麵茶粉、爆米香和雪花冰的結合你吃過嗎？
過了端午節就要正式進入炎炎夏日了，夏天最享受的事情之一就是吃冰啦～今天要分享牛牛放在口袋名單很久的「覓雪 Mixshare」，位在熱鬧的城隍廟周邊、知名的戲棚下旁，這一排都是老屋建築，充滿年輕感的創意冰店融入在傳統街道當中格外的吸引人，覓雪主打手作雪花冰，結合在地食材作出意想不到的特色雪花冰！
▎吃冰日期：111-04-29
覓雪 Mixshare 位於中央路，鄰近城隍廟，隔壁是知名的戲棚下炸雞店。
很喜歡店家的招牌 LOGO 非常可愛，店內還有一個霓虹燈招牌，好復古啊！
店內環境乾淨明亮，懷舊文青風格給人親近的樸實感～
▲ 菜單 MENU
上圖是固定口味、下圖則是季節限定口味！固定口味目前有七種，不是一般冰店常見的口味、相當特別～每款冰品都會附煉乳和配料一份，配料有芋薯圓、珍珠、硬花生、蜜紅豆、蜜軟花生，以及綜合堅果可選擇。
覓雪雪花冰的價格落在110-150元，以雪花冰來說價格蠻實在的👍
炭焙鐵觀音+珍珠 130元
雪花冰本身的口感蠻細緻的，每一口都是濃郁的茶香，還帶點奶香味，很像在喝鐵觀音拿鐵！最上頭有撒一些爆米花增添口感，配料部份朋友選了珍珠，覓雪的珍珠是白玉珍珠，吃起來沒有什麼味道，好像沒特別加分😅
寶山黑糖麵茶+綜合堅果 125元
這是我最想吃的口味，我超愛麵茶粉！採用新竹寶山黑糖製成冰磚，再加上來自鹿港的無糖麵茶粉，成就懷舊復古的滋味，沒想到麵茶粉可以跟雪花冰這麼搭，而且吃起來完全不會卡喉，每一口都好好吃😋
我其實不是一個愛吃冰的女孩，平常也不會特別去冰店，但這間覓雪手作雪花冰有驚豔到我，細緻的雪花冰搭配古早味麵茶粉意外好搭喔，整體口味不會過於甜膩，份量也很實在，真心覺得不錯，推薦給你們啦！
地址：新竹市北區中央路43號
電話：03 522 8058
營業時間：平日 14:00-20:30 / 假日 13:00-20:30
公休日：每週二
最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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