新竹宵夜推薦，不用花大錢就能小酌的好去處！
今天要分享的「連發鹽酥雞」是十月份才新開幕的，與一般鹽酥雞店同樣的價位，不同的是這裡提供了舒適的座位、各式各樣的啤酒任君挑選，可以在這邊與三五好友聚餐小酌，盡情享受下班後的宵夜時光～大推鹽酥雞，使用雞腿肉而非雞胸肉，吃起來外酥內嫩、肉汁飽滿，除了炸物也有烤物，特製烤雞腿排、交大烤香腸都非常好吃唷！真心推薦給你們👍
▎用餐日期：108-10-13
連發鹽酥雞位於光華街，從經國路彎過來就會看到了，周邊非常好停車！
食材應有盡有，我覺得都處理的很好、很乾淨，感覺很新鮮！
▲菜單MENU
點餐方式請直接劃點菜單，不用自己夾唷！整體價位我覺得很平實～
提供五種調味料，都是店家自己調製的，可酌量取用，包含芥末粉、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜蓉醬，適合喜歡重口味的朋友～
店內提供舒適座位，都是適合多人聚餐的圓桌，還有冷氣吹唷～
一旁的飲料櫃有提供非常多飲料與各式各樣的酒類，任君挑選！
【未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒】
這樣一桌大約400元上下(不包含酒類)，三五好友就可以吃得很滿足啦！
鹽酥雞(大) 70元
大推鹽酥雞，並非使用口感乾柴的雞胸肉，而是雞腿肉，吃起來鮮嫩多汁，而且油瀝的很乾，吃起來不油不膩，只感受到外皮的薄脆與雞腿肉的鮮嫩，味道也剛剛好，會讓人上癮的好吃！
去骨雞腿排 40元
雞腿排是店家自己醃製的，先燜熟之後再加上醬汁火烤，鎖住肉汁，可以吃出店家的用心！
交大烤香腸 30元
交大烤香腸是多年前的一首歌，其實我沒聽過啦！幾年前讀交大的人應該都不陌生，總之～這道就是好吃的烤香腸，小香腸很像基隆夜市會吃到的那種口感，我還蠻喜歡的。
牛肉串 45元
串類建議趁熱吃，冷掉會稍微影響口感，不過吃得出調味不錯！
雞皮 20元
這個冷掉也好吃，我喜歡醬香與口感，下次會想再買！
烤中卷 100元
口感彈牙，吃起來很新鮮，加上店家的調味很不錯，很適合當下酒菜！
炸杏鮑菇 40元
口感外酥內濕潤，感覺水分很多，好吃耶！
炸雞蛋豆腐 50元
這道我也很喜歡，吃起來外酥內嫩，是我喜歡的口感～
三杯雞麵 120元
這道是隱藏版唷，使用不易糊掉的韓國麵條，搭配店家特製、份量十足的三杯雞，醬汁口感吃起來偏濃稠，類似韓國的炸醬麵，有點台式混和韓式的口味，一個人吃會很有飽足感，也很適合多人分食唷！
私房炸豬腳 350元
這道也是隱藏版，需要提前電話預訂，因為非常的費工，整隻先滷過再拿去炸，我覺得口感相當好，Q彈之中帶有微微的黏性，可以吃到滿滿膠原蛋白的感覺，味道則是十分入味，很有東山鴨頭那種風味，整隻豬腳份量十足、肥瘦參半，超適合大家一起吃，很過癮啊！
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宵夜喜歡吃炸物、烤物的朋友有福了，連發鹽酥雞讓你們多一間選擇，食材新鮮且處理乾淨，重點是調味以及炸的火候，都可以讓平凡無奇的食材變得更有味道，除此之外，店家也有許多特色料理，像是使用雞腿肉的鹽酥雞、自己醃製的雞腿排、私房炸豬腳、三杯雞麵等，都很值得一試唷！分享給你們～
地址：新竹市光華街46號
電話：03 535 0795
營業時間：17:00-24:00
公休日：每週三
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
// 本文為店家約訪，純屬食後真實心得分享 //
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