新竹竹北│笨豬跳韓式燒肉 Bungy Jump Korean BBQ 竹北店。專人烤肉吃爽爽!

免出國!在台灣就能吃到道地的笨豬跳韓式燒肉~

笨豬跳韓式燒肉」以美式工業風結合韓國最流行的汽油桶燒肉

韓式小菜無限量供應與道地的韓式燒肉,還有桌邊專人烤肉服務

目前在北中南共有四間分店,今天要來分享離我最近的竹北店啦

笨豬跳以份量十足的套餐著名,包含雙人套餐、三人套餐、四人套餐等

是一間適合聚餐的好去處,給大家聖誕節、跨年聚餐多一個選擇囉!

*用餐日期:107-12-09

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Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳竹北店位於莊敬南路上

從店面外觀就可以感受到美式工業風的活潑氣息

一進店內,服務人員會先詢問是否要將包包、外套放在置物櫃

可避免衣物沾染到油煙味,這服務好貼心,而且櫃子空間很大

不過他們抽油煙機的效果蠻好的,我那天穿了毛衣,回家聞完全沒臭味

店內環境以美式工業風結合韓國最流行的汽油桶燒肉

加上五顏六色繽紛的設計,整體氣氛看起來很歡樂

使用炭火爐,每桌都有獨立的抽油煙設備,以減少油煙味

桌邊放了烤肉的夾子與剪刀,但因有專人代烤,我們根本用不上

餐具的部分則放在桌子的側邊抽屜,是韓國的扁湯匙與扁筷!

菜單MENU

內容超級豐富,光是雙人套餐就有好幾種組合搭配

還有三人套餐、四人套餐,以及單點的肉、鍋湯、韓食

另外飲品的選擇有夠多,韓國招牌的飲料、啤酒、燒酒通通有

點套餐就對了,不夠再單點石鍋拌飯、炸雞、鍋湯,一定會超飽!

最後我們夫妻倆點了 霸氣豬雙人套餐 $2080 (10%服務費另計)

店內提供吃到飽的韓式小菜與生菜,開桌就會提供七道小菜

包含韓式泡菜、炒冬粉、炒青菜、鮮蔥絲、馬鈴薯、小黃瓜等

醬料部分,有味噌包醬,味道鹹中帶甜,搭配三層肉剛剛好

旁邊是麻油漬鹽,帶著些許胡麻香味的海鹽,可充分凸顯肉的甜味

比較大盤的是果香秘醬,為主廚特調,使用大量新鮮水果調製而成

散發清爽的果香並帶點微辣,搭配什麼肉都好吃,是我們最喜歡的醬料!

水蒸蛋 

熱騰騰的蒸蛋、味道淡雅、口感滑嫩,作為第一道菜剛剛好

如果有帶小孩來,一定要點這道,孩子們肯定很愛~

燒烤無骨牛小排

燒烤角切牛小排

薄切沙朗牛

伊比利梅花豬

厚切三層肉

蒜香雞腿肉

霸氣豬雙人套餐的內容總共有三種牛肉、兩款豬肉以及一款雞肉

每個套餐的重點都稍有不同,可以依照自己的喜好去作選擇喔!

等待爐火一熱,服務人員就會前來桌邊協助烤肉

由他們來掌握肉的熟度,專人烤的肉肉就是美味

能吃到最完美的熟度,不會沒熟更不會烤焦~喔耶

這三款牛肉皆為USDA prime等級的牛肉

個人最喜歡薄切沙朗,口感滑嫩、入口即化

搭配果香秘醬可以提升肉的甜味、更加好吃!

大推伊比利梅花豬,油花分布細緻,最喜歡半肥半瘦的口感

拿來包在生菜裡,加點泡菜跟味噌包醬,太絕配了!

韓國烤肉最令人難忘的就是五花肉,豐富的油脂在鐵板上滋滋作響

這款厚切三層肉更是不在話下的好吃,選用台灣溫體豬的豬腹肉部分

豪邁厚切兩公分,將外皮烤至焦香,微焦脆皮的口感太讚了

蒜香雞腿肉這時候看起來好像是來陪襯的?

但其實不然,帶皮雞腿肉烤的外酥內嫩,表現同樣出色

海鮮石鍋拌飯 (原價$290)

套餐有包含兩碗白飯,也可加價升級其他飯麵料理

我們選擇+$129升級新品-海鮮石鍋拌飯

也可+$99升級石鍋拌飯/胖G炒麵/炸醬麵三選一

端上桌後,直接由服務人員桌邊拌炒,瞬間香氣四溢

拌飯蠻好吃的,可以吃到酥脆的鍋巴、滿滿的花枝與蝦仁

韓式炸雞 $260

韓式辣醬/柚子塔塔醬/蔥絲醬油三選一

我們吃的是最基本的韓式辣醬口味,蠻重口味的

辣的很帶勁,記得趁熱吃才能嚐到最佳的口感!

魚板豆腐鍋 $290

這款也是店家的新品,在鍋湯加入韓國必吃的魚板

湯頭非常鮮甜,加上兩種口感的魚板與鮮嫩的豆腐

可以緩和剛剛韓式炸雞的辣,也能解解膩、暖暖胃~

可爾必思百香果冰沙/愛的故事藍柑橘

雙人套餐包含兩杯飲品,可免費升級為特調或冰沙

我們都覺得可爾必思百香果冰沙比較好喝一點

反正~特調與冰沙就是美美的、很好拍照啦!

最後還有甜點,芒果冰淇淋與銀耳露

銀耳露打成碎碎的,吃起來超像燕窩的

微甜很好吃,據說冬天會推出熱的銀耳露!

以上,我覺得笨豬跳韓式燒肉的套餐內容蠻豐富的

還有韓式小菜無限量供應、美味的韓食料理可以加點

最棒的是桌邊專人烤肉服務,可以吃到完美熟度的燒肉

是一間適合聚餐的好去處,給大家聖誕節、跨年聚餐多一個選擇囉!

Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳-竹北店 (FB)

地址:新竹縣竹北市莊敬南路108號

電話:03 668 1842

營業時間:平日11:30-14:00 / 17:30-21:00;假日11:30-21:00

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

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