新開幕！鄰近新竹高中的創意泰式料理🤤
新竹也有摩艾主題餐廳？今天來到位於東山街的「摩利坊泰式複合式餐廳」，整間店裡裡外外都是老闆和店長兩人一手打造而成，餐點也都是現點現做，用心值得等待～主打創意泰式料理，像是打拋豬披薩、綠/紅咖哩佛卡夏、泰奶奶酪等，喜歡摩艾🗿的朋友快收藏～店家有提供學生優惠，凡出示學生證，全店消費9折👍
▎用餐日期：112-12-05
摩利坊泰式複合式餐廳位於東山街，鄰近新竹高中，距離新竹動物園也不遠！
以摩艾石像為主題，整間店裡外都充滿了摩艾，可說是摩艾控的天堂！
摩利坊是老闆和店長兩人費時七個月一點一滴打造出來，所有裝潢設計都是自己發想，非常用心！
老闆除了會做菜，還會 3D 列印技術，店內彩色的摩艾都是他親手製作的，太有才了！
店內空間不大，僅提供四桌座位，加上幾個吧檯位置，可同時容納的人數不多，也是因為店家只有兩人經營，無法同時應付大量人潮，建議大家可以提早訂位、訂餐，以免久候～
等候的時間我也沒閒著，處處都有可愛的摩艾可以欣賞和拍照，好喜歡這個遮眼睛的摩艾！
店內還有設置商品區，陳列各式造型的摩艾，看到喜歡的摩艾可以把它買回家～！
▲ 菜單 MENU
提供主餐咖哩飯、輕食、炸物拼盤、飲品和下午茶甜點，餐點部分都是老闆和泰國朋友學的，用料和手藝皆還原泰國的味道，使用獨門的香料配方，加上自己的創意，創造與眾不同的泰式料理！
- 低消90元/人
- 滿座時限時用餐90分鐘
- 採自助式取餐及收餐，故不收取服務費
因店家鄰近學區，特別祭出【學生優惠】，凡出示學生證，用餐消費一律9折！
還有【下午茶限定優惠】，限下午兩點到五點，凡點飲品+甜點各一項，可享85折！
店內採自助式，須至櫃台點餐結帳，後續取餐、收餐都要麻煩自己來唷！
茶水、餐具、面紙也都麻煩自取～
綠帽男孩－綠咖哩雞 210元
辣度三顆星的特製綠咖哩，吃起來非常夠味、很下飯，融入椰奶的香氣，多了幾分溫順不會太刺激，加上箭葉橙香料粉的提味更加分，配料有滿滿的圓茄和鮮嫩的雞腿肉，搭配竹炭泰米，沒一會兒就扒光光了！
豬豬披薩 120元
將打拋豬結合厚片吐司製作而成的創意披薩！使用台灣豬絞肉、番茄、九層塔、打拋醬手炒而成，再鋪上滿滿的乳酪絲，用氣炸方式減少油膩感，吐司烤的十分酥脆，但完全不會刮口，中間還保有Q度，一對切更是驚喜，裡面竟然有一顆荷包蛋，吃起來口感很豐富，這道我們很喜歡，請列入必點清單～
紅裳（台灣梅花豬） 110元
類似棺材板的製作方式，將佛卡夏麵包挖洞塞入咖哩醬汁，我們選了紅咖哩豬肉，辣度比較溫和～
香料拼盤 150元
包含薯條、雞米花、花枝丸，上面綠綠的粉是老闆和店長共同研發，將箭葉橙烘乾細磨而成，箭葉橙是泰式料理不可或缺的香料配方，但它的枝葉太粗，一般直接入菜味道不易出來，反倒是烘乾細磨成粉更能提煉出它的風味，有一股檸檬的香氣很迷人，搭配炸物蠻好吃的，尤其是搭著薯條吃，很像在吃以前麥當勞的搖搖薯條！
泰紅姐（泰式鮮奶茶） / 泰綠妹（泰式綠鮮奶茶） 90元
搭配摩艾的瓶身好吸睛，喝完瓶子還可以帶回家唷！基底使用手標紅茶/綠茶，搭配數種泰國茶葉，融入少量煉乳和鮮奶調和而成，整體茶味居重，甜度也比一般泰奶低許多，兩者相比我們更愛泰綠奶，花香味濃郁有層次～不喝泰奶的朋友，也可以試試看他們家的氣泡飲或是咖啡系列唷～
泰綠奶奶酪 / 泰奶奶酪 50元
特調比例的手工奶酪，口感綿密，完全復刻泰奶的風味，甜度也剛剛好！
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雖然摩利坊的店面位置不怎麼起眼，裝潢沒有太多華麗的點綴，但我真心覺得他們的餐點很用心，也充滿創意，來到這裡還能看到滿滿的摩艾，喜歡摩艾的朋友拜託別錯過這間寶藏小店唷❤️
地址：新竹市東區東山街56號
電話：0909 820 714
營業時間：11:30~19:30
公休日：每週日
餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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