宜蘭美食│頭城 龍記尚品牛肉麵。太驚人~開店不到半小時全部秒殺!!!

太誇張!!究竟是甚麼牛肉麵??開店不到半小時全秒殺…

[ 用餐日期：102-11-12 ]

牛牛11月中跑去宜蘭度假兩天啦

久違了~終於要開始分享宜蘭遊記囉 

不過其實那兩天沒有玩得很好，因為那兩天正是宜蘭風雨最大的時候

我們就這樣跑去淋雨吹風了

也沒轍，早在一個多月前就計畫好啦(無奈)

好啦~不要把鬱悶的心情帶給你們了!

來看點美食…振奮一下吧 YAYA

「龍記牛肉麵」是安排在第二天的行程

就算陰雨綿綿也一定要衝去吃呀

龍記有自己的專用停車場，所以不用擔心停車的問題唷

我們趕在開店前十分鐘抵達，已經有排隊的人潮啦 

11:10開始營業，賣完為止~!

晚上可不營業的喔

所以想來吃請早一點出發吧

 進店前先看一下門口的標語

11:10準時開門~OPEN!!

這時候…請小心有人會插隊

為了保障自己的權利，請跟插隊的人拚了，不用客氣

。菜單

快速的瀏覽一遍之後就要點餐啦

不然老闆會催，後面也大排長龍在等…(壓迫感)

櫃台點餐付款後，會領到一個號碼牌

接著由店家安排座位(可不能挑喔~)

 海帶梗絲 30元 / 滷汁黑豆干 30元

梗絲吃起來跟一般的不太一樣，比較脆一點

吃起來還蠻清爽的

黑豆感滷的還蠻夠味的，搭配不會過鹹的醬汁

 溫泉黃金蛋 15元/顆

黃金蛋主要就是中間的溏心吸引人

但很可惜沒有每一顆都達到完美的半熟境界

但吃起來口感還OK

 牛三寶麵 190元

人人推薦的牛三寶!!

真是來龍記必點的

一端上桌真是嚇傻我了

從來沒看過這麼大塊的牛肉 

完全份量感十足啊

牛三寶就是有牛肉、牛筋跟牛肚~一次滿足三個願望

 牛筋，吃起來QQ滑滑的

好像從來沒吃過這麻大塊又紮實口感的牛筋

每一口都很滿足

 牛肚，相當大的一片

吃起來蠻韌的，牙齒不好的朋友請勿任意嘗試

不過吸滿湯汁的牛肚吃起來真是過癮

牛肉，根本就是牛排來著了

無論是表面積或是厚度都非常驚人

吃起來卻是軟嫩不韌也不柴

不禁想問到底是怎麼煮的阿？

讓人魂牽夢縈的味道~~~齁再讓我吃一碗吧

 麵條的部分則是使用小烏龍麵

就是比較細版的烏龍麵，吃起來是QQ的

雖然我個人愛好陽春麵條啦

但這種麵真的比較不會煮爛掉~方便囉

湯頭的部分也很推薦

喝起來是淡淡的中藥清香

清清淡淡的，喝完完全不會口乾舌燥

整碗都很有價值!! 不到兩百真的很佛心啦

 然後告訴你們…

這碗必吃的牛三寶

開店13分鐘就賣完了! 秒殺over 

 筋肉麵 150元

如果不幸沒有吃到牛三寶

就可以考慮點這碗，牛三寶裡頭沒有的筋肉

半筋半牛，吃起來有嚼勁但又不難咬，也好好吃

牛筋麵 140元

第三個招牌則是牛筋麵

前面有提到，這裡的牛筋吃起來是QQ滑嫩的

 入口即化，很有自己的特色

然後…

20分鐘後，這兩樣也被秒殺了over 

總之開店不到半小時，三樣招牌的牛肉麵全秒殺了

來這吃飯還真是分秒必爭啊

不愧是宜蘭百大名店之一…

不是浪得虛名的!

 我們要走的時候店內還是滿滿的人潮

我想就算吃不到招牌的三種牛肉麵

客人還是願意點其他麵來吃吃看啦

我相信都很好吃~

只是為了避免遺憾，建議大家早點出門去唷 

  龍記尚品牛肉麵

地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號 (近頭城老街)

營業時間：11：15~賣完為止(約14:30)

星期日公休(星期一彈性休假)

FB請搜尋「龍記牛肉麵」

►宅配熱賣中 >> https://dragonbeef.net/

 

[ 11/11-12 宜蘭之旅行程 ]

 Day 1

員山吳家魚丸米粉→蘭陽夜市→樂山溫泉拉麵→東門滷味→夜宿波卡拉

 Day 2

波卡拉早餐→蘭陽博物館→頭城老街→龍記牛肉麵

 →香草菲菲→三星福美卜肉→宜蘭酒廠

 *紅字為本篇介紹