新竹美食│ArtTree藝樹 cafe&tea。不斷推陳出新的泰式料理咖啡廳~（已歇業）

竹苗美食 2018-10-06

不斷推陳出新的泰式料理咖啡廳-ArtTree藝樹 cafe&tea～

我在城市的一隅啜飲著泰式奶茶。今天要分享的是已經開了好一段時日的「ArtTree藝樹 cafe&tea」，早在兩年多前剛開幕沒多久就想來了，但那時候生活比較忙碌，有一次帶賢哥來，結果走錯路口迷路了，我老公又是沒甚麼耐心的人…那次之後就沒有下次了哈哈，後來看到他們評價蠻兩極的，於是就一直放著，直到最近他們更新了菜單，據說餐點口味也有改善，加上我學妹的大力推薦，選了一個風和日麗的好日子，就和學妹們一起來吃吃看囉！

*用餐日期：107-10-03

藝樹位於東大陸橋旁，從新竹轉運站往東大陸橋的方向走即可抵達，鄰近新竹鐵道藝術村，雖然在市區，但藏在這個角落有一種與世隔絕的寧靜感。

店內環境

最近結合了吳虹妮的油畫個展，一進來藝樹就有一種藝術的氛圍，與店面外觀的灰色調呼應，店裡頭盡是水泥地與水泥質地的牆面，喜歡大面積的落地窗讓室內採光很好，加上質感的草綠色瓷磚吧檯，整體呈現出清新、明亮的輕工業風，拍照效果非常好！

菜單MENU

以泰式料理、泰式飲品為主，咖啡廳會有的咖啡、茶飲、甜點也都有，將泰式料理小吃融入在咖啡廳之中，別於一般泰式料理餐廳的氛圍，店家近期剛更新菜單，增加了許多餐點、飲品，讓選擇性更加豐富，實際菜單頁數真的非常多，我只折衷拍了六張，還有一些飲品沒拍到～

不限時/提供wifi/部分座位提供插座/無服務費/接受訂位

餐點內容

泰式奶茶/泰式綠奶茶 100元玫瑰牛乳茶 130元

凡點任一泰式米品料理，再點飲品可折30元，這次與我同行的兩位學妹都是藝樹的常客，其中一位非常愛喝泰式綠奶茶，果真喝起來有股清香，比泰式奶茶的茶味更香，也比較不甜，順口好喝，另一位點了玫瑰牛乳茶，就是玫瑰鮮奶茶的意思，淺嚐一口味道不錯，而我是第一次來，理所當然點了招牌泰式奶茶，絲滑順口、微甜，因為店家是使用泰國手標牌茶葉沖泡，味道不會差到哪去，但我還是私心偏愛泰貓了的泰式奶茶，喜歡那種現點現沖的濃厚茶韻！

月亮蝦餅 180元

整體賣相不錯，不過口感與味道有點出乎意料之外，吃起來跟一般外酥內軟、紮實有彈性的月亮蝦餅完全不同，這道吃起來比較像蝦片餅乾那種，外皮超級脆！其實味道不會難吃，會越嚼越香，但就不像在吃月亮蝦餅的感覺～

泰炒蘿蔔糕 150元

將蘿蔔糕與泰式打拋豬結合，吃起來酸酸辣辣的，蘿蔔糕保留綿密又微彈牙的口感，不會過軟還不錯，天氣熱真的很適合吃這種酸辣的料理，越吃越開胃呢～

酸辣椰汁海鮮寬冬粉 180元

這道是我學妹點的，份量還算足夠，下次也想點這道，湯頭微酸微辣，椰汁的味道很香，並讓湯頭變得很溫順好喝～

豬排包(塔塔醬) 140元

跟我一樣初訪的朋友應該都會點豬排包與泰式奶茶的組合，這兩道就是藝樹的經典招牌啊，點來吃吃看就對了，選用麵包店蠻常見的奶油麵包，搭配現炸的豬排、生菜、塔塔醬，微烤過的奶油麵包香氣十足，吃起來柔軟不刮口，而撒了椒鹽的炸豬排，口味偏台式、口感外酥內嫩不乾柴，說實在這樣的組合還蠻有飽足感的，也比較容易膩，如果跟女生朋友來，建議可以兩人分食會比較恰當！