新竹美食│銀湯匙泰式火鍋(二訪)。值得帶好姊妹來朝聖*（已歇業）

好姊妹安啾啾特地來新竹吃銀湯匙!!!就讓牛妹好好當地陪~來個吃飯逛街的約會YA
[ 101-08-10 ]

這天二訪了位在新竹巨城購物中心的「銀湯匙泰式火鍋」

上次吃也才兩個月前

所以改變也就沒很大啦

這次的食記就介紹一下新嘗試的鍋底囉

首先依舊是 用餐3部曲：1.選鍋底 2.選肉品 3.配菜自由選

採共鍋食用的方式

四種鍋底可以選兩種組合鴛鴦鍋

我們選了上次我推薦的青醬咖哩鍋

另外就換成養身麻辣鍋

雖然感覺都很重口味…

但唯一清淡款的檸檬香茅實在不是太推崇

隨桌附上的醬料

其實沒有太多機會可以用上

我喜歡綠色的泰式酸辣醬

沾肉吃很不賴，挺開胃的

另外一個則是梅子醬

開胃小菜依舊是碰都不想碰的毛豆跟脆口的蝦餅

吃泰式料理必搭配的泰式奶茶

還算道地的味道

不過後來因為我們的位置區有點熱

這一杯都喝不完我們就改喝冰沙了

吃鍋沒有強冷氣真的有點痛苦…

( 冷氣呀~~~~~ )

(左) 青醬咖哩鍋 (右) 養生麻辣鍋

肉品有五花牛、低脂牛、梅花豬三種肉

(右) 五花牛最好吃

ps 低脂牛容易煮太老~~

開始煮煮煮~~~~

一樣提醒大家咖哩鍋的部分要常常攪拌

不然會變很下飯的咖哩醬

味道就是綠咖哩的味道

我真的很喜歡這個口味~~

養生麻辣鍋味道則是很像某連鎖麻辣燙滷味的味道

安啾吃了之後馬上告訴我

我一吃也大點頭認同，因為真的太像了XD

剛開始喝下去不會辣，是很溫醇的味道

不過吃久了會有後勁出來

慢慢存在嘴巴的麻辣味，是舒服的口感

但是湯底煮久會變蠻鹹的

雖然像麻辣燙的味道

但可不難吃喔

因為那家連鎖滷味我也很愛吃~~哈

麻辣鍋底裡面還有鴨血喔

煮的很入味，還不錯

同場加映特別推薦

咖哩鍋煮水連菜很好吃

他們的水連很新鮮很爽脆唷

麻辣鍋煮公仔麵超入味

真的完完全全在吃滷味了XD

還有一定要煮芋頭，芋頭是先炸過的

下去煮之後很快就會軟，口感很綿密

消費火鍋者則可以100元優惠價加點 (一人一道)

安啾點了月亮蝦餅

吃得當下覺得比上次吃的還要厚

回家比對照片才知道我沒有錯覺

真的比較厚實

( But 這次的斷面秀我沒拍清楚 )

吃的部分就分享以上啦~~!

這次親愛的安啾啾特地南下來新竹銀湯匙朝聖

雖然缺點的時間限制仍舊存在

但是我們還是利用這100分鐘

好好的吃了頓飯

拍了要分享給大家的照片

and 也有好好聊天啦~~

整體服務有比上次好喔

沒有上次晚餐時刻那麼逼人走

雖然最後時間到還是有趕啦…

但感覺有比較溫和一點

配菜的推車也有一直推來呢

吃飽飯後就好好當地陪帶啾去逛街了!!!go

最後的最後…

結帳的時候還多了個心聲小卡

名字很有趣…

ps 我有很認真在寫喔~~

我們這次是中午用餐

金額是320元/1人+1成服務費

銀湯匙泰式火鍋 (巨城店)

地址：新竹市中央路229號7樓 (巨城購物中心7樓)

電話：03-5310279

(可訂位，也建議先訂位!!!)

以上分享希望你們喜歡