從內灣搬到新竹市區，最初咖啡 2.0 New Open !!!
原本在內灣經營多年的千層蛋糕甜點店「最初咖啡」搬新家囉！全新空間坐落在鄰近巨城不遠的光華街上，這裡環境清幽，整體以老宅改建而成，呈現復古木質調溫馨氛圍，主打千層蛋糕，會想回訪的美味～
▎用餐日期：113-11-07
最初咖啡位於光華街靠近北大路，離巨城步行約8-10分鐘，附近也都蠻好停車的！
以老宅改建而成，呈現復古木質調溫馨氛圍，桌椅皆使用實木，請大家好好愛惜，不要用酒精噴灑消毒；如遇客滿才會有用餐時間限制（兩小時），推薦大家平日下午來，可以很愜意的度過午後時光～
最初咖啡的主理人是一對兄弟，十分親切、待人和善，在現場能感受到他們對甜點的執著與用心！
提供茶水、面紙自取。
- 內用低消「每人一杯飲品」
- 用餐時間 120 分鐘，如無其他客人候位則無限制
菜單 MENU
固定菜單主要是飲品的部分，提供咖啡、氣泡飲、奶茶、茶類；每日甜點口味不定，依現場提供為主！
他們的千層蛋糕有很多種口味，每一種都想吃吃看！
小山園抹茶千層蛋糕 180元
千層蛋糕餅皮柔軟細緻，吃千層最怕厚重的餅皮感，這個完全不會！抹茶香濃不苦澀，非常好吃～
海鹽焦糖千層蛋糕 170元
細緻的千層夾著焦糖鮮奶油，最上面是海鹽焦糖醬和堅果碎粒，口感豐富有層次，充滿香氣不甜膩！
焦糖烤布丁 120元
偏扎實帶點微彈的口感，味道則是標準的焦糖布丁，價格若控在80上下會比較符合期待。
伯爵鮮奶茶 140元
我和儒儒都想喝伯爵鮮奶茶，就乾脆點一冰一熱，點熱的會另外附糖漿可自行調整甜度，冰的則是會調好，但我點了無糖～喝起來是伯爵的香氣居重，奶味非常淡，可能還是要有糖比較好喝😅
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某些因素讓兩兄弟無法在內灣繼續下去，但也因此開啟了他們另一條道路，雖然新店面沒有從前寬敞，也少了綠意盎然的景色，但店家想要為各位煮一杯好咖啡跟做一份好吃的甜點的心還是存在的，正所謂柳暗花明又一村，相信未來會更好的！好吃的千層蛋糕分享給你們，我有機會一定會回訪的💪
地址：新竹市東區光華街9號
營業時間：12:00-19:00
（18:30 為最後點餐時間）
公休日：每週三
餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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