紐約早餐女王台灣第三間店，開在新竹巨城SOGO耶（歡呼）
[ 用餐日期：106-07-09 ]
紐約甜食餐廳第一品牌，Sarabeth’s 台灣三號店開幕了
還未開幕就已造成轟動，大家都非常期待
牛牛幸運訂到開幕當天的位置，來為大家搶先報一下 Let’s Go!
Sarabeth’s Taiwan 三號店，位於新竹巨城SOGO 2樓
從外觀就可以看到 Sarabeth’s 的招牌
由於Sarabeth’s 每天早上9點就開始營業
在09:00-11:00這段時間
可從SOGO百貨【中央路大門】進入，並搭乘【西側電梯】至2F
至於開車的朋友，百貨的停車場09:00就開放了
建議可停車到B3，並從帽子區(A26柱)搭乘電梯直達2F
7/9開幕當天人潮超級多，Sarabeth’s 魅力無法擋
現場不斷聽到有人感嘆還好有搶到訂位
想到現場排隊也不用太擔心
我朋友說她08:45到現場排隊，有搶到第一批最後的位置
後來有粉絲10點多才去，也有順利吃到
Sarabeth’s 創始店於1981年設立在紐約曼哈頓上西城
他們的風格就是很時髦、優雅、充滿格調
有著「紐約早餐女王」、「紐約甜食餐廳第一品牌」等美名
Sarabeth’s 巨城店整體環境相當舒適
透過大面窗光，讓整間店採光都很好
我們就坐在窗邊的座位，氣氛超棒的
吧檯區座位其實也不錯
大理石當背景，食物拍起來會很美耶?
有沒有！採光超美～我超愛這種環境的❤
加入Sarabeth’s的會員，首次可兌換入會禮
消費可累積紅利點數，免費兌換餐點
還可享不定期的會員專屬好禮
新竹巨城店有兩樣限定餐點，只有這裡才吃的到！
分別是鮮煎蝦餅班尼迪克蛋、家傳香蕉磅蛋糕
菜單MENU
有法式吐司、班尼迪克蛋、炒蛋、蛋捲、三明治等餐點
飲品有現打果汁、檸檬汁、咖啡、茶等
大家最關切的價格部分，160-480元，10%服務費另計
乍看不算是相當平易近人，不過店內是沒有低消限制的
大家可以一人點一樣，一起分食就還好
輕纖水果盅 220元
由綜合季節水果堆疊而成
主要有香蕉、草莓、葡萄柚、橘子
草莓並非當季，所以吃起來頗酸，裝飾成分居多
搭配Sarabeth’s品牌的燕麥，天然健康的感覺
紐約總匯三明治 480元
使用雜糧吐司，搭配燻雞肉、火腿、番茄、生菜等
雜糧吐司吃起來蓬鬆之中帶有一點粗糙感
整體口味是清爽不油膩的
配菜是炸薯條，簡單用胡椒粉調味，還蠻涮嘴的
饅頭也吃得好開心呢?
煙燻鮭魚三明治 460元
切開排列成愛心的擺盤，讓人看了心情好好
使用猶太白麵包，稍微油煎過，外皮酥酥脆脆
一口咬下可以感受到麵包的柔軟又不失彈性
加上奶油起司的香濃，我喜歡這款麵包，好吃！
搭配煙燻鮭魚、生菜、洋蔥，依舊是清爽不膩的路線
鮭魚份量還蠻多的，吃起來口感很豐厚
鮮煎蝦餅班尼迪克蛋 480元
紐約早餐女王Sarabeth’s新竹巨城SOGO店限定餐點之一
將班尼迪克蛋的靈魂荷蘭醬，融入龍蝦的鮮味
製成濃稠的龍蝦醬汁，扒附在飽滿的水波蛋上
中間是中式口味的蝦餅，像是放大版的蝦球
最讓人受不了的時刻來了
那刀切下，三分熟的水波蛋液滑下的瞬間
水波蛋的滑嫩包覆著蝦餅和馬芬，相當順口
蝦餅口感扎實，可吃到飽滿的蝦肉
班尼迪克蛋不愧為他們的招牌餐點，果真充滿魅力
有機會想試試煙燻鮭魚口味，聽說非常厲害啊！
家傳香蕉磅蛋糕 260元
這也是新竹巨城店限定餐點甜食
將富含纖維的香蕉搗成泥狀，與Sarabeth’s配方麵粉製成磅蛋糕
對於他們，這是家常甜食的經典口味
磅蛋糕的糕體很綿密，口感很濕潤
抹上些許黑萊姆酒，不時會散發微苦味
搭配香草冰淇淋一起吃，冰冰涼涼更加順口
還有一旁的香蕉，上頭可吃到脆脆的焦糖，相當美味
柳橙果露 160元 / 花漾果露 180元
柳橙果露以柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草組合而成
是新鮮現打的，喝起來有一種奶昔的感覺
好喝，讓我意猶未盡，如果大杯一點就好了呀
花樣果露則是柳橙、鳳梨、香蕉、石榴現打而成
這款喝起來就是正常果汁的口感
喝起來微酸微甜的，很夏天的味道
熱拿鐵 / 冰拿鐵 160元
以早午餐店來說，Sarabeth’s 的價格真的稍貴
但為了維持品質，許多原物料都是進口
可以感受到他們的用心，越吃越有一種細膩感
整體服務品質也是相當不錯
小小的建議，覺得餐點的配菜可以再豐富一些
還有裝飲料的杯子可以更換，看起來會更有質感！
不知道你們去吃完的心得如何呢？
Sarabeth’s Taiwan 新竹巨城SOGO店
地址：新竹市中央路239號2樓
官網：http://www.sarabeth.com.tw/
營業時間：平日及例假日 09:00-21:30
例假日前一日 09:00-22:00
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
// 本文為店家約訪，純屬食後真實心得分享 //
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