新竹美食│北門室食 No.40 Beimen 創意涼麵與開胃菜‧一種夏天的味道*

夏天吃涼麵真是一件爽快的事!

[ 用餐日期:106-07-07 ]

北門室食 No.40 Beimen  是今年七月新開的小店

以創意涼麵為主,整間店從裝潢到餐點都蠻有自己的特色

我覺得今年很多這樣特色的小店,如雨後春筍般冒出

很佩服這些年輕人,也很羨慕他們可以圓夢

北門室食,位於北門街這條充滿古色古香的街道

當初看到朋友分享才知道這間店

店的外觀跟餐點的樣子都很吸引我!

開放式廚房在店內,難免油煙味較重

還好只有部分餐點是需要用炸的,一下下還可忍受

沒有在炸東西的時候,是幾乎沒味道的

店內裝潢是清新Loft風格,蠻舒適的

座位並不多,不過吃涼麵很快,也不會坐多久

座位區真的蠻可愛的,我喜歡😍

這個座位拍照特別好看!

▲茶水自助區

菜單MENU

有煎餅菓子、涼麵、特製小食、湯類、飲料

店家推薦火炙燒肉泰國蝦魚卵拌麵脆皮椒麻雞

凍檸七喜 50元

記得用吸管壓一壓檸檬,香氣才會散發出來

這個我喜歡,跟涼麵超搭👍

火炙燒肉涼麵(大) 105元

店家自製的麻醬味道濃而不膩,非常好吃

搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋皮絲,經典的組合

燒肉是用炙燒的方式,香氣十足

麵條口感也很好,整個搭配起來相當順口

只是,這樣要價105元,算是偏貴呀

因為我們食量比較大,吃完是沒有飽的感覺🤣

川味麻辣涼麵(小) 65元

剛剛大份是用深盤盛裝,小份則是用淺盤

配料一樣都蠻豐富的,這口味還多了黑木耳

一樣有加麻醬,再加上自製辣椒醬汁

辣度可以調整,就點了小辣試試力道

吃起來果真不會很辣,很香帶有一點麻麻的感覺

涼麵的口味都很出色!不錯不錯~

脆皮椒麻雞 160元

我原本想點四川口水雞,但店家推薦這道

果真看起來就很厲害,份量也蠻多的

整個調味相當不錯,酸中帶辣、辣中帶麻

外皮真的很酥脆,裡面的肉很嫩又大塊!

好吃~超級下飯的 (但人家沒賣飯😂)

炎炎夏日,如果沒有胃口吃飯

吃涼麵,或是這種涼涼的開胃菜真的很適合

他們的涼麵真的好好吃,打趴很多涼麵老店

只是價格偏貴,如果想吃飽,可能荷包會不保

(上述僅依照我們夫妻倆的食量啦)

順道一提,店家的服務態度很好,加分加分!

以上分享希望你們會喜歡 🙂

北門室食 No.40 Beimen (FB)

地址:新竹市北門街40號

電話:0903 850 082

營業時間:14:00-21:30

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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