南投美食│約定幸福-Pizza&Coffee。只有假日才有營業的手工窯烤PIZZA玻璃屋!

中台灣美食

什麼!?只有假日才開的手工窯烤PIZZA餐廳~

這次我們夫妻倆與我公婆帶著小孩去旅行,選在離新竹兩小時車距的南投

前一晚入住位於埔里桃米民宿村內的熊麋鹿了幸福手作民宿

隔天午餐來吃民宿主人推薦的「約定幸福-Pizza&Coffee」,只有假日才有營業!

*用餐日期:107-01-21

約定幸福-Pizza&Coffee 位於魚池往日月潭的大馬路邊,看起來很像在深山,其實並不然

綠意盎然中的一棟玻璃屋,分成室內與戶外座位,建議能訂位就先訂位,才有機會坐在室內

戶外座位區也很別緻,大傘有特殊設計可以擋風,但應該是無法擋大雨

這裡除了設有免費停車場,還有設置在戶外的公共廁所,簡直比照休息站模式

由店家一家人花費523天親手建造的餐廳,大到鋼筋水泥,小至一草一木,都是他們的心思

「約定幸福」,是他們對於家人間深厚情感所下的註解,因此而命名

也希望將這份情感傳達給每一位來餐廳的客人,都能受這份幸福所感動

室內環境是微工業風,落地窗設計讓陽光可直接照射進來,整體環境相當明亮舒適

我們真的超幸運,沒訂位還能坐到黃色沙發區,立刻感受到滿滿的幸福感 😀

▲香草水(請自行取用)

菜單MENU (線上菜單)

有雙人套餐、四人套餐、單點窯烤BBQ、甜鹹口味的PIZZA、炸物、各式飲品

採自助式點餐、劃單後請自行至櫃台點餐結帳,餐點現點現做皆須耐心等候

用餐限時2小時、提供免費wifi使用,是旅途中很好的一個休憩站

除了炸物,其他餐點都是窯烤製作!

我們依店家推薦點了 四人套餐 1688元

生菜沙拉(四人份)

清脆爽口的生菜,搭配一點番茄、蘋果及堅果,佐胡麻醬汁

炸物拼盤,有脆薯、洋蔥圈、黃金薯球,都還蠻好吃的

烤地瓜(四人份),超誇張的份量!我們完全吃不下只好打包回家…

烤雞翅(8支),原本想點烤梅花豬排,沒想到當天的份量賣完了

不過雞翅口味也不錯,皮薄肉嫩,口味微辣很涮嘴

瑪格麗特PIZZA,四人套餐包含兩份11吋PIZZA,份量真的超多!

點餐的時候還沒感覺,但看到PIZZA本尊,還沒吃就先覺得飽了,哈哈

PIZZA是薄片的,窯烤的香氣十足,餅皮是薄脆口感

紅醬基底、濃郁的起司,搭配洋蔥、新鮮番茄、羅勒葉,經典的好滋味

是所有PIZZA口味中,最討我喜歡的口味~

蘑菇燻雞PIZZA,紅醬基底,上面有起司、洋蔥、燻雞及蘑菇

我們四個人其實根本吃不完四人套餐,最後打包了好多回家

建議大家可依照自己的食量斟酌,或許用單點的方式可以吃得更划算滿足

冰水果茶 150元 (套餐價可折抵80元)

四人套餐有附四杯飲品,美式咖啡、伯爵紅茶、冬瓜茶、可樂、雪碧五選一

若要更換其他飲品,可折抵80元

水果茶蠻好喝的,整體調和的味道不會太酸也不會太甜,很順口呢

冰幸福拿鐵 150元 (套餐價可折抵80元)

這裡還有提供沙坑遊戲區讓孩子們玩耍,大人也可以比較放鬆的用餐

裡面的沙子是有一點點動力沙的質感,起來稍微撥一撥就掉了,也很容易洗掉

如果假日要到南投遊玩,不妨可安排這間舒適的餐廳作為行程的休憩點唷!

約定幸福-Pizza&Coffee (FB)

地址:南投縣魚池鄉中明村文化巷2-5號‎

電話:0982-457172

營業時間:11:00-18:00 每週六日、國定假日或連續假期

​平日有開放團體包場,有需要可再電話詢問店家

官網:http://www.happiness-pizza.com/

最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主

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