新竹美食│宗初食堂。值得等待的新鮮現做美味壽司‧來自帥氣阿宗師傅的好手藝!

需要耐心等候的美味壽司!吃一口就覺得值得~

城隍廟周邊最近新開了一間壽司店,窄小的店面散發著溫暖氣息

行人匆匆經過都會不自覺停下腳步看看,啊~原來是賣壽司的呀!

店名為「宗初食堂」,因為師傅的名字叫阿「宗」,這間店是他的「初」衷

先跟大家說,他們只有晚餐時段有營業,中午別撲空了,可內用也可外帶

*用餐日期:107-06-20

歡迎加入我的LINE@訊息不漏接 Add friend 

宗初食堂位於中山路105號右側,鴨香飯總店的斜對面

(巧遇”男子的日常生活“,太興奮不敢去打招呼,不過人家根本不認識我XD)

▲提供麥茶、餐具及醬料請自取

原本內用座位只有吧檯前與一桌座位,隔壁服飾店19點打烊之後就會多兩桌座位

一種越晚越熱鬧的概念~

老闆看起來頗年輕,認真的男人真帥氣啊 >///<

店內每一顆壽司都來自阿宗師傅的手藝,新鮮食材、現點現捏

菜單MENU

以價位來區分,共有六大類,種類蠻齊全的~

味噌湯 10元

裡面有豆腐與海帶,雖然小小一碗,但10元很便宜了,不夠喝可以多點幾碗

玉子燒壽司 20元/2貫

玉子燒頗有日本味,甜甜的很好吃,小朋友會超愛的

這個也是店內最划算的壽司之一,如果想吃飽可以多點幾個~

豆皮壽司 20元/2貫

其實是一個大豆皮壽司切兩半,這個我沒吃到,以下沒吃到的我就不多加敘述囉

這次是跟「阿華田的美食日記」和「拍拍」小編NN一起去吃的

想看其他口味的敘述可以去追蹤他們唷~

鮪魚壽司 30元/1貫

新鮮鮪魚肉質好好,而且切的很厚實,吃起來特別過癮,壽司飯也是好吃的!

鮭魚(背)壽司 30元/1貫

我自己平常最喜歡吃的生魚片就是鮭魚,這個超得我心!

油脂分布的很均勻,吃起來口感很棒,生魚片新鮮就是好吃啊

鮭魚卵 80元/1貫

我真的太愛鮭魚系列,鮭魚卵壽司看起來太美味了!但這個我竟然沒吃到XD

接下來要登場的炙燒系列壽司們,一個個排排站接受阿宗師傅的火焰攻擊

炙燒比目魚 40元/1貫

比目魚本身帶有油脂的口感很香,炙燒過後的香氣更加迷人

炙燒牛肉 40元/1貫

天使紅蝦 80元/1貫

這個太誇張了,這麼豪華的壽司應該只有在日本料理餐廳才能看見吧

然後我又再度沒吃到,全部都在阿華田的肚子裡啦XD

花枝佐海膽漢堡壽司 100元/1貫

炙燒鰻魚壽司捲 30元/1貫

(前) 花壽司 / (後) 炙燒起司鮭魚壽司捲 各30元/1貫

我吃了花壽司還不錯,裡面有小黃瓜、蟹肉棒、玉子燒等,整體相當豐富

還有疑似炸蝦的東西,吃到覺得蠻驚艷的~

炙燒星鰻 80元/1貫

生鮮干貝 80元/1貫

海鱺背壽司 30元/1貫

這個很好吃,肉質超好、超甜!上面還有一點點魚子醬,好奢侈啊~

感謝阿華田找我一起去陪吃,雖然最貴的壽司都在他肚子裡哈哈,但今天還是很開心

正因如此,才有機會那麼迅速的跟你們分享這間值得等待的美味壽司店!

宗初食堂 (FB)

地址:新竹市中山路105號右側

電話:0901 017 117

營業時間:18:00-凌晨01:00

公休日:每週一

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主



上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *