新竹美食│白巢小店煮物。充滿溫度的日式家常料理*

新竹美食

新開幕宵夜美食推薦!位於中正路的「白巢小店煮物」,專賣關東煮、馬鈴薯燉肉、雞肉筑前煮、上湯魚生煮等日式家常料理,可愛的門面與招牌、精緻的擺盤、親切的招呼聲,小小一間店給著大大的溫暖,絕對值得一試!

▎用餐日期:110-03-03

白巢小店煮物於3/2正式開幕,在社團看到消息就立刻衝來了,店家招牌跟門面完全是我的菜啊!

*3/2-3/6 開幕期間全品項8折、打卡+評論再送關東煮一份(限每桌一份)

招牌與門面有微微的日式風格,店內環境則是乾淨簡單,小小一間店桌數還蠻多的,相對若客滿會稍嫌擁擠~

一進門就能聽到店員親切的招呼聲,提供木製菜單觀賞,選好請自行至櫃台點餐,免收服務費!

 

菜單 MENU(2021.04.08 更新)

餐點品項共七種,有套餐亦可單點,套餐會多白飯、兩樣小菜和一碗湯,因為餐點口味偏重,如果不是想點來配酒水的話,我覺得有白飯還蠻重要的,價格沒差太多會建議直接點套餐唷!

內用會提供溫麥茶,蠻解膩的~讚!

還有一盤小菜,因為餐點現點現做需要等候時間,店家會先提供開胃菜讓客人不無聊,也是日本餐廳的傳統文化。

白巢關東煮 120元

3/2-3/6 開幕期間只要在社群公開分享或 google 評論留五星好評就會贈送招牌關東煮每桌限一份~他們的關東煮很大一碗,吃完會超有飽足感,裡面有黃金福袋、竹輪、大貢丸、高麗菜捲、白蘿蔔、百頁豆腐、水煮蛋等,每一樣都很入味,單吃就很有味道了,也可以搭配一旁附的沾醬,分別是辣味梅子醬跟味噌醬,增添風味比較不會膩!

燉煮牛肉豆腐套餐 200元

豆腐軟嫩、蒟蒻絲入味,牛肉除了燉煮,還有稍微炙燒過,吃起來會多一股香氣,並帶有洋蔥的甜味,這道很有壽喜燒的風味,套餐部分多了白飯、湯品、兩樣小菜,我覺得白飯很重要,因為煮物味道會比較重,特別的下飯啊,小菜表現中規中矩,但擺盤很精緻,味噌湯我們只喝了兩口,因為實在太鹹了,餐後也有跟店家說,希望調整過後會更好~

馬鈴薯燉肉套餐 160元

這道也是再平凡不過的日式家常菜~燉肉部分使用的是豬肉偏瘦的部位,有燉至軟爛不柴,不過我自己偏愛帶皮QQ的口感,紅蘿蔔跟馬鈴薯也都有燉至入味,醬汁甜甜鹹鹹的,可以扒光整碗白飯不是問題!

白巢小店煮物的套餐幾乎都不超過200元,以整體用料、份量和擺盤精緻度來說,真的很實在,有一種吃完又想再去回訪的衝動,不過口味上算是偏重,有興趣的朋友可以趁開幕優惠期間去試試看,3/2-3/6 全品項8折,打完折超划算!

白巢小店煮物

地址:新竹市北區中正路229號

電話:03 535 5910

營業時間:11:30-14:00 / 17:30-23:00

公休日:每週一

最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主

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