新竹美食│菜根香鍋貼專賣店。香酥脆皮高麗菜內餡鍋貼‧城隍廟周邊小吃*

 菜根香鍋貼是牛牛目前最喜歡吃的鍋貼，我們是常客 哈哈哈

外皮香酥脆，加上爽口的高麗菜豬肉內餡，再來一杯冰豆漿，真是絕配！

[ 用餐日期：105-05-03 ]

位於城隍廟對面的北門街上，這條街有許多小吃店，相當熱鬧

以前菜根香是開在新復珍電影院那，搬家後依舊在北門街上

招牌相當顯眼～～～

他們賣的東西非常簡單，只有鍋貼、貢丸湯、酸辣湯、冰豆漿

鍋貼也只有一種口味，以前是一份10個50元，從4/1開始調漲成10個60元

雖然比較貴一點，但我們還是蠻常去買的

幾乎都是現點現煎，這點我很喜歡，雖然要等，但可以確保吃到熱騰騰的啊

為了拍照寫文分享給你們，這是我們第一次內用XD

每次都是外帶回家配電腦跟冷氣

內用座位不算多，冷氣應該也沒開，因為大部分還是外帶客居多啦

餐具、醬料請自取，整體環境還算整潔

內用小菜、飲料自取，小菜每盤25元；冰豆漿15元

鋁罐飲料我就不知道了，應該是20元或25元吧

 照片中盤內一共有15個，不一定要一份一份點

他們是以10個為一份，一次起碼點一份以上就OK了！

我們每次都點25個，這樣才夠滿足我們啦 哈哈哈

牛牛最喜歡鍋貼+冰豆漿的組合，就是絕配也不知道為什麼～他們的豆漿是濃醇的

 鍋貼外皮是香酥脆口的，不會軟軟爛爛的

很脆卻還是可以吃的到有彈性的口感，而且酥到不會很油膩

幾乎每次都是吃到這樣的口感，目前沒吃到失誤的鍋貼，超棒的

內餡是高麗菜豬肉，很清爽的味道～

牛牛覺得不加醬就很好吃，喜歡沾醬的他們的醬料也蠻不錯的

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【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】

菜根香鍋貼專賣店

 地址：新竹市北區北門街16號

電話：03-5248070

營業時間：11:00-21:30