新竹美食│富貴餐室。正港香港人開的茶餐室,重現香港經典粥粉麵美味小吃!

新開幕的富貴餐室,正港香港人開的,重現香港經典粥粉麵美味小吃!

光華街上新開了一間「富貴餐室」,從早餐開到晚餐,一整天都能吃到

老闆是香港人,專賣香港粥粉麵館的快餐小吃,用料實在、口味道地

除了粥品,通粉、意粉、公仔麵、河粉、叉燒飯、豬扒飯等這裡都能吃到

還有經典的港式菠蘿油、奶油脆豬仔、西多士、文治,以及各式港式飲品!

*用餐日期:107-01-28

▲店家自己設計的LOGO,搭配文化石牆面,名符其實的網美牆!

富貴餐室位於光華街上,斜對面是大中華粥麵館,採半開放式廚房空間

店面環境有點小,僅有兩桌座位及網美牆下方的位置

如果內用位置客滿,大家不妨稍作等待或是選擇外帶回家吃也可

彩繪牆呈現熱鬧的香港文化,坐在港味十足的卡座上,彷彿置身於香港呢

店內提供免費wifi使用,可盡情拍照打卡上傳IG及FB

菜單MENU

以套餐形式為主,有菠蘿漢堡飽套餐、經典套餐、文治套餐、富貴特餐

套餐價格都有包含一杯飲料,價格平實又可吃的有飽足感

還有香港粥粉麵館會有的通粉、意粉、公仔麵、河粉、叉燒飯、豬扒飯等

經典的港式菠蘿油、奶油脆豬仔、西多士、文治,以及各式港式飲品這裡都能吃到

熱絲襪奶茶 65元

香港特色飲品之一,店家使用每天現沖的茶加上黑白淡奶跟砂糖

精準的比例調配出這杯香醇的絲襪奶茶,滑順好入口

我覺得他們調的味道蠻剛好,如果想喝甜一點也有提供砂糖可自行斟酌加

凍檸茶 65元

凍檸茶在香港都是搭配黃檸檬,喝的時候要用攪拌棒將檸檬片往下壓一壓

讓黃檸檬的香氣釋放出來,喝起來的感覺會跟直接喝完全不同

他們家的茶是每天現煮且維持在保溫狀態,茶味濃郁

加上用白砂糖調味,而非果糖,不會越喝越乾,只會越喝越甘唷

鮮牛肉河粉 100元

湯頭使用豬大骨、老薑、洋蔥以及炒過的白胡椒粒熬煮而成,味道濃郁而不過鹹

因為加了很多祛寒的食材,還有一些中藥,喝完湯會覺得身體暖暖的

喝起來是淡淡的胡椒香、完全不嗆辣,越喝越順口

鮮牛肉的烹調方式來自香港老闆的好手藝,將牛肉掌握在最滑順的口感

熟透的牛肉吃起來卻完全不柴,讓人驚呼的好口感

香港的河粉其實就很像台灣的粄條,他們的吃起來會比較薄透軟,且條條分明

富貴特餐-芝士松阪豬公仔麵 145元 (價格包含飲料)

這道是大家耳熟能詳的”芝士豬頸肉撈丁”,使用進口芝士,口味香醇濃郁

一樣使用豬大骨白胡椒湯底,當芝士慢慢融化在湯頭中,喝起來就會有濃郁的奶香味

松阪豬其實就是豬頸肉,一整頭豬身上只有兩小塊,相當之珍貴

且店家給的份量實在,一碗麵就用了三大塊松阪豬,吃起來脆脆有彈性,好好吃

他們是使用溫體豬肉,每天賣完、隔天早上再去市場買新鮮的回來料理

使用的公仔麵也來自於香港,吃起來口感很Q彈,搭配芝士一起吃很滑順

整體口感,有一種在吃起司拉麵的感覺,很推薦這道,大家可以試試看唷!

鮮牛肉意粉 100元

老闆說有些人其實不太愛吃青菜或蔥,於是在”通粉”與”意粉”這兩個項目做了些變化

只要點通粉或意粉,搭配的湯底是奶油雞湯,上面不加蔥、不加青菜

佛心來著還把肉的份量加多,讓大家盡情大口吃麵、大口吃肉、大口喝湯!

湯頭喝起來溫順好入口並帶有微微的甜味,這道外帶回家給小孩吃,她很開心把湯喝光光呢

意粉就是義大利麵,Q彈的口感大人小孩都喜歡,吸附飽滿的雞湯味道鹹香過癮

鮮油蛋菠蘿飽 95元 (價格包含飲料)

將港式菠蘿油切開,夾入牛油片、煎蛋、番茄,簡單組合而成

一口咬下,先感受菠蘿外皮酥脆鹹香的口感,接著熱騰騰的煎蛋慢慢將牛油融化

整體完全結合在一起,密不可分的經典滋味,好好味啊

牛肉培根菠蘿飽 140元 (價格包含飲料)

這個口味就像在吃美式漢堡,有培根、起司以及老闆自己的手打漢堡肉

手打漢堡肉吃起來有肉香、有肉汁,口感蠻不錯的

底層還有加入特調的美乃滋白醬,讓麵包吃起來不會太乾,更加好入口

可惜的是老闆為了讓顧客吃的滿足,特意加了兩片培根,導致培根有點搶牛肉的鋒頭

老闆說會再調整看看,如何讓大家吃的開心又能吃到牛肉的好味道

好喜歡這間店,不藏私分享給你們!

富貴餐室 (FB)

地址:新竹市光華街102號 (大中華粥麵館斜對面)

電話:03-5330972

營業時間:週一至週五 07:00-20:00 / 週六 07:00-14:00

公休日:每週日

IG:FuGuiCoffeeandTea

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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