綠島美食│有吃過花生作的豆腐嗎~池塘有魚/18海狸*

東部、離島美食


「池塘有魚」是綠島歷史最悠久的餐廳
老闆是最早期移民到綠島的
剛開始是從路邊攤做起
隨著綠島所謂的市區~南寮大街的興起
觀光客也越來越多
生意也越做越大囉

原本老闆只有一家店
後來就把隔壁店面也買下
開了家有賣咖啡、簡餐、冰品的「18海狸」
不過還是以原本餐廳特有的菜色為主



一到綠島
放了行李後就出發吃午餐了
我們選在池塘有魚的「18海狸」用餐
雖然老闆一樣
但店面的裝潢大不同
這邊都是木頭製的桌椅
風格簡約樸實
給人很舒服的感覺
還可以看海景唷
超美的啦

這邊的招牌菜是「章魚卷」、「石斑肚」、「生魚片」
都是使用當天進港最新鮮的海產

不過我們並沒有單點
而是點了四人套餐
 五菜一湯 1000元
算下來一人250元 
是可以接受的價位

白飯是無限供應呦
可以滿足我們家兩個飯桶的需求XD

五味鮮魷 

魷魚超新鮮的味道
脆脆的口感超棒
五味醬調的還不錯
酸鹹酸鹹的
不會死鹹還蠻順口的
很開胃

沙茶鹿肉 

來到綠島一定要嚐嚐看鹿肉
因為綠島的鹿很多
所以在這邊並不列為保育類動物
自然也可以食用

鹿肉的口感應該是軟嫩的
不過這邊的口感稍微偏柴了一點
有點可惜
不過味道依然調的夠味
很下飯啦

章魚卷

這道乍看之下普通
激似雞捲或黑輪的東西
可是大招牌呢

一口咬下
可以發現整塊的章魚肉
非常鮮甜

花生豆腐

這道乍看之下很像皮蛋豆腐的玩意
但是口感完全出乎意料
有點像蒟蒻的Q
但口感又偏軟嫩
就很難形容的滋味

總之他別於一般的豆腐口感
因為它可是花生製成的唷
是由花生榨過油後剩下的花生渣製成的
仔細品嘗還真有濃濃的土豆香氣

這道也是這裡的招牌菜
來到綠島別忘了來吃吃看

旁邊附上的也是這裡的招牌-鮪魚辣椒
採用新鮮的黃鰭鮪
搭配特製的小辣椒
類似XO醬的味道
微微的辣度但後勁十足

海帶豆腐湯

因為天氣很熱所以我只喝了一點點
就不錯的味道囉

順道一提隨餐還有飲料唷
是清涼的紅茶
( 真是到哪都淡定~~)

對了,第五菜是現炒的高麗菜
不油不膩很清爽

總之
來到綠島的第一餐
很豐富又好吃
留下了非常好的印象呢

[ 店家資訊 ]

池塘有魚/18海狸

地址:台東縣綠島鄉南寮村137號
電話:089-672683
營業時間:
10:00~14:00 / 17:00~22:00

以上分享希望大家喜歡

             

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