今天要分享位於竹北的「玻璃糖精緻西點屋」，這是一間西點屋，也是甜點咖啡廳，師傅擁有日本藍帶證書，堅持用最好的原料，提供各式精緻手工甜點、常溫糕點、生日蛋糕、彌月蛋糕等，甜點精緻又美味，內用可以搭配咖啡、茶飲一起享用，度過愜意的午後時光～
*用餐日期：108-07-05
玻璃糖精緻西點屋位於竹北福興東路二段上，旁邊是一間中醫診所、斜對面有一間柑仔店有機健康超市，因為店面是一個凹進去的空間，大家騎車開車經過可能要稍微留意一下，千萬別錯過囉！
建議騎車來比較方便，店門口就可以停好幾台囉～
之所以取名玻璃糖，是因為師傅從小就很愛吃糖果，在他記憶中最愛的糖果總是裝在玻璃罐裡，乘載著熱愛甜點的那份心，開始努力鑽研甜點之路，一路從學徒到師傅，一步一腳印，曾經待過許多知名蛋糕店，更在2017年取得日本藍帶證書，師傅還很年輕就那麼努力，持之以恆終於開了這間店，別於一般好拍照的咖啡廳，我覺得來這裡就是專心享用美味的甜點！
走進店內就會看見這些精緻的甜點，師傅每日手工製作，限量供應，若提早賣完就沒了！
每天會提供十幾種甜點，包含塔類、蛋糕類、泡芙等，每一樣都看起來很精緻，所有品名、內容物都有清楚標示，大家可依照喜好選擇！價格50-200元皆有～
除了現做甜點，也有常溫甜點，像是瑪德蓮、杯子蛋糕、咖啡捲、達克瓦茲、各式手工餅乾等，看起來都很好吃耶，店家也有在接彌月蛋糕、彌月禮盒等，有興趣可以詢問店家喔！
冷藏甜點以現場提供為主，如果想吃的口味剛好賣完或是需要比較大量，都可跟店家預訂～
玻璃糖也有販售生日蛋糕、彌月蛋糕等，有固定的口味，也可依照顧客需求客製化哦，尺寸從4吋到10吋都有～現在小家庭居多，有賣4吋圓形款的生日蛋糕很貼心耶，跟大蛋糕一樣美美的，又不用擔心太多吃不完！重點是價格公道，身邊許多朋友有訂過，都讚不絕口喔～
▲飲料MENU
內用可以搭配咖啡、茶飲一起享用，玻璃糖提供咖啡、奶茶、水果茶、養生茶飲等。
野莓水果茶(熱) 150元
選用進口茶包沖泡而成，喝起來偏甜少了果香味，後來才知道可以去糖，如果跟我們一樣不喜歡喝太甜的茶飲記得先跟店家說～
伯爵奶茶(熱) 100元
這個就非常好喝，伯爵茶的香氣很足夠，奶味也恰到好處，喝起來很順口，而且價格很可以！
原味生乳捲(切片) 100元
蛋糕的部分有添加蜂蜜，吃起來跟一般生乳捲很不一樣，單吃很像在吃蜂蜜蛋糕，內餡選用北海道頂級乳霜製作，口感綿滑順口，兩者分開來都很出色，不過我覺得香甜的蜂蜜味有點搶生乳的鋒頭，整體味道會稍微沒那麼協調，但口感是非常好的！
檸檬塔 160元
以酥脆不過硬的塔皮為基底，搭配超飽滿的檸檬餡，口感滑順像慕斯，加了紐西蘭純天然奶油的檸檬餡酸度剛好，不甜不膩，另外還在夾心的部分加了一塊香草蛋糕增添口感，這是我目前吃過最喜歡的檸檬塔，以前吃到的不是太酸就是太甜，這款味道很剛好，喜歡檸檬塔的朋友很推薦你們來試試！
玻璃糖精緻西點屋有別於一般好拍照的咖啡廳，來到這裡就是專心享用美味的甜點，店內每樣甜點、蛋糕、餅乾，都是出自年輕有為、擁有日本藍帶證照師傅的好手藝，喜愛甜點的你們不可錯過的一間店，分享給你們❤
地址：新竹縣竹北市福興東路二段166號
電話：03 667 0732
營業時間：10:00-21:00
LINE訂購：@zyi3924a
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
// 本文為店家約訪，純屬食後真實心得分享 //
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