新竹飲料│玉蘭豆沙鮮乳。細緻綿密綠豆沙+小農產地直送鮮乳‧真材實料濃醇香*

新竹下午茶推薦！一杯豆沙、一顆豆餅，享受幸福午後時光～

今天要分享小鵲sing紅豆餅的姊妹店，開在正對面的「玉蘭豆沙鮮乳」，之前在小鵲sing紅豆餅的打工仔表哥自己出來開的，專賣綠豆沙，以及加入小農直送鮮乳的綠豆沙牛奶、芋頭牛奶等飲品，販售的品項不多，每樣都是店家細心研究、苦心鑽研後的產品，喝一口就能感受到真材實料，好喝！

*購買日期：108-07-17

玉蘭豆沙鮮乳位於東南街，小鵲sing紅豆餅的正對面，兩間店有種異曲同工的協調感，店面設計文青可愛，讓人一看到就很喜歡的風格！之前買小鵲sing紅豆餅跟老闆有一面之緣，我在對面拍照的時候就逼他對鏡頭揮手，老闆超聽話好可愛～

玉蘭是奶奶的名字，但這間店跟奶奶沒有關係，也沒有奶奶的祖傳秘方，店家純粹想讓奶奶看到自己的名字，被放在身分證以外的地方，讓一位冠上夫姓的傳統女性，看到自己在夫家的族譜之外，好感動喔，覺得這樣的作法很有意義，奶奶一定非常開心～

▲菜單MENU

包含冬瓜系列、綠豆沙、綠豆沙牛奶、芋頭牛奶小芋圓，加珍珠+5元！販售的品項不多，每樣都是店家細心研究、苦心鑽研後的產品～牛奶的部分是選用屏東產地直接配送來的「丹醇鮮乳」，一週配送兩次，開幕至今常有牛奶缺貨的問題，店家說若遇缺貨會使用同等級的牛奶替代。

快速將綠豆沙裝好裝滿再封口，與炙熱的太陽賽跑！

綠豆沙牛奶(L) 45元

老闆跟我一樣討厭綠豆渣的口感，所以特別把綠豆沙打到非常細緻綿密的口感，喝起來沒有渣渣感，搭配濃醇香的小農鮮乳，讓綠豆沙變得更加滑順，整體口味不會很甜膩，好好喝！如果不趕時間建議可以直接在現場喝，不然這天氣買回家就融化了XD

芋頭牛奶小芋圓 65元

這個品項只能選大杯，以小芋圓為基底，加上一大球的芋泥，再加入牛奶，料真的好多，記得要攪拌之後再喝，跟一般用果汁機打的芋頭牛奶大不同，這個喝起來超濃、芋泥超綿，我覺得濃郁到可以直接用湯匙吃了，整體味道很好，但我自己喜歡牛奶多一點的口感，喝起來會比較順口，之後再買可能會請老闆幫我調整一下，也不知道行不行，哈哈～

冬瓜檸檬 45元

老闆在研發的時候，試了近十種原料，最後選用帶著黑糖味、散發微微冬瓜香，還有冬瓜肉在裡頭的黑糖冬瓜，喝起來順口好喝、不甜不膩，搭配新鮮檸檬很有在喝凍檸茶的感覺耶，好喝！

我覺得玉蘭豆沙鮮乳從飲品到整個店面設計都很用心，抬頭看看這個招牌會忍不住笑出來，指著對面小鵲sing紅豆餅說：”那家紅豆餅好像還不錯”，是真的很不錯啦～

建議大家先去小鵲sing紅豆餅點餐，因為需要製作時間，快好的時候再到玉蘭豆沙鮮乳！

一杯豆沙、一顆豆餅，享受最美好的下午茶時光～

玉蘭豆沙鮮乳

地址：新竹市東南街127號

營業時間：11:30-19:30（售完為止）

公休日：每週日

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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