新竹美食│太味發南洋小吃新竹店。免出國!新竹就能吃到美味的新加坡叻沙麵*(已歇業)

竹苗美食

在竹北人氣相當高的「太味發南洋小吃」來新竹開分店啦,原本就塞在口袋名單許久,但礙於太遠遲遲沒有機會去吃,終於開來新竹市區,以後想吃隨時都能吃到了~太味發主打新加坡南洋料理,包含叻沙、潮州魚丸等特色料理,這次吃了小葉推薦的蝦雲吞肉燥意麵、叻沙意麵、南洋奶茶都表現不錯,店家服務態度也很好,會讓人想回訪的一間店!

▎用餐日期:109-12-17

太味發新竹店位於演藝路上,附近路邊都有機車與汽車的停車格,還蠻好停車的!

太味發新竹店的外觀和竹北店不太一樣,以深綠色搭配木頭色蠻有南洋風情的~

店內環境同樣是以綠色系搭配木製桌椅,用餐氛圍蠻不錯的,不過座位間距稍嫌擁擠,座位數也比竹北店少,用餐時間容易客滿,要有等候的心理準備,或是可以像我們11:30準時來,就不會有候位與候餐的問題~

▲免收服務費,餐具、醬料請自取!

菜單 MENU

提供叻沙、潮州魚丸等南洋風味的主食,有意麵與米粉可選,另外還有特色點心與飲品。

▲請至櫃台點餐結帳,凡點任一主食搭配任一飲料可折15元!

叻沙意麵 109元

叻沙是新加坡代表性美食,雖然我沒去過新加坡,但湯頭的味道我蠻喜歡的,帶有椰漿的風味與微微的辣,有一點點稠度,很像在喝濃湯,配料部分有魚丸、魚板、豆皮和水煮蛋,跟豪華叻沙的差別在於海鮮,等於多了海鮮要加80元…麵條部分有意麵和米粉可選,意麵是偏像台南意麵那種寬麵,口感豐富、吃完比較有飽足感!

蝦雲吞肉燥乾意麵 105元

這道也是小葉強力推薦!一碗有三顆蝦雲吞,內餡飽滿、吃的到蝦仁,最令我印象深刻的是一旁乍看很像芋頭的東西,是店家特製的肉燥,吃起來不是細碎的,而是整塊像肉羹一樣,很特別也好好吃,麵條部分一拉起來發現顏色很深,碗底的醬汁也超多,原本以為會很鹹,但出乎意料完全不會,吃起來反而清爽不油膩,並帶有微微的甜味~

熱手沖南洋奶茶 80元(搭配主食可折15元)

奶茶喝起來蠻滑順的,味道偏甜但可接受,唯一缺點就是太小杯喝不夠啦~

冰檸檬茶80元(搭配主食可折15元)

加入了大量的綠檸檬片,建議趕快飲用,久放容易產生苦澀味~

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有時候就是想吃吃異國料理一解無法出國之苦,太味發南洋小吃是個不錯的選擇,整體價位不會太高,一人花個一百多塊就能吃到特色南洋料理與飲品,一碗叻沙意麵,加上一杯南洋奶茶就很過癮啦!

太味發南洋小吃新竹店

地址:新竹市演藝路31號

電話:03 5428118

營業時間:11:30-14:00 / 17:30-20:30

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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