韓國美食魷魚大叔，在新竹也能吃到唷！
由頂呱呱代理的韓國品牌「UNCLES 魷魚大叔火焰炒年糕專賣店」來新竹囉！餐廳位於大魯閣湳雅廣場B1，已經開幕一陣子了，我想說等營運比較穩定再來吃，果真無論餐點口味或店家服務，都有比預期好唷！牛牛很推薦招牌吃法，以辣炒年糕為基底，搭配豐富配料及副餐，平均一人300-400元左右就可以吃得很飽、很過癮了！
*用餐日期：108-07-04
UNCLES TAIWAN 魷魚大叔位於大魯閣廣場B1，從店面外觀就可以感受到韓國熱鬧的街景。
店內環境繽紛可愛，有種在韓國街頭吃美食的氛圍！
▲菜單MENU
UNCLES TAIWAN 魷魚大叔的招牌吃法為先選想吃的辣炒年糕口味，再選豐富配料及副餐，搭配起來豐富又美味！若想分開單點也是可以的，另外還有一些台灣限定的餐點、招牌餐點、韓國酒類、軟性飲品等，餐點品項蠻多的。
*每人低消300元
*以上消費均收10%服務費
招牌起司火焰辣年糕 390元 + 花都開好了 220元
這道是店家的招牌，以起司辣炒年糕為基底，再豪邁放上整隻炸魷魚，炸開的魷魚就像一朵盛開的花，要吃的時候店員會幫忙把魷魚剪成小塊方便我們食用，將魷魚拉起來剪的時候會看到一場起司牽絲秀，使用大量的莫札瑞拉起司，份量真的很誇張！
炸魷魚記得趁熱吃，外皮酥脆、魷魚吃起來鮮甜脆彈，口感相當不錯～
辣炒年糕還不錯、Q彈可口，辣度有小辣/中辣/大辣可選擇，如果跟我們一樣不太敢吃辣，可要求微辣，我們覺得微辣蠻剛好的，整體甜甜辣辣的很涮嘴！
招牌飛魚卵小飯糰 80元
在韓國又稱拳頭飯，端上桌就是一盆飯加好配料，由店員協助捏飯糰，我自己覺得如果想自己捏應該也是可以，以價格來說份量算蠻多的，可平均捏成7球，每顆都很扎實飽滿！吃起來就是清爽的海苔飯糰加上一點飛魚卵啵啵的口感，喜歡重口味的朋友，可以加一點年糕醬汁拌入其中。
特製泡菜炒飯 290元
喜歡吃辣的朋友可以點這道！對我來說有大辣的程度、辣到會噴淚，不過泡菜的香氣也很足，吃起來香辣帶勁，上面有半熟蛋跟飛魚卵可以搭著吃。
大叔炸雞（辣醬味）420元
另外還有醬油味可選，但我看網路評價一致推薦辣醬味，吃起來甜甜辣辣的還不錯，趁熱吃炸雞外皮很酥脆，肉質部分則有點參差不齊，有嫩的也有柴的，並不是每一塊都很好吃，有點可惜～不過份量真的很多，建議3-4人以上分食，否則吃多會覺得蠻膩的。
這次用餐經驗還不錯，雖然現點現做的餐點需要一定的等候時間，但整體服務態度蠻好的，並沒有遇到網友說服務不周的狀況，也許是營運了一段時間，員工教育訓練比較完整，店家也慢慢上軌道了，有興趣的朋友可以去吃吃看，記得約三五好友一起去，因為每道餐點都有一定份量，多一點人才能吃到比較多樣，也比較不會膩唷！
地址：新竹市湳雅街91-2號（新竹大魯閣湳雅廣場B1）
電話：03-542-3657
營業時間：平日11:00-22:00 / 假日10:30-22:00
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
延伸閱讀
新竹展覽活動│三麗鷗粉紅閨蜜期間限定店 Pinkholic 大魯閣湳雅廣場B1 免費入場*
新竹美食│涮乃葉 syabu-yo 期間限定和牛吃到飽日式涮涮鍋 新竹大魯閣湳雅店*
新竹美食│大阪王將-新竹大魯閣店 日本元祖燒餃子/拉麵/炒飯。超值雙人套餐吃超飽！
新竹大魯閣湳雅廣場│親子美食購物逛街運動休閒新地標~完整逛街攻略/導覽影片分享！
無留言