台南美食│阿裕現宰牛肉火鍋/涮涮鍋。台南排隊美食~不排吃不到的鮮甜美味*

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台南排隊美食!不排就吃不到的鮮甜湯頭、現宰牛肉片!

  [ 用餐日期:104-07-19 ]

墾丁兩天一夜的第二天,下午結束海生館的行程之後大家在思考晚餐要吃什麼

因為是假日,我建議可以在回程路上吃,不要侷限在屏東地區了

有人提議可以去台南吃有名的「阿裕現宰牛肉火鍋」,人多適合吃!

好耶,去台南那麼多次還真沒吃過這間,一查評價驚為天人啊

而且店家很…不給訂位,就是要到現場排,不想排隊就吃不到的意思~

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 我們有點塞車,到店門口的時候已經看到不少人潮

趕緊下車拿號碼牌,才剛開店半小時左右,已經要等第二輪才吃的到了

阿裕的隔壁是一間7-11,因為下雨天,超商裡頭也擠滿了都是在等牛肉湯的人潮XD

我想超商店員也很習慣了吧?!

店內環境很普通,沒有特別的裝潢,說實在也沒有很整潔

有2-4人的座位,也有不少圓桌座位,牛牛沒特別拍照,因為滿滿都是人啊~

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 菜單MENU

鍋底一鍋100元,單點項目有十種牛的不同部位,每盤200~300元

採單點方式,不另收服務費

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 鍋底是用牛雜跟大骨熬煮六小時,加上高麗菜、洋蔥、番茄、香菜等

湯頭煮起來非常的鮮甜,建議湯煮滾後先盛一碗清湯喝一下

喝起來真的非常的舒服、清爽,攪飯一起吃也超棒的

可以免費加湯喔!

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店內提供白飯吃到飽,還有滷肉汁可以淋哦~

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特優頂級鮮牛肉 300元

這樣一盤300元真是要價不斐,不過人家是現宰的,新鮮取勝

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 在滾燙的火鍋湯中涮個幾下就可以吃了

粉嫩嫩的色澤真是吸引人啊,口感很滑順,忍不住一口接一口

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特優頂級鮮牛肉 300元

這盤也是鮮牛肉,不過看的出來部位不太一樣

牛牛有詢問端菜人員這是哪個部位,但店員回我要問老闆娘

算了,不管啦~吃就對囉

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 這個部分是有帶點筋的,比起剛剛肉片的滑順,這又多了一點嫩Q

我們比較喜歡有帶筋的口感~

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牛肚 250元

店員一端上桌就立刻幫我們丟進湯裡了(來不及拍)

牛肚也是稍微燙過,有捲起來就可以吃了,不然會老掉就難咬啦

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 牛腩 250元

牛腩也是一上桌就被丟進湯裡了,是一整塊份量不算多

吃起來口感還OK,不過吃來吃去還是鮮牛肉最好吃~

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最後又再加點一輪鮮牛肉,大家一直瘋狂涮牛肉吃,好過癮啊

牛牛覺得他們的牛肉就是新鮮取勝,說多特別也沒有,價位也有點高

湯頭的部分真的還不錯,加白飯一起吃好讚啊~

台南人真的很幸福,到處都有好吃的牛肉湯!!!

【以上內容純屬個人食後心得,僅供參考3Q】

阿裕現宰牛肉火鍋/涮涮鍋

地址:台南市仁德區中正路一段525號

電話:06-266-8816

營業時間:07:30-13:30 / 17:00-01:00

公休日:星期一晚上-星期二中午

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一般留言

  1. 我好想涮這種本地牛肉啊~~~一定很爽~~~
    版主回覆:(08/12/2015 08:25:53 AM)
    讚啊~~~

留言已關閉。