊燒肉醬味道偏重

右邊是日式烤肉醬,味道偏甜

中間則是蔥鹽,有一定的鹹度,請酌量使用

魂燒肉雙人安格斯黑牛套餐 1380元

我覺得整體份量蠻多的,內容物豐富實在

包含小菜、沙拉、六種肉品、海鮮、白飯、甜點及飲料

日式毛豆/韓式泡菜無限量供應,泡菜香脆、辣度剛剛好

主廚沙拉,以新鮮的生菜搭配凱撒醬

套餐提供台梗九號白飯,也可加價換成韓式石鍋拌飯、牛舌丼飯或牛肉丼飯

牛舌丼飯與牛肉丼飯則類似親子丼的作法與味道,蠻適合給小孩吃的

但如果給小孩吃會比較推薦牛肉丼飯,牛舌丼飯味道比較重鹹

嚴選去骨牛小排 

富有油花、肉質薄嫩好吃!

特選牛肋條

一般牛肋條都很擔心會咬不斷、難咀嚼之類的,這個完全不會

已經烤到表面有點焦香的程度,入口還是很滑順的,充滿油脂的香氣

嚴選厚切翼板 

有微微的厚度,吃起來比較有口感,肉香很夠!

肉品的部分,可以搭配無限量供應的生食美生菜一起食用

一片生菜夾著兩三片牛肉,再加點泡菜、蔥鹽,有滿足感又清爽

特選雪花牛

這款也是富含油花,吃起來Q嫩滑順

切成細薄長條狀,邊邊很輕易就能烤的焦脆好吃

放心松阪豬

擺成玫瑰花形狀的松阪豬,擺盤也太美了吧

烤到表面至金黃焦脆最好吃,咬下去可以感受到肉的彈性、完全不乾

用心雞腿肉

雞腿肉也好好吃,肉質很鮮嫩,烤完仍保有肉汁

雙人安格斯黑牛套餐也有附海鮮!

有兩尾野生草蝦及兩顆北海道生食級干貝

干貝可以乾煎或是加點雞湯煮成干貝湯

野生草蝦跟干貝都很新鮮、有自然的甜度

甜點可選明治冰淇淋或熱的紅豆湯~

包含精選飲品兩杯,以上就是雙人安格斯黑牛套餐的內容

我覺得整體份量蠻足夠的,而且可以一口氣吃到許多品項

如果吃不夠,也可以單點其他肉品,像是M9級澳洲和牛系列

魂燒和牛翼板 460元

其實店家平價的肉品都有一定的品質,就很好吃了

但若想好好犒賞自己,可以試試看M9級澳洲和牛系列

這個部位是最好吃的,入口之後滑嫩到不行,一個字「順」啦

魂燒每日限定和牛 280元

今天是和牛三角肉的部位,跟剛剛翼板相比之下稍微遜色一些

不過還是比一般的肉厲害,特別的滑嫩又充滿和牛自然的甜味

魂燒和牛雪花牛 280元

和牛的部分都是原汁原味,呈現肉自然的甜味

這塊肉質也很滑順,不過說真的,平價的肉就很好吃了!

套餐包含的肉品種類多、份量足夠,還有小菜、沙拉、白飯、飲品及甜點

個人建議,如果三個人,建議可點雙人套餐再加幾盤單點,以此類推…

這樣可以吃的更多樣化、更有飽足感喔!

魂燒肉 日式炭火燒肉 (FB)

地址:新竹市中正路159號(福華大飯店斜對面)

電話:03-5231166

營業時間:17:00-凌晨01:30

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

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