新竹美食│鷹王肉圓。在地人才知道的隱藏版小吃*

竹苗美食

YA 新竹隱藏版美食又來囉!!! 

▼2020年最新文章▼

新竹美食│鷹王肉圓。最愛這一味!肉圓配烤香腸,隱身在空軍基地旁的美味小吃*

[ 用餐日期:101-10-08 ]

自從男友到他叔叔餐廳當學徒之後

他就對美食特別敏感了

也從他嬸嬸那邊得知很多隱藏版美食

都是我們以前沒注意到也沒去吃過的!!

我們現在之間共同的興趣就是吃美食啦

這天中午,他跟我說要帶我去吃好料

也不說是什麼,就一路往延平路衝去

騎了好一段路才到

就在延平路機場後面大轉彎這邊,蠻偏僻的

不愧是在地人在知道推薦的隱藏版美食!

看到招牌就知道啦!

沒錯! 就是五十幾年的老店「鷹王肉圓」

聽說老闆以前只有這台機車攤子

現在有了後面的鐵皮屋店面了

鐵皮屋裡面還蠻空曠的

內用的座位區就在裡面囉

在外頭點完餐之後就到裡頭坐下

從裡面拍下老闆認真的背影

老闆正在幫我們炸肉圓呢~~~

菜單~!

除了主角肉圓之外

一定要配碗湯啦

魚羮湯、魚丸湯、骨仔肉湯、骨仔肉+魚羹綜合湯

也可以單買回去煮喔

骨仔肉湯 35元

男友很喜歡吃骨仔肉

所以就點來吃吃看囉

他們的骨仔肉是很大塊的那種

吃起來肉質蠻好的

湯頭也蠻好喝的

很清甜不油膩

不過喝第一口有點淡啦

所以男友加了很多胡椒粉 哈

肉圓 40元/2粒

一份有兩粒,份量不會太少

新竹的肉圓都是紅肉配紅醬

跟中南部的白肉白醬口味不一樣唷

紅醬比較重口味

加上最上面再淋上蒜泥

味道又再更重了些

不過喜歡蒜味的朋友一定會很愛

一點嗆嗆辣辣的味道,很過癮呢

其實我很不喜歡新竹的肉圓

也說不太上是什麼原因

有吃過一些肉太乾皮太軟之類的吧

沒有留下什麼好印象

不過鷹王肉圓的外皮超級Q的

炸的外皮有點微脆又很Q

是我目前吃過紅肉肉圓最好吃的一家

裡頭的肉也很Q彈

肉質很好還吃的到肉汁的感覺

讓人一口接一口停不下來呢

內用吃完之後又外帶回家了!!!

不知道下次來會是什麼時候了

因為真的蠻偏遠的~~~哈

鷹王肉圓

地址:新竹市延平路二段350號(空軍基地側門)

電話:0933-794992

營業時間:10:30~19:00

延伸閱讀

新竹美食│阿皮肉圓‧肉圓阿嬤。原空軍醫院急診室對面阿嬤肉圓攤‧手工肉圓‧魚羹*

新竹美食│周家肉圓。大遠百周邊美食‧新竹小吃‧新竹肉圓‧蒜香味十足的紅肉肉圓*

1cats123IG

你也許會喜歡

24 留言

  • 回覆
    zora223329
    2012-10-19 於 02:17:49

    我每天都從這邊到馬偕這裡上班 ! 實在是遠阿~~~~~~~~~~
    有一次跟男友吵架在我家我肚子很餓,就跑去買那個肉圓回家吃
    當然也買了骨仔肉湯,因為我家都一定會這樣吃。
    我們兩個臭臉把肉員吃完,湯也喝完以後我們就和好,
    他第一句話說:肉圓在哪裡買的?
    XDDDDD
    但是他不太喜歡那個湯~"~ 他覺得沒什麼味道QQ
    我倒是很喜歡因為那是我回憶的味道 哈哈哈
    版主回覆:(10/19/2012 03:25:34 AM)
    對阿對阿!!! 你真的騎好遠喔>< 哈哈 吵架然後還很餓!你們太妙了啦~ 不過我想吃了這個應該是蠻容易合好的 吃美食會有好心情咩~~! 哈哈 那個湯的確很淡啦 所以賢哥馬上加了很多胡椒粉XD

  • 回覆
    candybear121
    2012-10-19 於 02:39:29

    推1
    肉圓好吸引我呀!!
    看起來很好吃 ^^
    版主回覆:(10/19/2012 03:26:02 AM)
    謝謝桃桃推!!
    對阿~~~肉圓好吃好吃:D

  • 回覆
    rblding
    2012-10-19 於 03:38:37

    有共同話題跟興趣最棒了
    聊也聊不完 😀
    又可以一起去吃吃喝喝
    鷹王 好威的名字
    不過我還真的沒聽過這家
    內行人才知道的吧
    原來牛牛不愛新竹肉圓
    我還蠻愛的(應該是因為從小吃到大)
    彰化肉圓那種我反而不愛
    版主回覆:(10/19/2012 03:55:02 AM)
    對阿對阿!!
    每天都在討論要吃什麼
    然後又有很多口袋名單~哈哈好棒!
    對阿!聽說老闆以前有養過老鷹吧(更威)
    哈哈~我以前也是完全沒聽過
    是喔
    我比較愛白肉白醬的
    因為喜歡甜甜的醬汁啦
    一方面我也是從小吃到大
    生長在卓蘭~也是白肉肉圓~嘻嘻

  • 回覆
    rabbit9920
    2012-10-19 於 13:36:22

    在新竹嗎
    齁齁我在新竹五年都沒發現哈哈
    果然是超隱藏版的小吃阿!!
    改天去找一下好嚕^^
    推2:)
    版主回覆:(10/19/2012 01:39:37 PM)
    對的對的!!在新竹喔~~
    蝦米~培兒也住新竹嗎???!
    哈哈哈 我住在新竹十多年了也沒發現過啊!
    下次帶你去 嘻嘻

  • 回覆
    chen50hero50
    2012-10-19 於 16:23:46

    哇!!真的是隱藏版呢,我不知道這一家XDD
    看起來真的不錯呢~
    璇子推♥
    版主回覆:(10/20/2012 11:09:23 AM)
    謝璇子推!!
    嘿嘿~~有機會也去吃看看喔!
    應該不會失望的^^

  • 回覆
    z61455
    2012-10-19 於 16:45:28

    推一咕~這真的是超隱藏版美食也!!
    要在地才知道啦!!
    版主回覆:(10/20/2012 11:09:58 AM)
    謝推推!!
    黑阿~外地人不知道啦!
    連我住在本地十多年了都不知道XD

  • 回覆
    TingTila
    2012-10-20 於 08:24:11

    +5
    我好喜歡吃肉圓唷!
    尤其是蒸的!!最喜歡^^
    版主回覆:(10/20/2012 11:10:29 AM)
    謝推推!!
    不過這家是炸的~~
    炸的外皮比較香脆啦
    蒸的也不錯~~:P

  • 回覆
    mita1229
    2012-10-20 於 12:28:58

    推推
    看醬料的顏色就很餓哈哈
    版主回覆:(10/20/2012 12:32:30 PM)
    謝謝mita推!
    哈哈~~對阿
    我現在點進來看又餓了xD

  • 回覆
    cartilage461
    2012-10-20 於 14:13:33

    這隱藏版的肉圓當然要趕快記下來。
    看起來好好吃喔…(流口水~~)
    版主回覆:(10/20/2012 02:19:44 PM)
    沒錯!!趕快筆記~~~~
    有機會來新竹一定要吃唷:D

  • 回覆
    wanjeng2002
    2012-10-20 於 15:33:00

    推推~^_^~
    肉圓看起來很好吃ㄟ
    下次有機會去新竹一定要去吃
    版主回覆:(10/21/2012 03:20:12 AM)
    謝推推!!
    本人吃起來也真的超好吃的
    有機會一定要來唷:D

  • 回覆
    megocute
    2012-10-20 於 16:00:10

    推~
    熊朵也是新竹人耶!
    但還真的沒吃過!>//<
    果然是隱藏版美食~^^
    版主回覆:(10/21/2012 03:21:28 AM)
    謝推推!!
    熊朵也是新竹人(驚)
    好開心唷~~~
    有機會也要去找找唷!!!!

  • 回覆
    weeklynews
    2012-10-20 於 16:41:28

    推推~我來回訪囉!
    肉圓看起來好好吃,我也超愛吃肉圓呢!!
    版主回覆:(10/21/2012 03:20:39 AM)
    謝推推!!
    對阿~~~肉圓讚啦:P

  • 回覆
    jujuxii
    2012-10-21 於 06:39:27

    推推~
    看起來好棒喔!
    我也好喜歡吃肉圓
    新竹的肉圓真的很好吃
    版主回覆:(10/21/2012 09:52:55 AM)
    謝推推!!!
    有機會要來吃唷^^

  • 回覆
    ks20617
    2012-10-21 於 07:08:14

    小鼻子♥推推
    肉圓看起來好好吃唷 !
    而且超隱密的啦哈哈
    下次去新竹一定要去吃看看(拿筆抄起來)
    版主回覆:(10/21/2012 09:53:22 AM)
    謝謝小鼻子推推!!
    超好吃的呀~~
    有機會一定要來!
    記得帶筆記~不然好難找 哈哈

  • 回覆
    as283026
    2012-10-21 於 07:37:43

    推~~
    看美食就算沒吃還是很過癮 哈哈
    親愛的好幸福
    有機會真的要約出來帶你來吃台南的美食:))))
    版主回覆:(10/21/2012 09:53:51 AM)
    謝推推!!
    看美食很過癮齁~ 哈哈
    YAYA 我也愛台南美食~~~!!

  • 回覆
    scbear269
    2012-10-22 於 03:18:36

    哈,我敢說土生土長的陳小銘應也不知道這家店的存在
    難得看到隱藏版的新竹美食
    說什麼也要趕快收藏下來,找個時間叫陳小銘帶我去的
    也要讓他知道,新竹還是有很多好吃的他沒帶我去過啦
    謝謝牛牛的分享,我也要來去嚐嚐只有在地人知的肉圓了^^
    版主回覆:(10/23/2012 11:33:29 AM)
    原來陳小銘也是新竹人呀@@
    那真的應該收入口袋名單了
    我也是第一次吃呀~~
    下次有機會也要來吃唷:D

  • 回覆
    itjustfun
    2012-11-04 於 06:49:19

    在我家巷口旁邊…
    扯 ~ 前鎮子我媽說他漲價了
    從小吃到大..
    竟然不隻到他叫做鷹王肉圓…

  • 回覆
    豆豆
    2013-09-30 於 09:06:26

    你好,前幾天我專程去找,找不到耶!因為我不是新竹人,所以空軍基地的側門我不知道在哪、可不可以麻煩你,附近有沒有比較具體的標示可以知道!或者附近有其它地址可以找、麻煩你了!
    版主回覆:(09/30/2013 10:58:01 AM)
    他附近沒有任何地標喔!
    還蠻偏僻的耶
    就是延著「延平路二段」一直衝,他在右手邊鐵皮屋的店家
    晚上七點之後就關門了
    所以可能要早點去看看唷
    希望可以幫到你 ><

  • 回覆
    您的暱稱 ...
    2014-01-22 於 05:20:58

    他的湯淡。但是桌上有一罐鹽水。不夠鹹可以自己加哦
    版主回覆:(01/22/2014 07:00:27 PM)
    是唷! 之前沒發現呢~!
    謝謝你喔^^

  • 回覆
    seek good food
    2014-04-08 於 07:18:51

    4/8/14′ 品嘗結果,味道不錯值得再去,雖裝潢平凡無奇,但價格親民。
    我是用手機 "食在方便" app 導航找到的,店舖就在基地機場的旁邊,開車經過時還遇見空軍的幻象2000從我面前低空降落,很特別的經驗
    版主回覆:(04/08/2014 07:34:13 PM)
    謝謝你喜歡喔
    還蠻多人找不到這間店的
    有這個APP真方便阿^^

  • 回覆
    fancy
    2016-01-01 於 12:13:27

    第一次去找,還真是不好找店舖,不小心就騎車過頭…,因為他在一個大轉灣處
    版主回覆:(01/02/2016 04:48:32 AM)
    因為招牌不顯眼~真的蠻容易過頭的!
    就在大轉彎處沒錯

  • 回覆
    訪客
    2016-05-03 於 05:20:07

    這家的肉圓以前還算好吃,也蠻常買來吃
    不過後來辣醬的味道變差,肉圓裡的肉也變難吃
    就不曾去光顧了
    版主回覆:(05/03/2016 07:35:39 AM)
    是唷,也許味道有差,但現在還是蠻好吃的呀~

  • 回覆
    tiger
    2017-08-04 於 14:13:54

    他最有名的是噴水香腸,老主顧必點。

    • 回覆
      江牛牛
      2017-08-06 於 19:43:30

      對阿,很好吃~我有吃過!
      只是後來再去吃都沒拍照了 哈哈

    發表留言