你們吃過城隍廟附近的「臭二爺」嗎？這是一間專賣現蒸臭豆腐與麵食料理的全素食小吃店，現點現蒸的臭豆腐好好吃，還有紅醋粄條也是必點，平時很少吃素的我們一吃就愛上，臭二爺也是苗栗臭多多現蒸臭豆腐的第二代唷！
▎用餐日期：110-01-18
臭二爺現蒸臭豆腐位於中山路上，阿隆羊肉炒麵隔壁。
看起來很年輕的老闆其實是苗栗人，在新竹工作時期發現新竹沒有幾間類似的素食小吃店，決定返鄉跟舅舅學功夫，在去年六月份開了這間臭二爺，也是苗栗臭多多的第二代，不僅好味道得以傳承，也讓新竹人有口福呢！
餐點可內用或外帶，店內環境乾淨明亮，不過空間不大，僅可同時容納14位客人，用餐尖峰時刻人潮較多～
▲提供開水、餐具、醬料請自取
▲菜單 MENU
專賣現蒸臭豆腐（可依個人喜好選擇辣度），各式麵類、飯類小吃，飲品部分有自製烏梅汁、黑芝麻漿、白豆漿。
＊麵類除了麻油麵線都可以加大(+15元)、素燥飯也有小中大碗之分(30元/40元/50元)
臭豆腐採現點現蒸，需要耐心等候唷！
現蒸臭豆腐(微辣) 75元
使用兩大塊非基改臭豆腐，搭配薑絲、青豆仁、鈕扣菇一起蒸，最後加上九層塔增添香氣，現蒸大約需要等候5-10分鐘，座位牆邊有貼了一張告示，由老闆親自教你們”臭豆腐怎麼樣最好吃”，首先請快速拍張照，接著用筷子或湯匙沿著劃的切口處切開，讓每一小塊豆腐都能泡到醬汁，軟嫩的豆腐搭配鹹香帶點酸味的醬汁，非常涮嘴呢～建議點微辣以上，有點辣度吃起來味道會比較鮮明有層次，現場看到幾個客人都是點臭豆腐配白飯，下次也來這樣吃吃看！
紅醋粄條 55元
點餐前特別詢問老闆有無推薦的餐點，除了臭豆腐就是粄條了！果真香Q有彈性，口感很好，搭配充滿酸香的紅醋醬汁，好清爽也特別開胃，忍不住想說再來一碗啦～
芝麻香麵 55元
麵條是細Q型的，口感不會很容易爛，搭配特調醬汁與芝麻，整體香氣十足，每一口都入味！
麻油麵線 60元
我們發現每碗麵醬汁都給得很足，建議上桌就要趕快拌勻，這碗麻油麵線我們放到最後才吃，醬汁泡太久有點太鹹啦，不喜歡口味太重也可以請老闆醬汁加少一點唷！
烏梅汁 30元
吃麻辣臭豆腐就該來一杯烏梅汁，解辣又解膩，烏梅汁也是唯一店家自製的飲品，好喝！我們平時很少吃素，但這間臭二爺一吃就中，吃完覺得毫無負擔很舒服，尤其是現蒸臭豆腐跟紅醋粄條，好吃到會想念，分享給你們😊
地址：新竹市中山路36號
電話：03 522 3242
營業時間：11:30-13:30 / 17:00-20:00
公休日：每週四
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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