「銀座梅林」創立於1927年，至今已有90年以上歷史，是銀座第一間炸豬排專賣店，也是東京排隊名店，現在不用飛去日本，台灣第一家銀座梅林豬排就在巨城，想吃隨時都能來～
▎用餐日期：109-06-15
銀座梅林豬排位於新竹巨城4樓美食街，COLD STONE 旁～
▲ 菜單 MENU
有豬排丼、豬排定食、豬排義大利麵、豬排三明治等餐點，旁邊有提供餐點食物模型可參考！價格部分介於平價豬排與高單價豬排之間，可惜的是定食附的白飯、湯、飲料都不能免費續加…
點餐結帳後會拿到嗶嗶感應器，等震動嗶嗶叫之後再去取餐即可～
銀豬排定食 230元
這是我朋友點的，豬排定食之中最便宜的品項。定食類會附白飯、湯、小菜與飲料，都是只有一份、無法免費續加，飲料和醬料需自取，在櫃台旁邊，我忘記拍照了抱歉啊～
雖然白飯無法續加，但不得不說真的給很大一碗，女生吃絕對足夠甚至還會吃不完！另外還有附一小坨義大利麵，是台灣限定的配法，很特別但味道非常普通，哈哈～
附的小菜好像不定時會更換，感覺普普～
炸豬排表現算是中規中矩，肉質口感還行，帶筋的地方稍微難咬且有點腥味，加上炸的麵衣偏油，單吃會容易膩，加上豬排醬會好很多！下次想吃炸豬排應該不會考慮這間，還有其他更好的選擇～
腰內豬排三明治 180元
來的這天剛好肚子沒有很餓，誤打誤撞點了這道，沒想到出乎意料的好吃！豬排三明治是梅林發明的料理，用鬆軟的麵包夾著外酥內嫩的炸腰內豬排，加入特製豬排醬與黃芥末，多了黃芥末微嗆的風味，讓整體吃起來富有層次感，看似簡單卻不簡單的味道，我覺得可以～不過份量不多，肚子餓來吃這道會覺得空虛，建議可當下午茶點心，豬排三明治也有提供外帶，可當伴手禮！
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牛牛真心推薦可以試試看豬排三明治，雖然份量少，但當作下午茶點心或是帶去野餐都很適合，至於豬排定食就稍嫌普通，白飯、湯品也都不能免費續加，以這個價位來看還有其他更好的選擇～以上心得分享僅供參考囉 ^_^
地址：新竹市東區中央路229號遠東巨城購物中心4F（COLD STONE 旁）
電話：03 542 2289
營業時間：11:00-21:30
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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