新竹美食│海福園牛肉麵。源自於美乃斯巷內的老味道‧紅燒牛肉麵/清燉牛肉冬粉*

竹苗美食

飄香古早味,源自於50年美乃斯巷內的老味道~海福園牛肉麵!

[ 用餐日期:106-01-22]

用餐日期與寫文日期距離有點久

最近在整理文章才發現這間還沒寫,就趕緊來發文

打算把之前吃過的牛肉麵,沒寫文沒拍照的都去補吃一輪

這次吃的是傳統古早味的海福園牛肉麵,據說是一間老店

目前位於民生路上的海福園牛肉麵

據說搬家多次,曾開於建功路、國華街等處

粉絲團簡介寫著源自於50年美乃斯巷內的老味道!

實際上開了多久我也沒有考究…

總之~他們好像是2015年搬到民生路的現址

招牌、外觀看起來都很新穎

門口有招牌的菜單可以看,價格不貴呢

店內有完整菜單MENU

最貴的就是大碗的牛肉系列,這般價格真的很平實

牛肉湯頭有紅燒跟清燉兩種,還有餛飩麵、榨菜肉絲麵等

也有水餃、飯類、湯類,種類算是蠻多的

紅燒牛肉麵(不辣)(大) 100元

紅燒有分辣跟不辣,不辣的湯頭喝起來味道溫和

口味真的是蠻傳統的,清清甜甜不會很鹹

如果喜愛重口味的朋友應該試試看辣的

牛肉份量OK,還算蠻多塊的,滷的軟嫩

麵條是使用陽春麵,口感也是尚可

沒有特別驚艷,就是很傳統的口味囉

清燉牛肉冬粉(小) 90元

相較之下,冬粉的份量看起來超少的XD

不過想說是打星號的招牌就點來吃吃看

清燉湯頭還不錯,搭配冬粉喔伊細

因為冬粉很容易入味,吸滿湯汁的冬粉特別美味

與紅燒湯頭比較起來,更愛清燉湯頭一些

水餃 50元/10粒

我們到牛肉麵店,如果店家有水餃幾乎都會點一份

看起來個頭還頗大,是店家手工自己包的

他們的水餃口味只有韭菜一種,吃起來是菜多肉少

不是我們最喜歡的那種水餃

還有古早味滷味,樣樣都秤重

夾完再給店家川燙

看起來~還不錯,滷的有入味的樣子

有吃過的朋友也歡迎在下方留言告訴大家口味如何唷

以上就是這次簡單的分享啦!

牛牛會繼續攻占新竹地區的牛肉麵店~~~

你們知道新竹地區還有哪些好吃的牛肉麵店嗎?

歡迎大家在下方留言給我,我會列入待吃清單唷 🙂

海福園牛肉麵

地址:新竹市民生路76號

電話:03-5325883

營業時間:09:00-21:00

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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