純米做的舒芙蕾你吃過了嗎？快找機會去品嚐吧！
終於有空來分享我最近的愛店「稲実(稻實)-純米甘味專賣」
整間店從裡到外全部的裝潢都由兩位年輕女孩一手打造而成
清新明亮舒適的環境，還有綠油油的野餐區，來一次就會愛上
餐點皆以自家栽種的稻米製作，主推米鬆餅及米漿，安心又美味！
*用餐日期：107-11-11
https://www.youtube.com/watch?v=GALohITM0NU
看文章之前，先來看一段牛牛製作的小影片吧！
稲実(稻實)-純米甘味專賣位在巨城周邊的民生路上
純白色系的店面外觀，看起來乾乾淨淨的好舒服～
店門口牆上的LOGO拍起來非常可愛！
店內環境清新明亮，最讓人印象深刻的就是那綠油油的野餐區
野餐區需要脫鞋並著襪，如果剛好沒穿襪子，店家也會貼心提供
整間店都是由兩位年輕女孩一手打造而成，我由衷地佩服啊！
女孩們說，之所以會想開這間店，是因為家裡本身是種稻的
希望可以讓傳統的稻米，以更接近年輕人的方式分享給大家
於是利用稻米，試著製作出米鬆餅、飯糰等輕食，讓稻米年輕化
他們自家栽種的稻米，無除草劑、無農藥，也就是傳說中的鴨間稻唷
採自助式點餐方式、茶水餐具也請自取
店內提供的水別於一般，加入萬壽菊與薄荷
喝起來會有一股特別的清香，能否接受見仁見智囉
菜單MENU
目前提供兩款使用自家栽培無農藥、無除草劑的糙米做成的飯糰
以及純米製作的厚舒芙蕾鬆餅，有四種口味可以選擇
飲品部分有自製純米漿系列、鮮乳飲、氣泡飲、咖啡等
*不收取服務費/低消為每人一份餐點或飲料
溫馴飯糰沙拉-度咕小雞 150元
使用自家栽培無農藥、無除草劑的糙米做成的飯糰
輕麻油野菇雞口味，吃起來有淡淡的麻油香，但不會過重
搭配小鴨蛋、生菜、水果、堅果與地瓜，吃起來清爽無負擔
溫馴飯糰沙拉-芝麻叔叔 150元
這款是日式薑汁燒肉，燒肉很入味但不會過鹹
同樣搭配小鴨蛋、新鮮生菜與水果丁、堅果、蒸地瓜
對了，可以淋上店家附的自製胡麻醬增添風味，更好吃唷！
除了可愛的糙米飯糰，大家來稻實都想一嚐米鬆餅的風味
現點現做需要等候的時間蠻長的，願意等候再點喔
完整製作過程在上面分享的小短片中，有興趣可以去看看！
純米舒芙蕾鬆餅-鮮選綜合水果 260元
使用自家栽種的純米製成的舒芙蕾鬆餅
在口感的部分，會比一般的舒芙蕾還要更紮實些
不會一入口就馬上化開，我反而喜歡這種口感
喜歡它在口中存在的感覺，有一定的濕潤度、不會太乾
搭配微酸的優格淋醬，以及滿滿的新鮮水果丁，吃完就是舒服！
純米舒芙蕾鬆餅-綜合口味 250元
所謂綜合是指旁邊的搭配，包含蜂蜜、黑可可醬以及大量的水果們
初次來稻實不知道該吃什麼，建議點綜合，一盤就能吃到三種口味
黑可可醬是他們自己調製的，帶點微苦、但搭配堅果一起吃很對味
我真的很愛他們家的舒芙蕾鬆餅，每一口都覺得很紮實、好滿足！
*純米厚舒芙蕾新鮮製作，每日數量有限
研磨慢火純米漿-一日綜合堅果 130元
使用新鮮純米研磨、小火慢煮而成，米漿系列有六種口味可選
店家首推一日綜合堅果口味，每一口都充滿著堅果的香氣
口感比一般的米漿還要細緻許多，高雅清香的味道
重歐蕾咖啡 160元
使用冰滴咖啡做成冰球磚，附上溫牛奶讓客人自己倒入杯中
溫牛奶的溫度會讓冰磚慢慢的溶化，最終成為一杯拿鐵
從冰磚還沒完全溶化，喝到完全溶化的味道是循序漸進的
看到最後應該可以了解為什麼稻實會成為我最近的愛店之一
她們一手打造出舒適的用餐空間、用心的製作每一道料理
使用真材實料，自家栽種的鴨間稻、自己研磨的純米漿等
從輕食飯糰到甜點舒芙蕾鬆餅，吃完一點負擔感都沒有
好喜歡這裡，下次我還會再去，歡迎與我巧遇～
稲実(稻實)-純米甘味專賣 (FB)
地址：新竹市民生路84號
電話：03-5426698
營業時間：12:00-18:00
公休日：每週一
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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