新竹美食│沐嵐 Moonlight。一人服務用心料理~咖哩飯‧舒肥牛排定食與心靈雞湯*

新竹美食

最喜歡用美食開啟美好的一天!今天要分享這間位於西大陸橋旁的「沐嵐 Moonlight」,年輕老闆一人服務,平日只有晚上營業,假日才全天候供餐,專賣咖哩飯、定食與炸物,細膩的刀工、精緻的擺盤,每道料理都能感受到老闆的用心,如果吃不夠還可以免費續白飯,保證讓你吃飽飽,心滿意足的離開沐嵐,想一再回味的美味~

▎用餐時間:110-01-24

沐嵐 Moonlight 位於西大陸橋旁,跟小羅賓的廚房同一側,之前樂客牛肉麵的位置,樂客目前已經搬遷至他處,雖然沐嵐的店面裝潢沒有改變太多,但賣的料理完全不一樣唷!

這間店是以老屋改建的,外觀看起來很文青,一經過就會忍不住被吸引的小店。

店內空間不大,提供吧檯座位與兩桌雙人座,可同時容納十人,用餐尖峰時刻容易客滿,想吃得碰碰運氣~

▲餐具、醬料請自取,也有提供手部消毒用酒精可使用。

菜單 MENU

專賣咖哩飯、定食、單點的炸物、烤物,採現點現做,需要耐心等候,內用免收服務費~

只要用餐就會附上心靈雞湯一碗,這是老闆每天用50支雞骨慢火燉煮而成,可說是精華中精華,暖心又暖胃~

香料嫩煎雞胸咖哩飯 180元

雞肉選用新鮮溫體雞,應該是先舒肥過,客人點餐之後再現煎,口感軟嫩之中帶有煎過的香氣,老闆細膩的刀工將雞胸肉切成小小一片好入口,看起來更加澎拜,還搭配生菜、炸馬鈴薯與蜜地瓜,擺盤超用心,米飯選用台東一等米,香Q好吃,吃不夠還能免費續飯跟咖哩醬,超過癮的,咖哩醬口味溫和偏日式風味,辣度微乎其微,接受度很高!

舒肥板腱牛排定食 290元

定食就是少了咖哩醬,擺盤多了更多生菜,附一盤小菜,裡面有馬鈴薯塊、蜜地瓜、炸蔬菜跟一碟漬物,舒肥牛排價格比較貴,不過整體份量很多,肉質鮮嫩有彈性,白飯不夠也可以續加,只是就是單純加飯,沒有咖哩醬唷XD

真心推薦「沐嵐 Moonlight」,喜歡咖哩飯、定食與舒肥料理的朋友可以來試試看,餐點美味大份量,擺盤精緻不馬虎,老闆一人服務、十分健談,整體用餐過程非常的享受,我們會再來的!

沐嵐 Moonlight

地址:新竹市東區西大路247號

電話:0905 350 281

營業時間:平日 17:00-23:30 / 假日 11:00-23:30

公休日:暫無

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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