在地人熱情推薦！埔里古仔燈燒烤熱炒～
上星期假日我們夫妻倆與我公婆帶著小孩去旅行，選在離新竹兩小時車距的南投
這次入住的民宿位於埔里桃米民宿村內，當晚民宿老闆推薦我們可以到埔里市區用餐
熱情推薦這間離民宿約15分鐘路程的古仔燈燒烤熱炒，炒飯、金沙魷魚、香酥燒肉都很美味！
*用餐日期：107-01-20
古仔燈位於埔里大城路上，外觀還蠻不顯眼的～
來埔里那麼多次從未注意過，要不是民宿老闆推薦，可能一輩子都不會踏進來吧哈哈
2012年開始營業至今，是埔里晚餐宵夜的好選擇
店內環境有點昏昏暗暗的，熱炒餐廳、居酒屋的氛圍
還不錯的是，店家有提供兒童餐椅，這點有加分！且店員都非常親切～
▲菜單MENU 提供熱炒、冷盤、湯、燒烤等多樣化菜色
小菜 (店家招待)
涼拌結頭菜，脆脆的很好吃，吃起來非常的辣，但辣的很香、很過癮，超開胃！
干貝絲炒飯 200元/兩份
單點一份是100元，店家有先說明他們的炒飯、炒麵一份的量大約是三小碗
擔心吃不夠我們就點了兩份炒飯，照片中的份量就是兩份的樣子
炒飯口感很特別，米粒是細長型的，吃起來粒粒分明，搭配干貝一絲一絲的口感
加入蛋、高麗菜、蔥花等配料，炒得相當入味好吃，讓人一口接一口
什錦炒麵 60元
跟炒飯比起來，炒麵就稍嫌普通，麵條不是我們喜歡的，整體口感偏軟糊了些
口味上因為有加胡椒粉，對小孩來說會有一點點嗆，所以饅頭只喜歡吃炒飯
香酥燒肉 150元
就是俗稱的「炸肉」，吃起來酥酥脆脆，雖肥的部分居重，但不會很油膩
炸的功夫不錯，讓人越吃越涮嘴，欲罷不能呢
麻油松阪豬 250元
民宿老闆推薦我們點的菜色之一，想說幫家人補一下就點了
店家備好料接著使用瓦斯爐在桌上現煮，煮滾後再燜一下即可
可以吃到最新鮮的口感，滑嫩又Q彈的松阪豬真好吃，加上麻油的香氣很順口
下面的湯也可以喝唷，就是麻油雞湯的感覺，好補好補
金沙魷魚 200元
牛牛推薦必點！金沙就是鹹蛋，鹹蛋包裹著魷魚一起炸，吃起來非常的香酥美味
鹹味是鹹蛋自然的味道，並不會死鹹，很下飯、或是當下酒菜都很適合
下次來埔里吃晚餐，又多一間還不錯的選擇囉！
古仔燈燒烤熱炒 (FB)
地址：南投縣埔里鎮大城里大城路31-8號
電話：04 9291 6809
營業時間：17:00-凌晨02:00
公休日：每週二
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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