關西三大必吃美食~ㄤ咕麵、臭豆腐、仙草~! 好可惜因為太晚沒吃到仙草
[ 101-12-17 ]
離開平溪菁桐老街後
在回程的路上
我們決定來去關西吃晚餐
說到關西美食
直接就會聯想到ㄤ咕麵跟附近的關西臭豆腐、仙草巷了
這三樣絕對是關西三大美食
而且都在附近喔~~
肚子好餓
直奔「ㄤ咕麵」先~~(此文照片為舊店資訊)
ㄤ咕麵是由「阿公麵」諧音延伸而來
創立的人是林爺爺
曾經在營區福利社工作
之後是騎樓攤販
最後才慢慢有了這家店面
很乾淨的店面
木頭製桌椅
讓人感覺很舒服
~Menu~
我們到的時候已經七點多了
這裡只營業到八點
所以很多東西都沒有了
想吃的三角粄下次見囉
( 103年2月更新，皆已調漲價格囉！ )
~現切滷味~
價位還蠻平價的呢~!
就現點現切囉
另外還有冷盤小菜
餐具、醬料皆請自取喔!
紅糟肉 60元
其實我們沒有點
這是放在台子上的
就順手拍一下
看起來還蠻好吃的~!
小菜們~!
醃蘿蔔就脆脆的很爽口
很適合當開胃小菜
滷豬皮 30元
份量還蠻多的
豬皮滷的透又入味
吃起來很Q又不會太韌
好好吃唷
不像有時候會吃到像在咬橡皮筋的 =_=
餛飩湯 40元(小)
湯頭很清澈
但卻不會沒有味道喔
還蠻好喝的
餛飩是自製的
小巧尺寸可以一口吃
( 103年2月更新，皆已調漲價格囉！已改45元 )
ㄤ咕麵 45元(小)
使用特有的扁油麵
搭上豬油、油蔥等醬料
( 103年2月更新，皆已調漲價格囉！已改成50元 )
裡頭有韭菜跟豆芽菜
拌在一起吃油而不膩
夠香夠味
雖然是一碗簡單到不行的乾麵
卻能吃出古早樸實的好味道
難怪那麼受歡迎阿~~!!
不過豬油吃多不好
所以也不能常吃唷
再加上店家特製的辣椒
更是夠味呢
很不錯的用餐經驗~!
有機會會再訪的
接著來到位在同一條路上的「關西臭豆腐」
也是媒體相爭報導的一家
一個小小的鐵皮屋空間
半露天的空間
老闆娘吹著風炸著豆腐真是辛苦呢
臭豆腐 40元/5個
一樣是便宜又大碗
現在應該很少買的到這樣價位的臭豆腐了
起碼新竹市找不到
而且好吃的臭豆腐越來越少了
曾經吃過的味道全都變調
老闆娘炸好之後
只會加上泡菜跟蒜泥
所以一旁的醬料可別以為用不上喔
這邊的醬料可是要自助的
第一步驟淋上醬油
第二步驟加點香油
就完成好香的醬料囉!!!!
不過請自行斟酌喔
以免過鹹~哈
這邊的豆腐炸起來外酥內軟
外皮不會太脆，口感正好
搭配的泡菜也爽脆好吃
酸度剛好呢
我還蠻喜歡的啦~~~
最後我們來到兩家店中間巷弄的「關西仙草巷」
我們兩個先是興奮的在外頭拍照
後來走進去才發現只營業到19:00
(我們那天是平日)
所以早就過了營業時間啦~~!
只好下次再訪囉
[ 牛牛’s Talk ]
雖然沒有好吃的甜點做ending
但能吃到關西兩大美食還是很開心啦~~~!!!!
下次想吃要早點去囉
關西ㄤ咕麵
地址：新竹縣關西鎮北斗里光復路35號
電話：03-5875541 / 0918-208850
營業時間：10:30-20:00
( 供餐時間平日至19:45，假日至19:30 )
公休日：每週二 / 農曆除夕至初三休假
♦ 店前方有公用停車場，目前不收費
關西臭豆腐
地址：新竹縣關西鎮光復路4號
(面對ㄤ咕麵左手邊走到底)
營業時間：下午13:00 ~晚上21:00
延伸閱讀
新竹食記│關西ㄤ咕麵 (新店面)。古早味全新面貌～小吃也可以呷氣氛！
遊新竹│關西-四寮溪生態步道。竹林深處‧消暑散心的私房景點*
25 留言
zora223329
2012-12-28 於 13:09:51我是頭香嗎 哈哈XDDD
ㄤ估麵我跟她口哥剛交往的時候她有帶我去吃,
因為他是關西人,而且他小時候就是跟著林爺爺吃那個麵的~
吃餛飩的時候沒有湯匙,爺爺還給他湯匙 哈哈哈~
但是我超討厭吃ㄤ估麵= = 因為上面有超多油蔥的,我不喜歡油蔥~~~
第一次吃都不知道,後來才知道客家料理都會加油蔥..
男友知道我不喜歡吃油蔥後,每次我不知道要吃什麼的時候
他就故意說要吃ㄤ估麵..我寧願吃排骨便當XDD
但是我就很愛他們的餛飩湯!!! 我是餛飩的熱愛者 哈哈~
他們還有花生豆腐,是紫色的,應該是你小菜價上最左邊的那個,
看不太清楚是不是紫色的了~
我覺得那口味很特別~也蠻好吃的!!!下次你可以去試試看~
版主回覆：(12/28/2012 01:30:18 PM)
恭喜你是那頭香寶貝♥
口哥是關西人喔~
身分好多重喔 哈哈哈
從小跟林爺爺吃飯也太酷了
原來是不喜歡油蔥
那真的會沒辦法接受
整晚都是豬油油蔥味道阿~xd
他們也有花生豆腐喔!
那下次我要試試看^^
謝謝你的推薦阿~~~嘻嘻嘻
r90158cf5186
2012-12-28 於 13:55:45喵喵推+1
ㄤ咕麵 名字好特別
看起來就很好吃的感覺
^^
版主回覆：(12/28/2012 04:21:40 PM)
謝謝喵♥
很特別吧~是由阿公麵諧音延伸而來的呢
很有趣呢
就是很香很夠味的乾麵喔!
蠻過癮的~
stella0524
2012-12-28 於 14:52:49推推
去了關西很多次
一直沒機會去吃ㄤ咕麵
看你介紹了
下次一定要去吃!!哈
版主回覆：(12/28/2012 04:22:34 PM)
謝謝stella♥
去了很多次竟然沒去吃~
好可惜喔!!!
下次一定要去呢
三大美食都在附近喔!
很方便~
ctrls5460
2012-12-28 於 16:11:13+1
這個尪咕麵……我也要吃…我好餓= =
版主回覆：(12/28/2012 04:24:25 PM)
謝推♥
現在看肚子很餓齁~~~!!
dorischi1225
2012-12-29 於 01:28:17推推~~
看起來好讚好好吃唷~~
肚子餓了~
版主回覆：(12/29/2012 04:09:38 AM)
謝推♥
油油亮亮很動人吧 嘻嘻
woosasa
2012-12-29 於 03:22:03推推~
這真的好有名喔！
我也很想去吃吃看~~
那麵是我愛的樣子！呵呵
版主回覆：(12/29/2012 04:10:19 AM)
謝推♥
對阿~~超有名的!!
有機會去吃吃看唷^^
beibow999
2012-12-29 於 03:26:21貝寶推6
傳統好味道最棒了!!!
版主回覆：(12/29/2012 04:10:55 AM)
謝謝貝寶♥
對阿~~我愛傳統小吃:D
jayshe079
2012-12-29 於 03:54:327推
我也超愛吃臭豆腐的
尤其是泡菜
版主回覆：(12/29/2012 04:11:28 AM)
謝推♥
臭豆腐真的超好吃的呢!!!
搭配泡菜一級棒~~~~
suh3072519ap
2012-12-29 於 06:04:47這家麵店很有名
但是沒吃過~^^"
下次去新竹一定要交關一下
推~8
版主回覆：(12/29/2012 06:09:39 AM)
謝推!
是阿~~我住新竹那麼久了
也是第一次去吃呢 哈
有機會再來吃吃看唷^^
chen50hero50
2012-12-29 於 07:28:16ㄤ咕麵看起來真的很好吃!!
我竟然還沒去吃過耶XDDD
璇子推♥
版主回覆：(12/30/2012 03:58:10 AM)
謝推♥
我也是第一次去阿~
沒關係啦
下次找時間去囉^^
angelinasluv
2012-12-29 於 11:31:52推10
ㄤ咕麵看起來好吃耶
最喜歡吃簡單的口味了
沒有吃到仙草好可惜
lina最喜歡吃甜點了說
版主回覆：(12/30/2012 03:43:56 AM)
謝推♥
越簡單越能吃出美味呢
下次一定把仙草給補回來阿~~!
devil711217
2012-12-29 於 12:57:28ㄤ咕麵好吃~
那臭豆腐以前很好吃~
可惜變紅後有點走味~
不知道現在有變好吃了嗎~
版主回覆：(12/30/2012 03:46:21 AM)
惡魔是消失去哪了@@?
超久不見咧
臭豆腐喔~以前沒吃過所以無法比較耶
我有看過你以前的介紹
我是覺得還不錯吃啦
新竹好吃的臭豆腐越來越難找了:(
MrsRen
2012-12-29 於 14:44:12鐵皮屋臭豆腐攤位真的很不起眼耶
不過那泡菜看起來就很好吃的樣子
醬料自助還蠻特別的
主要是價錢好吸引人~
推推~
版主回覆：(12/30/2012 03:48:06 AM)
謝推♥
對吧~~現在很少有那麼便宜的了!
而且還5塊咧
真的很划算~~!!!
pup87928
2012-12-29 於 15:54:33推推
我對臭豆腐好有興趣哦!!
配上泡菜一定很爽口><
版主回覆：(12/30/2012 03:49:03 AM)
謝推♥
臭豆腐好喔~!
+泡菜就是絕配組合阿~
而且便宜又好吃!
佛心來的 ㄎ
MissClaireL
2012-12-29 於 23:09:31推推!!
看到臭豆腐都要哭哭了 T__T
好久沒有吃到惹~~~
版主回覆：(12/30/2012 03:50:07 AM)
謝推♥
我吃這一次之前也是超久沒吃的了
都找不到好吃的臭豆腐~~
吃到好感動 哈哈
lisa99941
2012-12-30 於 03:28:35Lorraine推!
簡單的小吃感覺就很美味!!!
有機會也要去吃看看
版主回覆：(12/30/2012 03:55:21 AM)
謝推♥
是呀!!有機會可以去吃吃看唷^^
as283026
2012-12-30 於 03:54:47涵吉來推^^
ㄤ咕面好特別噢 第一次聽到><
可是看起來好好吃噢~~~~~~
然後我也超愛吃臭豆腐的啦 又臭又香xd
版主回覆：(12/30/2012 03:56:39 AM)
謝謝親愛的♥
ㄤ咕麵特別又美味喔!!!
有機會來再帶你去吃~~
關西三大美食^^
sant628
2012-12-30 於 04:12:37小涼推^^
ㄤ咕麵好特別的名稱
有機會到關西玩
也要來試試~
版主回覆：(12/30/2012 11:05:13 AM)
謝謝涼♥
很特別吧~!!
有機會一定要來吃吃看唷^^
doll1027
2012-12-30 於 04:35:35推~
我喜歡ㄤ咕麵！以前在關西工作時常常去吃
版主回覆：(12/30/2012 11:05:52 AM)
謝謝桃桃♥
是齁~~真的不錯吃呢:D
mei3511401hj
2012-12-30 於 09:08:51亮媽推~亮媽最愛台灣小吃了!臭豆腐看起來太好吃了~
版主回覆：(12/30/2012 11:06:14 AM)
謝謝亮媽♥
對阿~~台灣小吃讚啦
mita1229
2012-12-30 於 12:49:44推推
我是臭豆腐愛好者~~~((舉手
版主回覆：(12/31/2012 05:06:58 AM)
謝推♥
臭豆腐好耶~~!!!
vivianyu0204
2012-12-31 於 02:56:17女王推21
ㄤ咕麵、仙草都滿多人推薦的
版主回覆：(12/31/2012 05:08:01 AM)
謝謝女王♥
對阿~~隨便爬文都一堆人推薦!!!!
好想吃仙草阿!!!
rblding
2013-01-06 於 17:31:47我有朋友就住關西
大概跟我推薦了八百多次ㄤ咕麵
但我開車的技術太驚人 會嚇到路人
就一直拖著拖著下去
列入新年待完成事項中
版主回覆：(01/06/2013 06:14:27 PM)
是喔!!
可是我po到批踢踢上面之後
超多網友(是關西人)都說當地人是不吃ㄤ咕麵的
所以還是有人推薦的麻~~
我是覺得還不錯吃呀
呵呵
桃桃
2013-08-26 於 10:28:57ㄤ咕麵我陸陸續續吃了10年有了吧
這兩年比較少去，前兩天去發現菜單變了……
版主回覆：(08/26/2013 02:17:40 PM)
我今天看菜單是跟我這次拍的一樣~!
可能這兩年變化的吧!
有機會可以再去吃吃看囉!
哭哭
2015-03-01 於 14:36:36排了一個小時的臭豆腐，很失望我跟先生都覺得不好吃
版主回覆：(03/01/2015 05:21:43 PM)
SORRY 這篇文章已經兩年多前了 >"<
我也很久沒去吃了，之前聽說口味好像又變調
您們應該直接跟店家反應喔