新竹美食│薯霸早餐。只有這裡才吃的到～獨家鐵板麵蛋餅、薯泥蛋餅*

來來來哩來哩來~只有這裡才吃的到的獨家鐵板麵蛋餅!!真的超好吃呀

[ 用餐日期：103-06-08 ]

終於有機會吃到你了!!!!

星期天的美好早餐時光~牛牛要帶賢哥去吃巷弄中的美味早點

嘿嘿~就是這間「薯霸早餐」(原世界街早餐)

非常火紅的一間店

假日人潮超多呀~只能乖乖等待囉

據賢哥說他後來平日去買也還是很多人…

店內環境

就是個很普通、座位偏少的西式早餐店

而且店家人手很少，看了半天只有煎台一個人、櫃檯一個老闆娘這樣

嚴重人手不足呀，也難怪要排隊跟等很久

我們覺得煎台要一個人、飲料區一人、櫃台一人、外場也要一人

至少要4個人以上才能舒緩這樣的人潮…

 從頭到尾煎台這位仁兄就是煎個不停…(揮汗)

菜單 (2014年10月更新)

有漢堡、吐司、蛋餅、西式燒餅、飲品跟其他類

種類相當繁多

牛牛覺得他們有很多創意料理，光是賣這些就夠啦

菜單太多樣化反而整死自己

獨家鐵板麵蛋餅 45元

鐵板麵口味有分黑胡椒跟茄汁的

黑胡椒的簡稱”黑麵蛋餅”；茄汁的是”茄麵蛋餅”

我們點的是茄汁口味的

蛋餅夾著鐵板麵的樣子，光是用看的就口水直流啦

賢哥一口咬下…露出的表情超誇張的

點頭直說好吃好吃好吃…(是要說幾遍啦)

換牛牛也吃一口

剛煎好的蛋餅皮是酥酥的口感，裡面的鐵板麵是QQ的

茄汁微微的酸甜味道剛好

蛋餅不用再加任何調味料，這樣單吃就好好味啦

冷掉的蛋餅外皮會變得軟嫩，也很好吃耶

賢哥完全愛上這一味了，之後都不管我自己跑去吃

薯泥蛋餅 30元

鐵板麵蛋餅是這裡的獨家料理，而薯泥蛋餅是這裡的招牌餐點

必點!必點!!必點啦!!!

煎的酥脆的蛋餅裡面包著店家自製的薯泥

外酥內綿滑的口感好誘人

他們的蛋餅口感真的很讚，吃過就知道啦

薯泥也好好吃，好綿好細，味道也很清爽

雖然看起來份量不大，但薯泥會增加飽足感，還是吃得飽的

店家還有薯泥鮪魚蛋餅(薯鮪蛋餅)、咖哩肉薯泥蛋餅看起來都很厲害呢

下次再來試試看

熱芝麻豆漿 25元

店家連飲料都大走創意路線

芝麻豆漿很少見吧?!

而且牛牛有看到老闆娘是直接加了一大匙的芝麻粉再加豆漿

好天然的感覺呀

喝起來真的非常的芝麻，黑芝麻對身體很好

一早喝一杯，感覺好健康呢

好開心的一餐!!!

非常推薦的一間早餐店喔~不過人已經很多了

大家要有排隊的心理準備

但店家的排隊機制並沒有很明顯，很多人都是到很久還沒點到餐

所以請不要爭先恐後啦

希望大家都可以順利、平安的吃到…

薯霸早餐

地址：新竹市世界街88號

電話：03-5422571

營業時間：06:00-11:30

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