新竹美食│Roast Restaurant西餐廳。大份量好分享～揪團同樂情人節大餐*

無肉不歡～無酒不歡～大家一起同樂歡度情人節！

[ 用餐日期：103-07-20 ]

今年的七夕情人節大餐很不一樣

這次牛牛揪團找大家一起去吃牛排大餐

加我們一共有五對情侶唷~大家一起吃飯聚餐好熱鬧唷

能夠認識你們真的覺得太幸福了

沒錯~這就是牛牛上個月才吃過的「Roast Restaurant」

吃完牛牛就下定決心下次要揪團來啦

店家在一樓幫我們擺了個十人座位，感覺有點壯觀

本來以為我們會被安排在二樓包廂的

因為我們一群人很吵阿

真的對當天跟我們同樓用餐的客人很抱歉 SORRY!!

關於店內環境可以參考初訪的文章

 新竹美食│Roast Restaurant西餐廳♥乾式熟成大份量牛排~喝啤酒看世足* 

https://sillybaby.tw/2014-06-25-374/

菜單

這次主要是想來嘗試他們的希臘特色美食

一群人幾乎把菜單上的菜色全都點一輪了

也多點了幾份主餐讓大家來share

 希臘沾醬(附希臘烤餅) 250元 / 蒜味麵包 50元

這道上次牛牛有吃過，連照片都用上次的~哈

沾醬一共有三種，小黃瓜優格醬、鷹嘴豆泥醬跟南法燉菜泥

詳細的口感描述就不便重複啦~快去看初訪文!!

 香蒜鮮雞湯 80元

口味偏清淡，可以自行加鹽巴或胡椒調味一下

 馬賽魚湯 240元

很多人都怕馬賽魚湯的怪腥味，但這裡的沒有唷

反而多了股迷人的酒香

 酥炸小花枝圈 280元

這道好吃~但份量再多一點會更好XD

附上兩種沾醬，一種比較偏千島醬、口味較重，一種偏塔塔醬較清爽

安格斯頂級菲力生牛肉襯Aruga魚子醬佐松露沙拉 490元

頂級口感的生牛肉一點腥味也沒有

加上魚子醬，整個滑順、入口即化

 由上而下分別是 串燒豬肉 220元 / 串燒明蝦 299元 / 串燒羊肉220元

使用串燒方式保留食材的原汁原味，炭烤的香氣十足

附上黃瓜優格醬跟檸檬，建議明蝦+檸檬、豬肉+黃瓜優格

羊肉則是本身味道就很足夠了

 希臘風味肋眼牛排 580元/8oz

Roast的希臘料理手法，其實主要是想強調新鮮的冷藏牛肉

透過簡單的料理方式，些許的香料加上火候

讓牛肉的口感呈現表皮微酥脆、內在滑嫩多汁

因為肉品很新鮮，所以會主動將熟度控制在五分熟，是最好吃的熟度唷

如果想要調整熟度請跟店家反應

總之~五分熟會呈現完美的粉紅色，外酥內嫩的口感讓人深深著迷

 RR特選無骨牛小排 580元

牛小排也是五分熟左右，保持鮮嫩的粉紅色

因為帶有筋，口感會更加咕溜滑嫩

搭配大量的炒四季豆、炒菇跟炒黃瓜，清爽解膩

 紐西蘭烤羊腿搭配北非小米 980元

跟牛牛上次吃到的羊腿不太相同，看起來是有改良過啦

烤起來的色澤整個變美了

看起來更加誘人~但尺寸依舊是King size

可以請主廚幫忙切好一塊塊好入口的樣子，也比較好分食

外皮烤的酥酥的，肉質相當的軟嫩

大家都很驚嘆~~~完全沒有羊騷味唷

 今日市場鮮魚 1280元

非常紮實的一尾鱸魚，新鮮現烤，肉質相當鮮美

灑上大量煎烤過的蒜片提味，讓人越吃越涮嘴

 香煎鼠尾草豬排襯鯷魚太陽蛋佐奶油酸豆醬 780元

厚實的里肌肉裹上鼠尾草、麵包粉下去炸

吃起來多了一層鼠尾草的香氣

麵包粉僅有薄薄一層，可以看得出肉有多厚，口感相當紮實

搭配鯷魚醬、太陽蛋等配料，覺得好下飯…XD

 正所謂無肉不歡~無酒不歡~

我們酒鬼幫的聚會怎能少了酒呢？

吃到一半正精采，來人拿酒來吧!! 

 請美女店經理為我們服務

艾丁格黑麥 180元

豪格登 160元

這是牛牛目前喝過最喜歡的啤酒

 健力士黑啤酒 210元

牛牛這次喝喝看黑啤酒~苦味比較重一點

有種在喝冰黑咖啡的錯覺 哈哈

覺得是很成熟的味道

 乎乾啦~~~

 榛果夏威夷豆冰淇淋 220元

最後是甜點時刻~女生們最愛的冰淇淋是一定要的啦

冰淇淋吃起來有榛果、夏威夷豆的顆粒口感

法式薄餅佐綜合莓果及太妃醬 220元

看起來好華麗的甜點

好久之前吃過法式薄餅，的確就是這味道無誤

有種懷念的感覺

裡頭加上莓果、水果等配料，吃起來蠻清爽的不會很膩

 RR朱古力幕斯 120元

這道上次也有吃過~還蠻喜歡他的苦甜滋味

吃起來有濃郁的巧克力味

但這次吃起來好像比上次還要甜一點

 好愛你們!!!! 喜歡跟你們在一起聚餐喝酒聊天

呵呵，這次的揪團約會大成功囉~祝大家情人節快樂 哈哈

Roast Restaurant

地址：新竹市北大路11號 (近民生路口)

電話：03-5336007 (可預約訂位)

營業時間：11:30-14:00 / 17:30-22:00

公休日：每週一

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