新竹美食│18巷公園羊肉炒麵。新竹宵夜.排隊老店 濃郁沙茶炒麵 當歸羊肉湯*

 新竹排隊宵夜美食之一，大名鼎鼎的18巷公園羊肉炒麵！外地客也會朝聖來吃唷

[ 用餐日期：104-01-17 ]

究竟是甚麼樣的魅力，讓客人絡繹不絕的前來

無論是在地人或外來客通通無法忘懷的好滋味「18巷公園羊肉炒麵」

牛牛從小吃到大，原本是常常去吃的平民美食

但隨著原物料上漲加上超人氣，價格也漸漸的不那麼親近了，卻還是幾乎天天大排長龍

 新新的招牌，仍是舊舊的店面

牛牛帶了定焦鏡出門，所以沒拍店內環境，就是老舊小吃店的感覺

內用環境說真的沒有很好，但依舊高朋滿座…

 晚餐時間開始賣，一路到凌晨12點，每星期日公休

 菜單MENU

清楚明瞭的菜單，只有四項可以選擇

像這樣越是簡單的小吃店，越是吸引人

每樣都是店內招牌，點餐也不用猶豫太久

當歸羊肉湯 60元

標榜不添加味精，喝完的確不會口乾舌燥

湯頭很讚，非常的溫和，當歸味不會太重

喝完胃暖暖的很舒服，不會有燥熱感

羊肉還保有一點粉嫩度，吃起來口感滑嫩，沒有羶腥味

如果擔心生生的，那就放一下再吃吧，立刻就燙熟了

如果喝不夠還可以加湯喔，但只能加清湯啦~~

羊肉炒麵 90元

等了許久終於來了! 滿到都溢出來的樣子真猛(但其實只是盤子太小吧XD)

不過份量也不算少，吃完會有飽足感，男生可能會吃不太飽

選用Q度十足的小烏龍麵，搭配青菜、羊肉、沙茶醬大火快炒

每一口都是濃郁的沙茶味，麵條也都有入味

非常好吃，羊肉也保有滑嫩度，但感覺熱量爆高的，哈哈哈

真是邪惡的宵夜美食~許久沒吃，來回味一下還不賴

【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】

18巷公園羊肉炒麵

地址：新竹市東區光華街18巷11之1號

(店家在經國路公園旁，不要繞到光華迷宮裡找哦)

電話：03-5355037 (可電話叫餐)

營業時間：17:30-00:00

公休日：每週日

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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