新竹美食│南門壹食 No.10 Nanmen。乾拌麵‧抄手專賣*

新竹美食

最近在南門街出現一間神祕的麵店…

今天要分享的就是「No.10 Nanmen南門壹食」,北門室食的全新品牌,這間不賣涼麵,改賣各式口味拌麵與紅油抄手,保留北門室食一貫的質感,整體口味真的很不錯,尤其是滑蛋蝦仁拌麵讓我一吃就上癮😋

▎用餐日期:110-12-03

南門壹食和北門室食,兩間店名都是由門牌號碼做發想,搞不好之後還會有東門貳食、西門參食之類的,在這先預祝他們可以攻佔新竹東西南北啦~南門壹食位於南門街,FOX.CONE coffee對面,古色古香的三角窗店面!

店面外觀延伸三角窗的復古風格,花磚顏色太迷人了!

店內同樣以復古花磚作點綴,空間不大、座位不多,大約只能容納十人。

另外戶外還有兩桌位置,假日或用餐尖峰時段蠻容易客滿的~

 

菜單 MENU ( 2022.03.12 更新 )

提供紅油抄手、特色拌麵、各式小菜與飲品,另外還有冷凍抄手可購買。

清燉牛肉麵(每日限量)160元

湯頭帶有微微中藥香,喝起來十分溫順、清爽不油膩,冷冷的天氣喝一口湯真舒服,蘿蔔看起來很大塊,但其實已經燉煮到入口即化,牛肉也是軟嫩好入口,麵條是口感適中的細麵,份量也不會太少~

滑蛋蝦仁拌麵 135元

底層是非常入味的拌麵,醬汁味道鹹香適中帶點甜味,非常涮嘴!上面鋪上滑蛋與蝦仁,還有蝦味魚卵作點綴,口感更有層次更加分,雖然這道價格偏貴,但我可以為了它再訪,而且感覺我女兒也會很愛~

鮮肉抄手(小)60元

抄手出乎意料的份量很多,每一顆個頭也蠻大的,一口咬下可以感受到外皮的香Q,接著是飽滿的肉餡,一開始我們覺得沒有辣只有麻,沒想到後勁漸漸襲來,別小看店家特製紅油的威力唷~

那天推開店門,老闆親切的對我打了招呼,沒想到許久不見老闆還記得我,覺得心好暖!真心大推拌麵,下次再去吃其他口味,聽說川味椒麻拌麵很厲害,還有老滷汁的滷味也很值得一試唷~

No.10 Nanmen 南門壹食

地址:新竹市南門街10號

電話:0965 308 493

營業時間:12:00-20:00

公休日:每週三

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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