感覺是很道地的越南味道 ，跟著指標走就對啦~~~
[100/6/7]
在澎湖的第三天，我們坐船到七美及望安
首先在七美用午餐
其實牛牛沒有查到太多關於小島嶼的美食
不過在騎車環七美的沿途
一直發現一家超多招牌跟路標的「潮州大骨麵」
讓我們不禁好奇了起來
沿途就是這樣很明顯的指標
一路帶領我們到這家麵店用餐
一到這邊完全沒有客人，小小間的店面
招牌還是鐵皮屋上面漆上紅色的字
連菜單都很樸實，讓我有點倒吸口氣
有點怯步了…
不過竟然都找到目標了，還是嚐嚐看吧
製作得很簡略的菜單靠在牆邊
不只提供潮州麵，也有其他的麵類可以選擇
不過這裡的老闆娘(是個越南人)
直說只要選麵就好，湯頭全都是一樣的
哈哈超誠實
寶比和小花點了招牌的潮州麵
Apple則點了台灣雞蛋麵
其實說真的還真沒甚麼差別
潮州麵 80元
以大骨湯為底，湯頭蠻清甜的
麵條是蛋黃細麵與河粉綜合，口感很特別
可以一次吃到兩種麵條
細麵稍微有咬勁，河粉則是QQ的
花枝塊蠻新鮮，很有脆度
上面的豬大骨肉香軟不油膩
最讓我印象深刻的竟然是魚丸
讓我想起了泰國的魚丸米粉 ，好吃
有點意外在這樣的小店可以吃到這樣特別的麵
感覺是很道地的越南味道 ，跟著指標走就對啦
潮州大骨麵
地址：七美鄉南港村23之4號
電話：06-9972169
營業時間：每日7:00-19:00
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