新竹市也能吃到幽靈馬車小吃了!
竹北超人氣「顏記幽靈馬車」開來新竹了!位在新竹台大醫院附近,新竹分店的老闆是總店老闆的外甥,口味原汁原味相傳,主打以中藥、大骨、蔬菜等食材熬煮而成的湯頭,甘醇爽口、喝完不會口感舌燥,有涮羊肉、當歸羊肉、當歸豬腳、麻油雞等,還有臭豆腐和各式炸物,好吃份量大,是晚餐宵夜的最佳選擇👍
▎用餐日期:113-05-13
竹北顏記幽靈馬車新竹分店位在新竹台大醫院附近,提供外帶/內用,外送平台也能點到!
幽靈馬車起初是在竹北的一個小攤販,一點一滴做到開了店面,到現在已經有好幾間分店!
新竹分店除了外帶,也有提供內用座位(四桌),不過我們今天來的時候剛好變天
店家就沒開冷氣,內用空間會有一點悶,稍嫌可惜了
座位區旁邊有一個神祕的小冰箱,裡面幾乎都是古早味飲料,一瓶20元!
▲ 幽靈馬車菜單 MENU
當歸羊肉麵線+高麗菜 100元
使用數種中藥材、大骨、蔬菜熬製而成的湯頭,甘醇順口、喝完不會口乾舌燥,而且他們家的湯頭特別清爽不油膩,味道溫和,羊肉片軟嫩不柴、份量實在,加上麵線和高麗菜,吃完一整碗會很有飽足感!
涮羊肉 白飯+高麗菜 100元
涮羊肉的湯頭和當歸湯是不同的唷,使用不一樣的中藥材、大骨、沙茶、蔬菜熬製而成,我覺得沙茶的味道沒有很重,反倒多了一股甜味,兩碗湯相比我們是偏愛當歸多一點~
羊肉片的部分可以搭配店家提供的豆腐乳,沾著吃更有層次~
臭豆腐 60元
一份五顆還有泡菜,價格還蠻佛的!口感可以選擇正常或是炸酥一點~
炸物大拼盤(百頁豆腐、甜不辣、炸地瓜)
我們點了幾樣炸物,老闆就直接幫我們裝成一個大拼盤,份量看起來超多!百頁豆腐和甜不辣好吃~
鹹酥雞 50元
鹹酥雞口感就比較普通,下次想試試看炸魷魚~
以上分享!新竹人有口福了,下次不用跑到竹北就能吃到幽靈馬車小吃囉~
竹北顏記幽靈馬車新竹分店
地址:新竹市經國路一段442巷8號
電話:0933 910 389
營業時間:15:00-24:00
公休日:每週日
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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