新竹拉麵│大海拉麵金山店。全新菜單登場!大份量美味的豚骨拉麵‧炸雞咖哩飯*

新竹美食

大海拉麵全新菜單,肉食系姊妹登場!

愛吃肉的朋友看過來,「大海拉麵」最近推出了全新菜單,W叉燒拉麵滿滿的叉燒讓你吃的不要不要的,還有冬季限定的炸豬排拉麵,豪邁的把兩大塊豬排鋪在拉麵上,加上叉燒、溏心蛋等配料,口感超豐富,我最喜歡濃郁的田中豚骨湯頭搭配粗捲麵,份量實在又美味!

▎用餐日期:108-12-13

大海拉麵在新竹等地有多間分店,開業多年、在平價拉麵界屹立不搖,因為老闆是日本人,將日本口味與台灣口味融合,調整出最適合台灣人的口味,在湯頭濃度、麵條軟硬度都給顧客許多選擇,而且價格不貴,一直以來都是大家想吃拉麵就會直覺想到的店,這回牛牛來到金山店,位於金山十街,用餐時間人潮眾多,以園區上班族或是清交大學生居多~

店內環境與巨城店比起來寬敞許多、位置蠻多的,但用餐時間人潮多,還是很容易客滿~

內用有免費提供開水及飲料,可口可樂系列飲品需另外計價,有需要請洽服務人員唷!

還有平日午餐限定供應的辣豆芽也是免費取用,太貼心了吧!

菜單MENU

以豚骨拉麵為主,並延伸出許多口味,湯頭濃度、麵條軟硬度都可自己選擇;另外還有飯類、炸物,都是日本人吃拉麵很喜歡一起搭配的~大海拉麵在這一兩年新增了”田中豚骨湯頭”,差別在於湯頭更濃郁,喜歡道地日本口味的朋友一定會喜歡,我就很愛!

店家最近推出了全新菜單,肉食系姊妹登場,包含升級版的W叉燒拉麵、咖哩拉麵,以及咖哩飯系列,還有冬季限定的炸豬排拉麵,在拉麵的部分都可自選一般湯頭或較濃郁的田中豚骨湯頭~

▎內用每人最低消費 140 元(12歲以上)

田中W叉燒拉麵 250元

田中豚骨湯頭喝起來特別濃郁,偏日本道地風味,可以選小辣或不辣,我選了小辣,我覺得辣油有提味的效果,也會讓湯頭更有層次,不容易膩口,升級版的W叉燒,叉燒肉的份量超多,包準你吃到不要不要的,他們的叉燒肉偏瘦,但吃起來是嫩的不會柴,麵條的部分是細麵、軟硬度普通,對我來說偏軟了些,細麵我比較喜歡吃硬一點的口感,大家可依個人喜好選擇!

炸豬排拉麵 230元

看起來非常澎拜的炸豬排拉麵是冬季限定,目前不確定會供應到何時,大家請依照店家公告囉!炸豬排的份量很多,幾乎是兩大塊的量,厚度也很夠,圍繞整碗拉麵,因為豬排幾乎泡在湯裡面,雖然泡軟的口感不一樣,但豬排吸附湯汁之後別有一番滋味,除了豬排還有叉燒肉兩塊跟溏心蛋等配料,相當豐盛,這碗我們選了一般的豚骨湯頭,喝起來香醇順口,但就沒有田中豚骨那麼濃郁,比較符合台灣人的口味,麵條的部分選了粗麵,粗麵不能選軟硬度,吃起來很Q彈,粗麵也比較不會因為久放而導致口感改變,所以我蠻喜歡這個麵條的!

炸雞塊咖哩飯 180元

這盤端上來的時候我有嚇到,份量對上價格我覺得十分划算!咖哩醬是走濃郁路線的,口味帶甜不辛辣,只有尾韻會有一點點的辣味,但真的很微乎其微,炸雞塊的份量很足,每一塊都炸的外酥內嫩,跟咖哩很搭調,唯一美中不足的是蔬菜的部分,不是跟咖哩一起熬煮,而是水煮後再放上去,覺得味道會稍嫌分開,整體來說算是相當出色的咖哩飯。

以上分享,大海拉麵在新竹有許多分店,大家可以選擇到離家近的分店享用唷~

大海拉麵金山店

地址:新竹市金山十街37號

電話:03 577 0048

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:30

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

// 本文為店家約訪,純屬食後真實心得分享 //

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