遊新竹│內灣一日遊。鵝姐野薑花粽、朱記臭豆腐、阿賢香腸、P.T泰式奶茶*

內灣一日遊～跟著牛牛一起吃喝玩樂走透透

[ 旅遊日期：103-04-06 ]

前陣子清明連假又下雨又出太陽又下雨

有點折磨人的天氣

剛好我們放假的星期天是完美的好天氣，就決定出遊去啦

知道去哪都塞車，所以就騎車去不遠的內灣

想想也好一陣子沒去了呢

而且每次都快吃快閃，這天終於好好吃喝玩樂逛了一下

內灣地區，五月可以賞五月雪～有盛開的油桐花唷

找個好天氣，內灣一日遊趣

 

│鵝姐野薑花粽│

 來到內灣必吃的就是野薑花粽啦，一條街上就有好幾間

因為這裡盛產野薑花，在以前傳統社會比較窮困時期

附近人家都直接摘取野薑花葉來包粽子

久而久之就變成這裡的特產了

「鵝姐野薑花粽」在地方上小有知名度

在好久以前曾經製作一顆超巨大粽子吸引名眾圍觀，媒體也爭相報導

在那之後每樣東西都流行做大的了

 鵝姐的招牌logo是劉興欽老師親自設計的耶

 一般常見的是傳統招牌口味有分葷素

三色米是新研發的口味，也有葷素兩種

主打少油少鹽無味精，是鵝姐對顧客的堅持，讓顧客吃得安心

還有閒(鹹)情意粽，也是鵝姐研發的創新口味

結合在地食材，以客家道地的酸菜跟鹹豬肉料理

充滿客家風味的一道

這裡有GSP認證過，擁有自己一套優良作業流程

除了粽子之外，也有販售野薑花沐浴乳、洗髮精等系列商品

還有代表客家精神的手工客家麻糬

 這裡的粽子是用古早味的老蒸籠蒸的

經過就可以聞到濃濃的粽葉香飄散出來

蒸熟的粽子會再放入另外兩個圓圓的蒸籠保溫

 利用控溫裝置讓粽子隨時保持適合入口的溫度，保證熱騰騰又不燙口哦

 最喜歡內灣的粽子了，小小顆不負擔

可以是正餐也能當點心吃

 閒(鹹)情意粽 35元

這個口味的尺寸有比較大一點，而且是用一般粽葉包的

裡面包了客家道地的酸菜跟鹹豬肉，非常夠味

吃不慣野薑花粽的捧友可以試試看這個口味

會比較偏向一般的肉粽，但是富有濃濃客家味的粽子

又名情人粽，鹹甜酸都吃得到

還可以讓小倆口你一口我一口濃情蜜意的，喜滋滋啊

 三色米野薑粽（葷）20元

三色米粽的用料特別豐富

是使用紅米、黃米以及一般的糯米，加入薏仁、米豆、雪蓮子等配料拌炒

比起一般常見的十穀米粽還要好消化

口感也比較軟Q，老人家牙齒不好也可以吃喔

賢哥特愛養生，所以他非常喜歡這個口味 哈哈

最後也帶了幾個素粽回家給牛媽吃

 清明節剛過沒多久，感覺端午節也快到啦

吃膩了大魚大肉，不妨吃吃看帶有淡淡花香味的養生粽子

好吃又不負擔呀

 鵝姐也有自己的野薑花田，有機會也可以去走走看看

 哦對了，我們來的時間剛好鵝姐要準備包粽子

就留下來湊熱鬧一下 哈哈

準備要包的是招牌口味的野薑花粽

配料有香菇、瘦肉、菜脯、蝦米等，再用翠綠的野薑葉包製

鵝姐的笑容真是深得人心呀（被征服了）

( mini movie：鵝姐包製過程 )

鵝姐順手的包製著粽子，大約30秒一顆

帶著滿心喜悅，把快樂的心情都包進粽子裡囉

 輕輕鬆鬆一串很快就完成囉

這就是香傳60年的老味道，有機會到內灣不忘來鵝姐這裡品嘗看看囉

端午節快到了，大家可以訂來吃吃看唷！

鵝姐野薑花粽

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路39號

服務專線：03-5849105 / 0933-791-755

訂購專線：03-5849161

【可電話訂購，宅配到府】

│朱記脆皮臭豆腐│

第二間「朱記臭豆腐」，是我們每次來內灣都會吃的

念念不忘的味道啊

這間店靠近內灣吊橋那側的老街入口

每次都是滿滿人潮

 臭豆腐 35元/份

很久以前就從四個改成三個，但是個頭都不小

這次看到感覺又變更大顆了

炸的澎皮澎皮的好可愛，色澤也炸得頗美

上頭放上蒜泥跟青蔥，新鮮嗆辣的口感撲鼻而來

厚實的臭豆腐，口感外酥內嫩

搭配酸甜的泡菜，新鮮嗆辣的青蔥與蒜泥

一口咬下，十足過癮

朱記臭豆腐

新竹縣橫山鄉內灣村光復路179號

電話：03-5849193

│阿賢。純黑豬肉高粱香腸│

繼續吃吃喝喝～到內灣老街必吃的人氣小吃

絕對不是因為他叫阿賢而特別有親切感哦XD

是真的吃過一次就覺得好吃

重點是這間價位很實在，一支30元 / 兩支50元

 現夯的香腸，香氣四溢，看起來份量感十足

 肥滋滋的香腸，口味偏甜、酒氣不重，搭配新鮮自己手剝的大蒜～完美的搭配

除了提味也有去腥去油膩的效果在

阿賢純黑豬肉高粱香腸

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路37號攤

電話：0955-095-325

營業時間：09:00-21:00

│P.T泰式奶茶│

這次新發現！內灣也有泰奶啦（這間是連鎖加盟店）

我們對泰國有特別的情愫在，所以一看到就被吸引了

除了泰式奶茶之外，也有各地招牌的茶飲

泰奶的冰量是固定的，但甜度可以調整

 泰式奶茶 (半糖) 45元

這裡全部飲品都跟拉茶一樣用袋子盛裝

有一種古早味的感覺

泰奶本來就偏甜，所以點半糖算是剛剛好

加上小碎冰，冰冰涼涼特別好喝，如果冰塊融化就沒那麼好喝囉

P.T泰式奶茶（內灣店）

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路269號（內灣戲院旁廣場）

內灣老街除了數不清的美食之外，也有許多伴手禮可買

必買之一，「大嬸婆黑糖發粄」

這間真的最好吃！真心推薦啦

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路71號

營業時間：平日10:00-18:00 / 假日08:00-19:00

必買之二，「郭金山手工花生糖」

賢哥爸爸每次去內灣都會買回來給我們吃

牛爸牛媽都很喜歡，所以這次也不忘買些回去

有相當多種口味，也都可以試吃看看喔

牛牛最愛的口味是”脆菓子花生酥”，飽滿不甜膩

位置：內灣戲院前

這裡吃喝玩樂通通有～除了老街之外，也有景點可以順遊一下

│內灣吊橋│

內灣有兩座吊橋，另一座是攀龍吊橋

每到假日都有許多遊客在溪邊烤肉，十分愜意

│內灣車站│

內灣車站，也是必順遊景點之一

是內灣支線的最終站

加上這裡有著名的老街，故每到假日總是滿滿人潮

保有濃濃的古樸風情

在車站旁多了一隻可愛的黑鼻心站長，真是太俏皮啦

│內灣戲院│

從前的內灣戲院，如今的人文客家菜館

餐廳內保留戲院的樣貌，濃濃的復古風情

還可以一邊吃飯一邊看著老電影哦

最外頭還有古早味的柑仔店，勾起大家的兒時回憶

│內灣戲院旁廣場│

戲院旁廣場也有賣許多美食、特產等

最外圍還有個祈福廣場

可以買許願竹掛在圍欄上許願唷

希望～我們可以幸福八輩子

以上就是我們的內灣一日遊

大家可以找一天好天氣，到內灣吃喝玩樂散心去唷

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