新竹美食│百家班活蝦竹北光明店。不只吃蝦還有多樣化的台式料理‧聚餐餐廳推薦‧母親節早鳥優惠預訂中!

新竹美食

一年一度的母親節將至,決定要帶媽媽去哪吃一頓好料的嗎?牛牛真心推薦「百家班活蝦-竹北光明店」,店家特別推出母親節早鳥優惠,提前三天完成預訂即贈每位媽媽一隻鹽烤蝦,飯後甜點直接升級成母親節蛋糕,有適合家庭小聚的六人特餐,以及大家庭熱鬧團聚的十人特餐,集結了各式招牌菜色,來到百家班除了享受活蝦料理,還有多樣化的台式料理、舒適寬敞的用餐空間,並貼心設置兒童遊戲區,讓媽媽們可以暫時忘卻煩惱,好好享用眼前的美味大餐!

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▎用餐日期:110-04-10

百家班活蝦-竹北光明店位於竹北光明六路上,交通位置便利,路邊有收費停車格、機車可直接停店門口。

百家班用餐環境共有兩層樓,一樓是輕工業風格,年輕有活力,與想像中的活蝦餐廳很不一樣,提供四人座方桌、十人座圓桌,無論情侶約會、三五好友聚會、公司聚餐、家庭聚餐都很合適!

百家班主打活蝦料理,在店內可以看到店家每天從屏東里港新鮮直送優良養殖的泰國蝦,嚴選肉質細緻的紅頭母蝦,蝦池內的水溫恆溫23℃、水質純淨含氧,師傅還會定時篩選掉活動力差的蝦子,堅持給客人最高品質的活蝦料理唷!

除了寬敞舒適的用餐空間,百家班還貼心設置「兒童遊戲室」,提供許多玩具供小孩玩耍,還有可以跟孩子互動、說故事的智慧機器人 Zenbo,讓孩子玩得不亦樂乎,有個讓孩子放風的地方,大人才能好好吃一頓飯呀!

二樓用餐空間都是圓桌,氣氛雅致、適合各式各樣的聚會,還有四桌可打通的包廂,有需要可提早與店家預訂。

菜單 MENU

分成活蝦類、鮮魚類、風味菜、小品菜、鍋物類、時蔬類、飯麵類,種類繁多、全家大小都能一起享用,別於一般的活蝦料理餐廳,百家班提供的品項非常多樣化,讓來到這裡的客人不會侷限在海鮮料理,除了單點,也有推出雙人套餐、六人套餐跟十人套餐,內容皆是店家招牌料理,不用煩惱怎麼點餐,交給店家配就對了!

  • 10%服務費另計

 

因應即將到來的母親節,店家特別祭出母親節早鳥優惠活動,凡於用餐前三日提早預訂母親節特餐,即贈每位媽媽一隻鹽烤蝦,甜點直接升級成母親節蛋糕,活動為母親節雙週末限定(5/1.5/2.5/9.5/10)

奶油蝦 560元

來到百家班必吃活蝦料理,其中奶油蝦特別推薦給親子家庭,以精選奶油加上蒜頭、洋蔥於甕中爆香,再加入鮮蝦燜煮而成,一上桌就聞到濃郁的奶油香氣,每隻蝦都有開背、殼非常好剝,醬汁也比較好吸附在蝦肉上,不過還是有八成醬汁是巴在蝦殼上,建議剝殼之後再直接拿蝦肉去沾醬,風味更佳!

黃金流沙蝦 新品特價399元(原價590元)

百家班在四月份推出了兩個新口味,分別是黃金流沙蝦還有南洋咖哩蝦,其中南洋咖哩蝦是帶點微辣的,於是店家推薦給我們口味較溫和的黃金流沙蝦,我很喜歡金沙的鹹香滋味,相對剝殼之後味道會稍淡一些,整體口感是乾爽的~

檸檬蝦 560元

利用蔥爆方式料理,再淋上特製檸檬汁,吃起來開胃爽口,也是我們點的三道活蝦料理中口味比較突出的,酸味可以提鮮,讓扎實飽滿的蝦肉吃起來更加鮮甜、彈牙好吃,大推檸檬蝦!

橙汁沙拉蝦球 360元

這道是點給小孩吃的,孩子特別喜歡炸物,這道有炸蝦球跟薯條,蝦球上面是橙汁風味的醬料,吃起來酸酸甜甜的,吃一兩口覺得不錯,但吃多會有點膩,覺得醬料可以另外附在旁邊會更好,讓客人依照喜好斟酌沾取~

菜圃麻糬燒 180元

這道是屬於鹹食點心,外層是吐司,包著麻糬、菜圃跟豬絞肉,趁熱吃味道非常不錯,麻糬口感很加分!

冰鎮油雞 380元

原本想試試百家班的招牌脆皮雞,到現場才知道脆皮雞需要提早一天預訂,想吃的朋友建議訂位時就先預訂唷!雖然無緣吃到脆皮雞,但他們的冰鎮油雞也很厲害,肉質鮮嫩、外皮冰涼Q彈,幾乎是無骨的,讓人無憂無慮的一口接一口~

台式炒麵 180元

一盤大約是3-4人份,乍看之下很樸實,但其實味道很不錯,麵條相當入味、很有傳統客家炒麵的風味,好吃!

清炒山蘇 220元 / 清炒水蓮 180元

吃完大蝦大肉,最後來點蔬菜均衡一下,炒時蔬完全不油膩、清脆爽口,甘甜不澀,好涮嘴!

因為我老公不愛吃海鮮,平時很難踏進專吃蝦料理的餐廳,不過這間百家班有出乎我們的意料,在這裡不僅能吃到新鮮味美的活蝦料理,還有多樣化的台式料理,也有很多適合孩子吃的菜色,全家大小都能開心享用,加上用餐環境寬敞舒適,還有貼心設置兒童遊戲區,太適合帶小孩一起去用餐,我們有機會一定會再訪,也想趕快分享給你們,母親節快到了,話不多說就選這間帶親愛的媽媽去大快朵頤一番,別忘了母親節早鳥優惠唷!

百家班活蝦-竹北光明店

地址:新竹縣竹北市光明六路267號

電話:03 558 3488

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:30

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

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