天哪！日本炸牛排名店-京都勝牛來新竹了～
「京都勝牛」是日本京都炸牛排專門店，於今年十月份來台設店
台灣1號店在台北信義區，2號店則選在新竹巨城強勢登場！
大家的美食雷達都超強，開幕首日11點一到就大排長龍
好久沒那麼衝了，就為了這讓人魂牽夢縈的炸牛排啊～
*用餐日期：107-11-07
跟著牛牛新竹美食吃透透👉 
京都勝牛二號店位於新竹巨城7樓，舊金山叮叮車旁邊
▲菜單MENU
原本以為炸牛排口味就那幾個，沒想到菜單內容超豐富
包含台灣限定的「極上和牛」與日本京都勝牛的經典菜色
除了炸牛排，還有炸豬排、雞排、魚排、兒童餐等選擇
就算家人之中有人不吃牛肉，也可安心一起來用餐！
*用餐時間90分鐘 / 6歲以上每人低消100元 / 10%服務費另計
*套餐皆附麥飯、小菜、沙拉、味噌湯 (白飯.高麗菜絲.味噌湯可續加)
▲桌邊醬料(和風醬/胡麻醬/七味粉/玫瑰鹽)可自取使用
▲用餐會送一杯氣泡水，還蠻好喝的！(若要續加則需加價)
喝完可請店員協助加一般的開水，或是直接倒桌邊的熱茶來喝
主餐加120元，元祖牛排炸串/日式炸雞塊(二擇一)+60元飲料
元祖牛排炸串只有三小串，以及一串洋蔥圈，是直接炸新鮮的洋蔥唷
日式炸雞塊還蠻香的，趁熱吃口感不錯，富有肉汁又鮮嫩
京都勝牛三味 480元
每一份餐點均附麥飯、小菜、沙拉、味噌湯 (白飯.高麗菜絲.味噌湯可續加)
醬料有香氣十足的咖哩醬、鰹魚和風露、招牌牛排醬可以搭配使用
三味包含「炸翼板」、「厚切菲力」與「薄切牛醬」，三款風味一次滿足
老實說～牛肉被炸過之後味道好像都蠻像的，沒有太大的差別
肉質部分，厚切菲力是其中最鮮嫩也最好吃的，可以吃到肉的甜味
麥飯口感香Q，可以搭配溫泉蛋一起吃，更加滑溜順口
其實他們的溫泉蛋是炸牛排的沾醬之一，但拿來拌飯也不錯嘛
*11/7-11/9開幕首三日，前50名即招待「日式溫泉蛋」乙份。
東京風牛排鍋膳 390元
店員端上桌的時候著實嚇了我們一跳，鍋子超大一個！
不過內容實際份量只有鍋子的一半不到吧，哈哈哈
裡頭是炸牛排與滑蛋、洋蔥等，有點日式親子丼的概念
這道是我們今天點的裡面最重口味的一道，相當下飯唷
M7厚切肩胛菲力 520元
使用M7等級的澳洲和牛，每日限量供應！和牛套餐均附日式溫泉蛋
酥脆的外皮、搭配呈現三分熟嬌嫩的內裡，外酥內嫩的雙重享受
和牛不愧是和牛，吃起來就是特別的柔嫩，自然的甜味在口中漫開
M9薄切下肩胛 550元
這款的油花分布均勻，肉質吃起來會比較有嚼勁、咬不太斷
跟剛剛幾乎沒油花、柔嫩的厚切菲力相比，的確蠻不討喜的
據說這個口味建議加日式溫泉蛋一起吃，可能口感會滑順許多
這裡的炸牛排是運用日本60秒工法「高溫快火油炸」而成
熟度不能先選擇，不過有提供陶盤火爐，可自行調整牛肉的熟度
他們的炸牛排冷的很快，陶盤火爐也有加熱的功能
只是用餐過程會一直聞到來自四面八方的燒焦味…Orz
*11/7-11/9開幕首三日，前50名即贈送「黑糖蕨餅」乙份
他們的黑糖蕨餅味道蠻好的，只是切的有點大塊，很容易噎到…
這是我第一次吃炸牛排，覺得整體風味我還蠻喜歡的！
下次會帶著老公再來吃一次，因為我們都很喜歡吃牛肉
聽說他們的炸豬排不輸炸牛排，大家有興趣也可以試試看
只是可能員工教育訓練不夠吧，服務部分實在有待加強…
［京都勝牛巨城店-開幕優惠］
11/7-11/9開幕首三日，前50名即招待「日式溫泉蛋」及「黑糖蕨餅」各乙份
• 黑糖蕨餅每桌限贈乙份，份量依每桌人數彈性調整。
京都勝牛-新竹巨城店 (FB)
地址：新竹市中央路229號7樓
營業時間：平日11:00-21:30 / 週五六11:00-22:00
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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