新竹美食│小鮮肉圓。來自斗六60年老店的味道‧還有獨創的肉圓湯!

新竹美食

近期發現在鐵道路二段有一間「小鮮肉圓」,和胖丸肉圓一樣採用斗六西市鄧肉圓,傳承六十年的老店味道,Q彈的外皮包裹著大塊的肉餡,搭配特製鹹中帶甜的醬汁好好吃,兩間不同之處在於來到小鮮肉圓能吃到店家自創的『肉圓湯』,以及超入味的乾麵,變化性較豐富,加上老闆一家人都非常親切,推薦有興趣的朋友可以去吃吃看~

▎用餐日期:110-02-21

小鮮肉圓店名由來是因為現代流行話語"小鮮肉",想表達自家肉圓如同高顏值的帥哥美女般可口美味,店家位於鐵道路二段,鄰近臺大醫院新竹分院,店面非常狹小,就夾在兩棟大樓中間,附近停車不便,建議大家來店前可先電話預訂。

店內空間不大,內用座位僅可容納5人,不善等候或擔心座位不舒適,建議可先電話預訂外帶。

菜單 MENU

除了肉圓,還多了自創的肉圓湯,還有餛飩湯和乾麵,與胖丸肉圓相較之下內容豐富許多~

採現點現做,以低溫油炸的方式料理肉圓!

肉圓特大份 95元

一次三顆最划算,直接現省10元!採用斗六西市鄧肉圓,中南部肉圓比新竹肉圓個頭大一點,帶有透明感的外皮非常Q彈,我們覺得小鮮肉圓炸的比較酥脆,外圈脆脆的好好吃,包裹著大塊的肉餡,充滿胡椒的香氣,還能吃到爽脆的筍丁,搭配微甜微鹹的醬汁很對味,另外還可加蒜、加辣,全都加味道也不會過重,可以試試看~

肉圓湯 55元

我第一次看到『肉圓湯』這種料理,是店家自創的湯品,裡面有一整顆肉圓,還有豆腐、白蘿蔔、薑絲,配料很豐富,肉圓泡過湯之後,口感變得比較軟Q,整體味道不錯而且很有飽足感,不過我不愛薑絲覺得薑味有點多餘啊😅

乾麵 50元

以油麵搭配醬汁、紅蔥頭、韭菜,散發濃濃的古早味,最棒的是麵條十分入味,相當涮嘴~

推薦給喜愛中南部肉圓的朋友,我們又多一間選擇囉!目前新竹地區的小鮮肉圓和胖丸肉圓都是選用斗六老店的傳統肉圓,口味一樣好吃,不過小鮮肉圓將外皮炸的更酥脆,餐點也更多選擇,而胖丸肉圓則是用餐環境較為舒適,兩間店各有特色,而且老闆都很親切友善,現在就加入口袋名單,快去吃吃看吧~

小鮮肉圓

地址:新竹市北區鐵道路二段97號

電話:03 531 1288

營業時間:11:00-20:00

公休日:每週二

Line ID:@713tchlq

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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