新竹下午茶│FOX.CONE coffee & bakes。澳式咖啡與手作司康*

新竹美食

新竹最火紅的司康專賣店「FOX.CONE coffee & bakes」,由一對曾在澳洲學習當地特色咖啡的情侶共同經營,他們將澳洲咖啡文化帶回台灣,提供澳式咖啡、進口墨爾本的有機茶,以及每日限量供應的手作司康,我是元老級客人啦,從開幕第一天到現在已經算不清去了幾次,最愛他們家的印度香料奶茶,配上好吃的司康,就能度過愜意的午後時光❤️

▎初訪日期:107-11-29 / 更新日期:110-11-19

FOX.CONE coffee & bakes 位於南門街上,距離新竹火車站不遠,很喜歡這棟樓的氛圍~

FOX.CONE coffee 自2018年創立至今,很開心看著他們越來越好,老闆說在澳洲的咖啡廳幾乎都是外帶、或是給人們站著喝的氛圍,不過店家還是貼心的提供一些座位,讓大家可以坐著喝咖啡吃甜點,室內提供兩桌,戶外提供三組座位,整體是很時髦又舒服的氛圍,個人很喜歡新增的露營座位區,不用舟車勞頓就能享有野外露營的氛圍~

▲ 菜單 MENU

飲品部分有黑咖啡、牛奶咖啡、風味咖啡、進口墨爾本的有機茶等,甜點為每日限量供應的手作司康,現在司康的口味非常多,還可加價搭配特製抹醬,讓整體口感更豐富~

  • 內用低消為一杯咖啡或茶飲
  • 內用不提供外帶杯 / 外帶可折15元
  • 司康請到櫃台挑選,口味以現場供應為主

司康出爐時間為12:00-14:00,每日限量供應、售完為止,口味依現場為主,這段時間客人絡繹不絕!

  • 強烈建議可先填表單預訂,再至現場取貨

楓糖培根 70元

他們家的司康真的越做越好吃,外皮香酥、內裡濕潤度很夠,不會乾巴巴的,這款是以楓糖漿結合碎培根拌入司康麵團,可以吃到楓糖微微的甜味,加上培根的鹹香,鹹鹹甜甜的很好吃,搭配奶油乳酪抹醬超加分,我愛這個口味!

太妃香草肉桂 75元

選用進口的 Gaban 肉桂粉,搭配自家製天然蘭姆香草精,上面是特製的太妃淋醬,充滿肉桂與太妃牛奶糖的味道,看似很邪惡但我覺得不會過於甜膩,建議趁熱享用,司康真的很酥很香~

蓮花餅可可法芙娜 65元

選用大人味的法芙娜可可,加上進口可可豆和蓮花脆餅,帶點肉桂和焦糖味,苦甜不膩口,時不時會吃到可可豆的口感,還蠻有層次的,搭配基本的鮮奶油,或是加購任一款抹醬都很適合~

印度香料奶茶 H 130 / I 135 

還記得初訪的時候點了一杯熱拿鐵,但懷第二胎之後就愛上奶茶,後來有一次喝了他們家的印度香料奶茶就深深愛上,是我目前喝過最好喝的,充滿肉桂的香氣、奶香濃郁度也剛剛好,熱的冰的都好喝,熱的奶味比較香濃,因為肉桂粉都融入進去,而冰的肉桂粉會浮在上面,所以每一口都能喝到肉桂味,我自己偏愛冰的~

熱拿鐵 120元

這是初訪喝的熱拿鐵,香醇不苦澀,口感豐厚,相當順口~

FOX.CONE coffee 是一間富有特色,飲品與甜點兼具美味的的咖啡廳,搭配舒適的氛圍,不管來幾次都不會膩!

FOX.CONE coffee & bakes

地址:新竹市東區南門街12號

營業時間:11:00-18:00

公休日:每週二

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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