美食就是要跟好朋友分享，絕不私藏的好味道 
[ 用餐日期：102-10-17 ]
好姊妹Apple從澳洲回來台灣渡假兩個星期
特地來新竹看我們
當然要請她吃好料的囉！
這間「私嚐」有許多部落客加持推薦過
我也蠻常經過的，一直想找機會來吃
但居酒屋料理就是要朋友相揪來吃才過癮啊
就趁著這次機會來囉 
剛好這間位於大同路上，離火車站也不算遠，走路可到
所以對姊妹來說也算方便呢
台式居酒屋的風格
店外有放置小學生的桌椅
看起來應該是戶外的座位
可愛的木板菜單，店內的招牌菜色都在上面了
營業時間從17:30-03:00
算是營業到很晚的居酒屋耶 
店內風格
橘色的牆壁，一些畫跟照片作裝飾
還有舊唱片，營造復古的風味
不過店內還蠻昏暗的~~~
座位真的就是用小學生的課桌椅
跟老五鹹粥一樣
我還蠻喜歡這種風格的
然後門口進來左側就是吧台跟廚房
有透明玻璃隔著，可以清楚看到廚師在烤物的過程喔
然後牆上插座的旁邊都有小巧思插畫
都是LINE裡面的圖案喔
超可愛的！
。菜單
有烤物、炸物、飽食、湯品、啤酒跟飲料
種類還不算太多，但是都很平價
從20元~250元不等
另外，這邊是要收取服務費的哦！
話不多說，準備開動吧 
燒烤必備=啤酒
但今天小妞不喝酒，只喝杯梅子沙瓦
不過這杯沒什麼梅子味道XD
私嚐雞塊 100元
最愛的雞塊 (大心
它的麵衣是保有一點Q度的
並不是脆脆的口感
咬下去先是麵衣的軟再加上雞肉的嫩
調味也不錯，不會太鹹，原味就好好吃！
另外也有附上美乃滋沾醬
冷烏龍麵 100元
冷冷的烏龍麵並不會很難入口
上面有柴魚片跟自製的麻醬調味
還蠻清爽的
最上面還有顆水煮蛋，好營養啊
松阪豬 130元
我超愛松阪豬的口感
特別的紮實
培根麻吉串 45元
看起來超可口的
但可惜似乎烤過頭了
麻吉都硬掉了，沒有QQ的口感 
帶骨牛小排 160元
這道好澎派啊，份量不少呢
牛小排的肉質還不錯
烤完還保有粉紅色澤，吃起來也很嫩
我還表演了不用赤手就可以吃完帶骨牛小排的絕活
豬肉番茄串 40元
豬肉包著一大顆的小番茄
入口的時候請小心燙
因為絕對會噴汁阿
照燒雞肉串 35元
雞肉串好好吃，調味的很剛好
吃了會上癮的那種XD
起士雞肉串 60元
這個是升級版的雞肉串
加上起士好誘人啊
牛肉串/牛肋條/青蔥牛肉串 皆40元
幸福滿分！
炭烤雞腿排 110元
整片雞腿排下去烤，份量可不少呢
外皮微焦酥脆，內嫩多汁
招牌的形容詞拿來形容它再適合不過了
酥炸豆腐 (味增) 100元
豆腐有分鹽烤跟味增兩種口味喔
來到居酒屋也可別都吃肉啊
來點豆腐綜合一下
( 喂!!不是該吃青菜嗎？
哎唷，酥酥嫩嫩的好滿足
鯖魚 80元
不到一百元耶，超便宜的 哈哈
烤的好漂亮
很新鮮的魚肉，好吃
辣肉醬蛋捲 130元
在居酒屋也能吃到歐姆蛋？
超特別的啦
一切開，裡頭是滿滿的辣肉醬耶
真的會很辣的那種
愛吃辣的朋友應該會愛喔~
另外，從私嚐FB發現最近推出了冬季限定的牛奶鍋
看起來好豐富喔！
現在天氣越來越冷，吃這個一定很滿足啦
好味道絕不私藏，一定要分享給好姊妹好朋友哦！
私嚐
烤物/炸物/啤酒
地址：新竹市大同路132號 (814麗香冰店對面)
電話：03-525-4860
營業時間：18:00-03:00
延伸閱讀
[美食] 新竹-新橋‧隱酒藏居酒屋♥隱藏版日式料理/燒肉/串燒*
[美食] 城隍廟│新竹-踐邑手工烏龍麵專賣店♥巷弄美食‧日本師傅純手工製作*
新竹美食│小居酒日式串燒‧平價居酒屋。深夜食堂！隱藏版平價日式串燒*
新竹美食│私嚐貳 串燒‧炸物‧居酒屋。市區平價串燒居酒屋‧寵物友善餐廳*
新竹美食│大叔酒食炭火串燒。隱藏版日式居酒屋 不可錯過每日限量控肉飯*
18 留言
桃桃
2013-10-28 於 16:33:02桃桃推~
我真的好久沒去過居酒屋了
因為黑哥要騎車或開車，根本就沒辦法喝呀
跟朋友在居酒屋聚聚真的很歡樂
版主回覆：(10/28/2013 04:58:02 PM)
妳喝就好啦~~
是說去居酒屋也不一定要喝酒啦
有時候就是吃那個氣氛囉
冬瓜有顆愛吃痣
2013-10-28 於 17:04:33帶骨牛小排和豬肉番茄串都是我的菜
可惜我好像找不太到機會去吃這家
沒關係 先放在名單裡
總是會有機會吃到的
版主回覆：(10/28/2013 05:07:03 PM)
冬瓜去吃過草堂了嗎？
草堂的口感比較精緻一點
牛肉番茄乳酪串超好吃的
私嚐我覺得就是走一個平價路線
前陣子儒妹也有去吃，之後可以等等看她的食記^^
annielin
2013-10-28 於 17:07:28牛奶鍋的料都多到滿出來了~
一整個也太豐盛了吧!!
版主回覆：(10/28/2013 05:08:05 PM)
對阿~~有點嚇到我了
冬瓜有顆愛吃痣
2013-10-28 於 17:47:29草堂 沒吃過耶
最近的生活沒什麼機會吃到居酒屋
朋友聚會通常都是週末的早午餐和下午茶
家人聚餐每次都很突然
完全是以地點好停車 不需要訂位也有位置為考量
（我爸沒有耐心候位啦）
嗚….
版主回覆：(10/28/2013 06:29:21 PM)
我這個月上大夜班居多
早午餐跟下午茶完全沒機會吃到:(
11月可以恢復正常了
希望可以多幾個早午餐約會 哈
沒關係啦
我只是說如果優先考慮的話
我會推薦你先去吃草堂~(噓)
敦 小 蓮
2013-10-28 於 23:47:03推
哈哈哈,都不便宜耶,話說我還沒有看過燒烤店有便宜過啦
版主回覆：(10/30/2013 06:11:21 PM)
這家算便宜的啦！
小珊珊
2013-10-29 於 00:33:23推7~
哇~~~牛牛真的不"私藏"耶!!!
串燒燒烤店竟然還有牛奶鍋?!一整個超豐盛滴~~~
啊哈~下次就約牛牛來這兒菜單"全制霸"~~^0^
版主回覆：(10/30/2013 06:10:59 PM)
哈哈沒問題！
小公主Irene
2013-10-29 於 02:12:21鯖魚有便宜
也是我喜歡點的一種
好喜歡吃居酒屋
餐點好吃又輕鬆
小酌一下挺不錯的
版主回覆：(10/30/2013 06:10:50 PM)
鯖魚真的便宜吧
我有嚇到~
居酒屋料理真的好棒！完全愛
桃桃
2013-10-29 於 02:33:13推8
我也好想去居酒屋放鬆大喝一番!!!!哈哈哈~~
牛奶鍋感覺還不賴!
版主回覆：(10/30/2013 06:10:22 PM)
大喝大聊好好放鬆一下！
RuRu
2013-10-29 於 03:13:56有歐姆蛋好特別!!
照燒雞肉串看起來也好誘人~
好久沒吃居酒屋啦!!
看來應該找個時間去吃一下XDD
版主回覆：(10/30/2013 06:10:00 PM)
是不是!
快約朋友一起
KE
2013-10-29 於 03:23:05算是滿平價的居酒屋
東西看起來都滿好吃的
除了牛奶鍋之外
老K不敢喝牛奶呀XD
版主回覆：(10/30/2013 06:09:48 PM)
哈阿 是喔！
好可惜喔
那感覺不錯耶
peipei
2013-10-29 於 03:28:37好好吃！好好吃！
日式料理
吼！好想要吃呀！^0^
我好愛這種的
版主回覆：(10/30/2013 06:09:33 PM)
超棒的阿
我超愛這種的
一定要跟朋友一起分享!
薇樂莉
2013-10-29 於 03:50:48串燒看起來都好好吃
晚上來這裡吃喝杯小酒真是絕配阿
推推
版主回覆：(10/30/2013 06:09:17 PM)
配啤酒真的太絕配了
甜蜜三加一
2013-10-29 於 03:56:45貓喵推+13
這家菜色看起來都是我滴菜耶
偷吃一口先
ㄎㄎㄎ
版主回覆：(10/30/2013 06:08:24 PM)
超讚的啦
快來吃XD
Ｉｒｉｓ艾瑞絲♥
2013-10-29 於 13:26:52超愛這種居酒屋~~~
而且每道菜我都喜歡是想羨慕死我嗎~?!
>/////<
害我都想夜衝新竹了 哈哈
版主回覆：(10/30/2013 06:08:06 PM)
哈哈哈 太誇張了
不過如果真的衝來記得揪我 <3
chico386
2013-10-29 於 14:44:51奇可推~那冬季限定的牛奶海鮮鍋也太澎派了啦!不虧是隱藏版美食!有了這鍋剛好可以解烤物及炸物的油膩^O^讚!
版主回覆：(10/30/2013 06:07:48 PM)
超棒的啊！
我也想去吃~
冬瓜有顆愛吃痣
2013-10-29 於 15:22:55對了 牛這禮拜好像要去吃霸味吼
推薦鴨心、鴨腸（鴨胗就還好 容易顯硬）
鴨血糕和鴨丸也都好吃（鴨血就不建議 因為店家沒有先處理過 很難入味）
然後先吃料 鴨肉留最後在吃 肉還是很嫩喔
版主回覆：(10/30/2013 06:07:31 PM)
好棒
是薑母鴨攻略 哈哈哈
完全感謝！
加小菲愛碎碎念
2013-10-29 於 16:15:22推
辣肉醬蛋捲感覺很不賴耶~~~~
我也好喜歡這種居酒屋~~每種烤物看起來都超好吃的說XD
版主回覆：(10/30/2013 06:06:51 PM)
居酒屋可以吃到蛋捲超特別的阿！
就是歐姆蛋來著~
愛吃鬼儒儒
2013-10-30 於 09:12:13以居酒屋來說私嚐的價位真的是很可愛了!!!!對吧對吧
我喜歡他們的冷烏龍還有串燒的部份都很不錯
是晚上肚子餓會想要再去吃的!!!
好啦等我文章XD
版主回覆：(10/30/2013 06:00:42 PM)
呵呵 因為平價所以比較敢去啦
等你文章~~~YA