減醣生活的好幫手,THOMSON 韓國質感氣炸鍋!
第二胎肚子真的大太快了,而且聽說產後也很難恢復,於是我在懷孕初期就決定要挑戰減醣飲食,但不是很標準的那種啦,只是晚餐不吃澱粉、少吃精緻食物,大家不要對孕婦太苛求唷,同時間我也入手了氣炸鍋,希望能成為我減醣生活的好幫手,第一次用氣炸鍋覺得很神奇耶,不敢相信我這個零廚藝的人也能做出看起來很厲害的料理,當然還是有老公的幫忙啦~哈哈!
我入手的是這台在韓國熱銷的 THOMSON 質感氣炸鍋,THOMSON 品牌源自法國巴黎已擁有120年歷史,型號 TM-SAT15A,容量是2.5公升,適合小家庭使用,而且價格平易近人!
THOMSON TM-SAT15A 外型簡約時尚,共有三色,我選了氣質白,但實體顏色應該算是奶茶色,這色跟復古綠都很好看,當初也是掙扎了許久,最後覺得奶茶色比較符合我家的配色,你們覺得呢?
開箱!箱內有主機一台、使用說明書以及一份氣炸鍋食譜。
▲產品特色簡介
採雙旋鈕設計,上方的旋鈕為”溫度設定”,80~200℃,各式各樣的料理都難不倒,還有小圖示貼心告訴我們各種料理適合的溫度與氣炸時間;下方旋鈕則是”時間設定”,0-30分鐘定時開關,很多人都說旋鈕不好用,但我覺得操作起來很簡單方便耶!
機身後方有散熱出風口,加強熱氣循環、提升氣炸效果,大家在使用的時候記得機器不要貼壁,要留一些空間讓機器散熱~
這款 THOMSON TM-SAT15A 氣炸鍋的內外鍋皆為不沾鍋塗層材質,炸籃拆卸鈕的部分有外加透明蓋,可防止拿取時誤觸而掉落;內鍋為可拆的蜂巢式炸籃一體成形,我覺得非常好洗,每次料理完先用溫水泡一下,再用海綿沾取一點點清潔劑輕輕刷過就清潔溜溜了,完全不會油膩!
電源指示燈亮紅燈代表有通電、亮綠燈則代表正在加熱烹煮中。
▼以下跟大家分享幾道超簡單的氣炸料理,因為我完全不會煮菜,用的都是現成的食材~
氣炸雞腿排:溫度150℃/14分鐘
第一道是我去全聯買現成、已經醃製過的雞腿排,雞肉是減醣生活的好夥伴,現在無論賣場或網路通路都有販售很多可微波即食的雞肉料理,微波雖方便但料理完都會乾巴巴的不好吃,氣炸過後我覺得跟剛煎好的口感差不多、外酥內嫩,而且氣炸可以逼出好多油呀👍👍👍
氣炸鮭魚:溫度180℃/15分鐘
鮭魚也是我們在全聯買的,真空包裝的進口鮭魚排,回家拆開包裝後再撒點黑胡椒即可,大推氣炸鮭魚,外皮酥香、魚肉柔嫩好吃,跟在餐廳吃到的口感差不多吧,不敢相信15分鐘就能完成這道料理,重點是過程完全不用顧,可以去做自己的事情,這也是用氣炸鍋料理的好處之一!
氣炸鹹酥雞:溫度180℃/6-8分鐘
最後一道是在網路上非常夯的綠野農莊鹹酥雞,不得不說這真的好難買…氣炸時間6-8分鐘,可依照個人喜歡的口感調整時間。炸物用氣炸的方式絕對不會出錯,氣炸過後就跟現炸好的口感一模一樣,好好吃呀!而且氣炸會逼油,這樣吃炸物也會少點罪惡感,哈哈~
以上就是我使用這台氣炸鍋一個多月的心得,希望你們會喜歡這樣的開箱分享😊
THOMSON TM-SAT15A 氣炸鍋
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