新竹飲料│玉蘭豆沙鮮乳。細緻綿密綠豆沙+小農產地直送鮮乳‧真材實料濃醇香*

新竹下午茶推薦!一杯豆沙、一顆豆餅,享受幸福午後時光~

今天要分享小鵲sing紅豆餅的姊妹店,開在正對面的「玉蘭豆沙鮮乳」,之前在小鵲sing紅豆餅的打工仔表哥自己出來開的,專賣綠豆沙,以及加入小農直送鮮乳的綠豆沙牛奶、芋頭牛奶等飲品,販售的品項不多,每樣都是店家細心研究、苦心鑽研後的產品,喝一口就能感受到真材實料,好喝!

*購買日期:108-07-17

玉蘭豆沙鮮乳位於東南街,小鵲sing紅豆餅的正對面,兩間店有種異曲同工的協調感,店面設計文青可愛,讓人一看到就很喜歡的風格!之前買小鵲sing紅豆餅跟老闆有一面之緣,我在對面拍照的時候就逼他對鏡頭揮手,老闆超聽話好可愛~

玉蘭是奶奶的名字,但這間店跟奶奶沒有關係,也沒有奶奶的祖傳秘方,店家純粹想讓奶奶看到自己的名字,被放在身分證以外的地方,讓一位冠上夫姓的傳統女性,看到自己在夫家的族譜之外,好感動喔,覺得這樣的作法很有意義,奶奶一定非常開心~

菜單MENU

包含冬瓜系列、綠豆沙、綠豆沙牛奶、芋頭牛奶小芋圓,加珍珠+5元!販售的品項不多,每樣都是店家細心研究、苦心鑽研後的產品~牛奶的部分是選用屏東產地直接配送來的「丹醇鮮乳」,一週配送兩次,開幕至今常有牛奶缺貨的問題,店家說若遇缺貨會使用同等級的牛奶替代。

快速將綠豆沙裝好裝滿再封口,與炙熱的太陽賽跑!

綠豆沙牛奶(L) 45元

老闆跟我一樣討厭綠豆渣的口感,所以特別把綠豆沙打到非常細緻綿密的口感,喝起來沒有渣渣感,搭配濃醇香的小農鮮乳,讓綠豆沙變得更加滑順,整體口味不會很甜膩,好好喝!如果不趕時間建議可以直接在現場喝,不然這天氣買回家就融化了XD

芋頭牛奶小芋圓 65元

這個品項只能選大杯,以小芋圓為基底,加上一大球的芋泥,再加入牛奶,料真的好多,記得要攪拌之後再喝,跟一般用果汁機打的芋頭牛奶大不同,這個喝起來超濃、芋泥超綿,我覺得濃郁到可以直接用湯匙吃了,整體味道很好,但我自己喜歡牛奶多一點的口感,喝起來會比較順口,之後再買可能會請老闆幫我調整一下,也不知道行不行,哈哈~

冬瓜檸檬 45元

老闆在研發的時候,試了近十種原料,最後選用帶著黑糖味、散發微微冬瓜香,還有冬瓜肉在裡頭的黑糖冬瓜,喝起來順口好喝、不甜不膩,搭配新鮮檸檬很有在喝凍檸茶的感覺耶,好喝!

我覺得玉蘭豆沙鮮乳從飲品到整個店面設計都很用心,抬頭看看這個招牌會忍不住笑出來,指著對面小鵲sing紅豆餅說:”那家紅豆餅好像還不錯”,是真的很不錯啦~

建議大家先去小鵲sing紅豆餅點餐,因為需要製作時間,快好的時候再到玉蘭豆沙鮮乳!

一杯豆沙、一顆豆餅,享受最美好的下午茶時光~

玉蘭豆沙鮮乳

地址:新竹市東南街127號

營業時間:11:30-19:30(售完為止)

公休日:每週日

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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