最近西大路上新開幕了一間「珍記大骨手工湯包」～
珍記原本位在牛埔路，於11月搬遷至西大路，主打手工製作、現點現蒸的大骨湯包，外皮Q彈、內餡飽滿富有肉汁，還有古早味飯糰、河粉蛋餅、蔥抓餅、蘿蔔糕等餐點，整體口味不油不膩，推薦給晚餐宵夜時段肚子餓想吃點東西，又不想太過負擔，這間就是不錯的選擇唷！
▎用餐日期：110-11-22
珍記大骨手工湯包位於西大路530號，對面是常常大排長龍的阿力香雞排！
店內環境乾淨明亮，點餐請至櫃檯～
醬料區有提供油膏、薑絲、辣醬、辣油、黑白醋，有需要都可自取～
▲ 菜單 MENU
提供四種口味的小籠包（一籠8顆）、河粉蛋餅類、麵類、飯糰類、湯類、點心類和飲品，餐點內容類似宵夜豆漿店，每樣單價都不會太貴，很容易像我們一樣失心瘋點整桌😂
現在願意手工製作小籠包的店家少之又少了，要好好珍惜～
大骨湯包 70元（一籠8顆）
湯包一律現點現蒸，需要等候六分鐘，外帶建議可先打電話訂餐以免久候！趁熱吃最美味，外皮薄透Q彈、內餡飽滿富有肉汁，肉餡融入了大骨的鮮甜跟蔥香，原味就是最純粹的好滋味，也可以搭配沾醬使用～
熔岩湯包 90元
也就是起司湯包，超特別！跟原味相比多了起司的濃郁香氣，私心更愛這個口味～
河粉豬排蛋餅 45元
河粉有微微厚度、口感彈牙，不會一夾就爛掉，裡面包著軟嫩的煎蛋跟厚實的豬排，豬排應該有先醃過，帶點甜味，整體口味清爽不會太油膩，他們家的河粉我喜歡，回訪會想再點來吃～
蔥抓餅加九層塔蛋 50元
餅皮煎的酥酥脆脆，咬下去是有彈性的，搭配九層塔蛋就是傳統古早味呀～
蘿蔔糕加蛋 45元
他們家的蘿蔔糕也是偏古早味，可以吃到很純粹的蘿蔔味，加蛋就是好吃！
鍋貼（一份5顆） 30元
鍋貼可以先略過，我還是最愛菜根香😅
薏仁漿 25元 / 黑豆漿 25元
我們吃了兩次都是點一樣的飲料，薏仁漿跟黑豆漿都很好喝～
一般宵夜豆漿店的口味偏油，每次吃完都覺得負擔很重，但珍記大骨手工湯包的口味適中、不會太過油膩，醬料也會給客人自己調配沾取，很適合跟我一樣吃蛋餅不加醬的人，特別推薦湯包、河粉跟蔥抓餅，對手工湯包有興趣的朋友可以來試試看，希望你們會喜歡，也歡迎留言分享你的宵夜必吃推薦喔！
地址：新竹市北區西大路530號
電話：03 527 8085
營業時間：21:00-凌晨06:00
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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