新竹美食│水源街麵食。原鼎泰豐師傅的好手藝,口味激似鼎泰豐*

新竹美食

0

口味激似鼎泰豐,但炒飯加醬油加辣可不用錢呢~~~

 [ 用餐日期:102-10-06 ]

位於馬偕醫院對面巷內的「水源街麵食」

已經營業很久囉,也算是老店了

每每經過都很想吃吃看 

CIMG0362

這間店之所以出名

就是因為裡面的師傅可是原本在台北鼎泰豐的師傅喔

所以好手藝也傳到新竹來了

 CIMG0363

餐廳並沒有華麗的包裝

而是走家庭式餐館的風格

CIMG0351

餐具、醬料、茶水皆自取

CIMG0350

。菜單

點心、麵食、湯品、炒飯

看的到不少鼎泰豐的影子~

價格也不算平價,只比鼎泰豐便宜一咪咪而已

CIMG0353 CIMG0352

肉絲炒飯 95元

第一次吃,就先點個最便宜的吃吃看

果真外表就激似鼎泰豐的炒飯

粒粒分明的米飯,口口飽滿

口味是屬於清淡款的,淡淡的肉香跟蛋香

很清爽的口味,不油不膩的讓人很好接受

突然想起之前的新聞

說鼎泰豐加醬油加辣還要加錢真是很可笑

我想這裡應該不用啦XD

CIMG0355 CIMG0354

醡醬麵 (小) 55元

麵類的價格就還蠻一般的

這個是賢哥點的,我沒有吃到幾口

所以對於味道的印象沒有很大

真的完全忘了…

CIMG0356

 小籠湯包 110元/10顆

蒸籠直接端上桌,跟鼎泰豐一樣兒

醬油跟薑絲是我自己用的

擺起來還真有個樣子~~~

CIMG0358

看起來做法真的跟鼎泰豐一樣

不過這也沒差啦

好手藝好味道就是值得傳承啊

CIMG0361

口味也是激似

外皮吃起來是會有點黏黏的感覺

內餡不大個,但是很精緻的口感

然後湯汁飽飽的,很清甜

嘿嘿,不用特地上台北或是去百貨公司人擠人

在一般的小餐館就能吃到這麼高級的味道囉 

水源街麵食店

地址:新竹市水源街15號

電話:03-5711408

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:00

公休日:每週一

1cats123IG

你也許會喜歡

13 留言

  • 回覆
    Cyndi ♥
    2013-11-08 於 18:11:04

    小籠湯包真的難以抵擋,太美味了!!!
    版主回覆:(11/09/2013 01:13:57 PM)
    讚^^

  • 回覆
    熊朵朵
    2013-11-08 於 18:56:06

    推3
    下次回新竹娘家我也要來這間吃吃看^^
    版主回覆:(11/09/2013 01:13:44 PM)
    好啊!!!可以跟大馬人結合~一起吃吃看!

  • 回覆
    shining2698
    2013-11-09 於 01:31:50

    推4
    真的好棒哦!不用特別上台北就可以吃到了呢!
    我現在還沒吃過鼎泰豐呢(超弱)
    找不到人家跟我去吃啊~~~
    好想吃吃看炒飯但不會多加醬油 哈哈哈哈
    版主回覆:(11/09/2013 01:13:23 PM)
    不會啦
    鼎泰豐那麼貴
    也不一定要吃過吧~~
    我也是人家請客才有機會吃到的XD

  • 回覆
    Niki Wei
    2013-11-09 於 02:52:58


    是鼎泰豐的師傅呀
    那一定很有水準
    好想去試試^^
    +5
    版主回覆:(11/09/2013 01:12:24 PM)
    是阿~~我覺得口味是差不多的喔

  • 回覆
    婕小妞
    2013-11-09 於 03:40:03

    小婕推6
    我最愛小籠包了^^
    月底要去新竹玩 把他收在口袋名單裡!
    呵呵
    版主回覆:(11/09/2013 01:12:08 PM)
    好耶!! 這裡還算交通便利啦
    坐公車到馬偕醫院站就OK囉~
    附近景點有十八尖山~哈

  • 回覆
    苗青
    2013-11-09 於 10:23:53

    滿精緻的麵食~~
    炒飯真的粒粒分明~~一定好吃哟~推
    版主回覆:(11/09/2013 01:11:30 PM)
    好吃的唷^^

  • 回覆
    劉阿乖
    2013-11-09 於 12:36:39

    看到湯包又餓了欸~~!!
    版主回覆:(11/09/2013 01:11:18 PM)
    呵呵 晚餐沒吃飽齁~~

  • 回覆
    曼蒂羊
    2013-11-09 於 14:08:33

    推推
    小籠湯包好誘人喔!!
    肚子餓了!!
    版主回覆:(11/09/2013 02:48:12 PM)
    呵呵
    跟鼎泰豐一樣的味道呢~

  • 回覆
    寶貝媽咪
    2013-11-09 於 14:25:41

    有~看到小籠包裡面的湯汁了
    哇~~~
    版主回覆:(11/09/2013 02:48:30 PM)
    wow 眼睛很尖喔~ 嘻嘻

  • 回覆
    ♥心心♥
    2013-11-09 於 15:15:11

    推~我超級無敵愛小籠包的!!!但現在小籠包真的是都很貴
    看完好想吃小籠包XD
    版主回覆:(11/10/2013 02:36:15 PM)
    對阿 現在小籠包都好貴阿 🙁

  • 回覆
    dannisamy
    2013-11-10 於 10:39:51

    鼎泰豐人家還沒吃過呢!~看來這可以試試
    版主回覆:(11/10/2013 02:33:10 PM)
    可以先吃吃看這間喔
    鼎泰豐就算了 哈哈

  • 回覆
    冬瓜有顆愛吃痣
    2013-11-10 於 15:35:18

    我已經想好我要點什麼了
    一籠110 再加個菜肉餛飩湯60
    不算便宜 但還是想試試看
    不過應該要先等我蒐集完大馬人之後
    我有蒐集癖
    一旦開始收集之後就是要收集完整才會甘心 ^^
    版主回覆:(11/11/2013 04:06:06 AM)
    這家真的不便宜
    就當鼎泰豐在吃吧
    這樣想會好一點XD
    蒐集完大馬人 哈哈哈哈
    那想必冬瓜會等蒐集完才打食記吧
    這樣看起來好壯觀XD

  • 回覆
    踩地雷
    2013-11-18 於 09:42:55

    吃過金山店簡直慘不忍睹
    跟鼎泰豐應該只有價錢接近吧我想
    路人google怒PO
    版主回覆:(11/18/2013 05:36:15 PM)
    呵呵! 看的出來你很怒呀
    乖乖

  • 發表留言

    向上滑動