新竹美食│北門室食 No.40 Beimen。涼麵‧煎餅菓子‧熱拌麵‧特製小食！新店面登場*

竹苗美食 2019-06-30

北門室食 No.40 Beimen原本位於北門街，目前已搬遷至西大路星巴克旁，全新店面空間更寬敞、座位更多，主打創意涼麵、煎餅菓子、特製小食，還新增了熱拌麵、湯麵等品項，提供顧客更多選擇，炎炎夏日真的很適合吃涼麵或拌麵，再配一杯沁涼的凍檸七喜，真是太過癮啦！

*用餐日期：108-06-30

*本篇文章以新店面為主，也會保留少部分之前拍攝的餐點照片

北門室食全新店面位於西大路星巴克旁，近磐石中學。

今天和好久不見的恩恩相約，我們被店內爆滿的人潮嚇到，假日中午人超多！店內空間比之前在北門街大、座位也比較多，不過假日人潮太多，建議大家可以一開店就來，或是避開用餐時間會比較保險，因為除了內用，也很多人外帶，一律排單現點現做，候餐時間會比較長～

*店內外都有提供等候區

▲內用提供開水、餐具、醬料皆可自取。

▲菜單MENU

主打創意涼麵、煎餅菓子、特製小食，目前還有新增熱拌麵、湯麵，整體品項、口味都比之前多！

百香七喜 / 凍檸七喜 50元

天氣熱喝七喜系列有種沁涼的快感，店家將七喜結合新鮮百香果與鹹檸檬+酸梅，兩款都很好喝～凍檸七喜喝起來很像香港的鹹檸七，記得用吸管壓一壓檸檬，香氣散發出來更讚！會忍不住讓人一直喝，然後就好飽，哈哈哈～

火炙燒肉涼麵(大) 105元

店家自製的麻醬味道濃而不膩，搭配小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋皮絲，經典的組合！燒肉是用炙燒的方式、香氣十足，麵條口感也很好，整體搭配起來相當順口。

川味麻辣涼麵(小) 65元

大份是用深盤盛裝，小份則是用淺盤，配料同樣都很豐富，這口味還多了黑木耳，一樣有加麻醬，再加上自製辣椒醬汁，辣度可以調整，就點了小辣試試力道，吃起來果真不會很辣，很香帶有一點麻麻的感覺，涼麵的口味都很出色！不錯不錯～

泰式綠咖哩雞涼麵(小) 85元

這次發現了新口味，是我很喜歡的泰式！麵條一入口就能感受到濃濃的綠咖哩香氣、非常入味，但它的綠咖哩吃起來是清爽的，香氣十足並帶有微辣，完全不會濃郁到覺得膩口，好適合夏天吃！雞肉帶皮，鮮嫩之中還能吃到皮QQ的口感，好吃～

XO醬溫泉蛋拌麵 95元

熱拌麵也是新增的品項，共有四個口味，可選擇細麵或寬麵，都是手工麵條～我選了寬麵，口感非常扎實有咬勁，而且份量十足，我一個人根本吃不完！將麵條與XO醬、溫泉蛋、小黃瓜絲以及蝦卵拌在一起入口，整體鹹香適中、夠味不過鹹，不時還會吃到蝦卵啵啵的口感，蠻不錯的！

泰式椒麻雞 160元

北門室食的招牌料理之一，我個人很喜歡～外皮很酥脆、裡面的肉很嫩又大塊，整個調味酸中帶辣、辣中帶麻，好好吃，無論跟涼麵或拌麵都很搭！

切達起司煎餅菓子 70元

這是天津著名的小吃，煎餅菓子是老闆記憶中的味道，之前在上海工作的時候，上班前都會到煎餅攤買煎餅菓子吃，再搭配一杯冰豆漿，他想把記憶中的美味分享給大家，真的很好吃呢，外皮口感很像薄薄的蛋餅皮，裡面包著生菜與脆餅，脆餅吃起來有點像油條，組合在一起味道很和諧、而且不膩口！我之前吃過招牌口味，這次點了切達起司，多了濃郁的起司香氣，也很好吃～