新竹美食│泰方象泰國路邊攤 Roadside Thai Cuisine。推薦打拋豬飯好好吃！

竹苗美食 2020-07-04

新竹平價泰式料理有許多選擇，我覺得每間的特色都不太一樣，這間「泰·方象泰國路邊攤 Roadside Thai Cuisine」主要提供泰國路邊攤常見小吃，其中最美味的就是打拋豬飯，每次想回味好吃的打拋豬飯就會來這，店面位置有點隱密，在之前花園街夜市旁邊…

▎109-07-04 再訪更新菜單及圖文食記

還記得初訪泰方象是 106-11-18 的事情，泰方象位於以前的花園街夜市旁，這邊已經落沒許久，巷子內都暗暗的，會發現是因為那天老公帶我去買好喝的炭燒甘蔗汁，我個人很喜歡泰式料理，只要看到都會很感興趣，於是先買回家試試力道，沒想到一試就愛上，之後就變常客啦！

戶外座位區是以藍黃相間的鐵桶當作椅子，十分特別！

店內環境配色都是以藍色、黃色為主體，簡樸之中又帶有個人風格！

牆面上還有一隻泰國最神聖的動物～大象！

這裡還能買到泰國代表性的零食、飲料，不定時會補貨！總總一切都讓我覺得老闆肯定是泰國人，沒想到一問之下才發現不是…哈哈好糗，他們只是去過泰國、喜歡泰國的一切，也有認識的泰國朋友，才會想開一間泰式料理小吃店。

▲菜單 MENU (2020.07.04更新)

主要提供泰國路邊攤常見小吃，有打拋豬飯、綠咖哩雞、泰式炒河粉、炒米粉、泰式蛋煎，以及泰式炸雞翅、烤豬肉、金錢蝦餅、涼拌青木瓜、泰式奶茶…等。填單後直接至櫃檯點餐結帳即可～

↓以下為 109-07-04 用餐食記

椰奶打拋豬肉飯 110元

泰方象的打拋豬是現點現炒，以四季豆、洋蔥、打拋葉等食材與豬肉末一起拌炒，炒至入味，我一直都很喜歡他們家的打拋豬，這次試試看加了椰奶的口味，吃起來更加溫順，搭配香Q的泰國米，忍不住一口接一口，真的很好吃，如果想吃辣記得菜單的「辣」要打勾唷！

泰式炒河粉(豬肉) 90元

河粉炒得很香、很入味，口感也很好，搭配一旁附上的花生粒與辣椒粉，吃起來會更有層次，不過辣椒粉要斟酌加，加一點就很辣～有點可惜的是他們沒有加檸檬，總覺得少了一味呀…

這次帶著女兒去吃，他們說給小孩的白飯是免費提供的，超貼心耶～

粉紅少年 50元

新推出的飲料，蛇皮果糖漿加入香濃的鮮奶當中，呈現美美的粉紅色，喝起來很像草莓蛋蜜汁，香香甜甜的，店家有打預防針說很甜哦，但我們覺得是可接受的甜度，我女兒超愛，直說下次要再去！

↓以下為 106-11-18 用餐食記

打拋豬飯 100元

現點現炒，附荷包蛋，以四季豆、洋蔥、辣椒、打拋葉等食材與豬肉末一起拌炒，拌炒過程中不斷飄香，炒的十分入味，口味鹹香適中，相當的下飯，選用泰國米，口感香Q，基本辣度是一般人都可接受的，想吃辣一點記得菜單的「辣」要打勾！

一旁的荷包蛋也不能小覷，是邪惡的半熟蛋啊，那蛋液流下的瞬間好療癒，也可以讓整個飯的口感變得更加滑順，荷包蛋也可點全熟唷！

更新：現在點餐已經沒有附青木瓜絲囉，想吃可以單點。

綠咖哩雞飯 130元

無論內用或外帶，白飯跟咖哩都是採分開的方式，一樣有附青木瓜絲，白飯裡面有薑薑薑薑…雖然我很害怕，但我相信肯定有它的功用在哈…

綠咖哩可以沾著吃或是直接倒到飯上～

裡面的配料有四季豆、茄子、雞肉、一些香料等，很特別的是”茄子”，並不是一般人都能接受的食材，但店家堅持傳統的泰國做法，熬煮的時候會添加茄子這項食材，他們說，茄子在與綠咖哩熬煮的過程中，可以吸附濃厚的咖哩湯汁，如果換成其他蔬菜，會影響到原本的風味，所以～如果不喜歡茄子，就跟我一樣點打拋豬吃吧！哈哈，口味的部分，我覺得算是中辣以上的程度，綠咖哩味道十分到位～